台場拉麵

這次在台場規劃了幾乎快一整天的行程,不得不說台場真的相當大,也很好逛,晚餐是在台場 AQUA百貨公司5F東京ラーメン國技館舞】用餐,這邊集結了約六間的拉麵店家可以用餐,除了拉麵的選擇外,也有賣沾麵的店家,這次用餐了頑者NEXTLEVEL二代目博多だるま,以下為心得分享


【旅遊時間】20170207  19:00

【地址】日本〒135-0091 Tokyo, 港区Daiba, 1 Chome−7−1

【營業時間】AM11:00PM11:00

台場交通

搭乘海鷗號電車前往 

搭乘地點如果是利用JR可以於新橋站上海鷗號,地鐵大江戶線可以從汐留上海鷗號。

最後於海鷗號「台場」站步行1分鐘。

【官網】

http://www.aquacity.jp.t.yp.hp.transer.com/lng/top

這次花了幾乎快一整天的行程在台場,逛街文與行程規劃可以參考下面這篇整理

 

■ 台場一日遊行程規劃懶人包

 

http://bob20842.pixnet.net/blog/post/400394762

 

■ 本日行程參考

海鷗號前往台場交通->DECK Island & DECK Seaside逛街->DECK Seaside bills美味鬆餅+義大利麵->AQUA百貨逛街->拉麵競技場(晚餐)-> AQUA CiTY自由女神夜景->Diver City Tokyo Plaza巨型鋼彈


台場除了逛街相當知名外,當然一流的夜景是不能錯過的,

最佳的觀賞位置在自由女神像這邊,可以觀賞台場彩虹大橋,真的很漂亮喔

AQUA093

AQUA083

AQUA081


至於自由女神前往方式,百貨內都有指示前往囉,是比較靠近車站這一側。

AQUA051


台場交通

主要會利用到百合海鷗線(ゆりかもめ ,YURIKAMOME)海鷗線是往返新橋U01<->豐洲U16 的班次。

1.可以參考官網的介紹

http://www.yurikamome.tokyo/file/pc/zh-tw/pdf/facilities/route_map_wide.pdf

主要是看是採用JR到新橋轉海鷗線<豐洲方向>,或者使用地鐵銀座與淺草線到新橋。

或者利用大江戶線到汐留轉海鷗線<豐洲方向>,有樂町線轉海鷗線<新橋方向>

比較詳細的細節參考這篇台場交通整理。

台場交通

海鷗線台場出站後從北號出口,請往自由女神方向前進,或是認百貨公司AQUA。

台場逛街012

台場逛街018


以下為美食介紹

AQUA的餐廳區位於4~6F

4F多為景觀餐廳,價格也會比較貴一些,

5~6F有居酒屋/日式料理/炸豬排/牛排/蛋包飯/主題餐廳/自助式buffet餐廳,選擇多樣性還算蠻多的。

http://www.aquacity.jp/shoplist/gourmet

台場東京ラーメン國技館舞01

台場東京ラーメン國技館舞02

雖然說1F有部分店家還在整修當中,但也有平城苑燒肉/TSUKIJI壽司,Subway這區也有一些其他餐廳。

台場5


最後決定在AQUA百貨公司的5F東京ラーメン國技館舞】用餐,入口處如下,有招財貓跟大鼓,充滿日式風味QQ

台場東京ラーメン國技館舞03

台場東京ラーメン國技館舞58

台場東京ラーメン國技館舞06

這邊集結了六間拉麵店家

台場東京ラーメン國技館舞05

台場東京ラーメン國技館舞27

分別是

札幌みその  (Tabelog3.1) 主打是味噌拉麵

台湾まぜそばはなび  (Tabelog3.1) 個人覺得有點像拌麵 

二代目博多だるま(Tabelog3.08)

二代木博多以大眾豚骨口味為主,價錢最平價,生意也最好

せたが屋 (Tabelog3.05)

気むずかし家  (Tabelog3.08)

頑者NEXTLEVEL (Tabelog3.07)  沾麵還蠻有名的店家。


 

網路評價方面都差不多,大家可以挑喜歡的店家用餐,外頭都有照片可以參考,

這邊的拉麵店家營業時間都是11:00~23:00,最後點餐時間為22:30,其餘介紹可以參考官網。

http://www.aquacity.jp/shoplist/gourmet

東京拉麵


這次選了二代木博多拉麵 & 頑者NEXTLEVEL

二代木博多拉麵

拉麵街的拉麵幾乎都是以自動販賣機點餐,再給店員,操作起來還算簡單,大家可以摸索一下。

台場東京ラーメン國技館舞31

台場東京ラーメン國技館舞30

因為用餐人數有點多,就沒有對著人拍,算是簡便乾淨的用餐環境,牆上有不少名人的簽名QQ

台場東京ラーメン國技館舞44

台場東京ラーメン國技館舞41

有基本的杯水,如果想喝飲料就需要額外點。

如果食量比較大的朋友還可以加替玉,也就是加麵(+100日幣)

台場6


 

最後是點他們的拉麵+炒飯的set,還有飲料跟甜點,有額外加糖沁蛋,印象當中這樣才900日幣,還算蠻便宜的

台場東京ラーメン國技館舞12

台場東京ラーメン國技館舞10

拉麵的湯頭豚古味很重,還不錯喝。

麵條是常吃到的細麵拉麵麵條,不會過軟,也有入味。

糖沁蛋也很香,入口即化。

台場東京ラーメン國技館舞11

台場東京ラーメン國技館舞13

炒飯粒粒分明,個人覺得蠻好吃的。

台場東京ラーメン國技館舞08

他們家的奶酪很好吃,不是那種混水摸魚的奶酪。

以這種價位還有這種餐點水準,以及飲料甜點,真的CP值蠻高的一間店家。


頑者NEXTLEVEL

吃完這間還是意猶未盡,就來到旁邊這間靠窗的頑者NEXTLEVEL這間用餐的客人都是日本人。

台場東京ラーメン國技館舞45

主要會來這間是旁邊窗外的夜景還不賴,而且這邊有賣台灣比較吃不到的沾麵。

台場東京ラーメン國技館舞51

台場東京ラーメン國技館舞46

置物欄

台場東京ラーメン國技館舞52


最後點了他們家的人氣NO2的招牌沾麵

沾麵的麵條都是跟湯頭分開的,麵條上有兩塊超厚超大塊的五花肉,

肉看起來柴柴的,但其實吃下去並不會喔,油脂包覆性還算可以。

台場東京ラーメン國技館舞16

 

台場東京ラーメン國技館舞18

台場東京ラーメン國技館舞21

麵條使用寬麵,能讓湯汁的吸附性更夠,由於麵條有用冰水去冰鎮,麵條會更Q

跟一般拉麵吃到的麵條是完全不同的口感,個人蠻喜歡的。

從開始用餐到結束,麵條完全保持相當Q的口感。

台場東京ラーメン國技館舞17

沾湯是熱的,裡面還有好幾塊肉

台場東京ラーメン國技館舞22

台場東京ラーメン國技館舞23

沾麵的醬汁會比一般的拉麵更濃稠,鹹度適中,也不會死鹹,搭麵吃還蠻好吃的。

不過建議還是不要沾太多或太久,會蓋掉整個麵條的口感。

吃慣拉麵的朋友,有機會是蠻推薦體驗一下不同的日本風味-沾麵囉。

台場東京ラーメン國技館舞24


 

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