炸楓葉饅頭 紅葉堂07

廣島宮島(嚴島)特色美食-炸紅葉饅頭  紅葉堂弐番屋紅葉堂本店,宮島這邊有很多賣外觀有點像紅葉形狀的菓子類甜點,都叫做紅葉饅頭(もみじまんじゅう),說是饅頭不如說是有點像夾內餡的夾心蛋糕,這間紅葉堂的紅葉饅頭比較特別,會將紅葉饅頭拿去炸,口感我覺得比一般的紅葉饅頭好吃,宮島這邊就有兩間店家,有機會可以試試看紅葉堂弐番屋的炸紅葉饅頭啦。


【用餐資訊】炸紅葉饅頭 紅葉堂 官網

【用餐時間】2018/8/11 15:00 

文章寫於2018/8/19,依照這天評價為主

分店:TABELOG=3.56分191份評價 GOOGLE =4.3分 62份評價

本店:TABELOG=3.54分145份評價 GOOGLE =4.1分 230份評價

【地址】

本店: 廣島縣廿日市市宮島町 448-1

分店: 廣島縣廿日市市宮島町 512-2

【價格】200日幣

【營業時間】

紅葉堂 弐番屋 9:30~18:00 季節變動

紅葉堂 本店 9:00~17:30季節變動


  紅葉饅頭

之前就有吃過「おきな堂」的紅葉饅頭,紅葉饅頭就像包有內餡的雞蛋糕,不過我覺得還是雞蛋糕好吃

紅葉饅頭看WIKI介紹是日本廣島縣嚴島(宮島)地區的特色美食,外皮是用麵粉、雞蛋、糖製作而成,內餡則是有各種口味當作變化,以下這幾種都算是常見的紅豆、奶油、奶酪、巧克力…等。

 

通常紅葉饅頭價格都不貴,一個只要100~200日幣之間價格,來廣島玩可以試試看這個廣島特色美食

老實說紅葉饅頭吃起來,內餡都是差不多的味道,可以挑個一兩間店家吃就好。

おきな堂-紅葉饅頭08

 


  紅葉堂-炸紅葉饅頭

這次介紹的紅葉堂紅葉饅頭,歷史相當悠久是明治末期創業的老店,至今也有百年歷史,紅葉堂算是宮島這邊比較特別的紅葉饅頭店家,通常一般店家都是單純吃這個菓子類甜點,很少葉饅頭會去油炸啊

吃過以後,我覺得炸過的口感會比一般紅葉饅頭好吃,建議大家可以試一個一般的與炸過的,看差別在哪邊。

炸楓葉饅頭 紅葉堂10

 


  紅葉堂位置

紅葉堂紅葉饅頭在宮島這邊就有兩間店家可以挑近的吃就好。

兩間店家都未再宮島表参道商店街(清盛通り)上面,相對位置參考下方,我們兩間都有吃到

<分店>

<本店>

  


先分享紅葉堂 弐番屋,紅葉堂 弐番屋排隊的人很多..

炸楓葉饅頭 紅葉堂01

炸楓葉饅頭 紅葉堂04

炸楓葉饅頭 紅葉堂02

油炸的吱吱作響的紅葉饅頭,紅葉饅頭會裹一層麵皮去油炸

炸楓葉饅頭 紅葉堂03

 

紅葉堂菜單都是日文,都有圖可以看,

可以用google translation拍照直接看是什麼餐點,看要單點炸紅葉饅頭或其它飲料或套餐

號碼1. あんこ=豆沙

號碼2.クリーム=奶油

號碼3.チーズ=起司

炸楓葉饅頭 紅葉堂05

 


 

我們最後單點兩個炸紅葉饅頭,一個是豆沙口味,另一個是奶油口味

餐點評分標準:

5顆星:必吃有機會再來訪  4顆星:很好吃  3顆星:普通  2顆星:不推薦來吃  1顆星:雷

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考... 

 


點完餐可以到室內用餐區用餐,用餐區旁邊也有開水可以自行取用

炸楓葉饅頭 紅葉堂20

 

炸紅葉饅頭都會放在這種竹編的容器上,通風可能會比較好,比較不會馬上吃變成潤潤的口感

炸楓葉饅頭 紅葉堂07

炸楓葉饅頭 紅葉堂09

 

紅豆炸紅葉饅頭 3.5顆星

炸紅葉饅頭外皮有裹麵粉去炸,但沒有裹很多,其實吃起來不太會油膩,這個是豆沙的,我吃不太出來有什麼特別的,不過就以整體性口感來說,比單吃紅葉饅頭好吃多了

炸楓葉饅頭 紅葉堂11

炸楓葉饅頭 紅葉堂12

 

奶油炸紅葉饅頭 ★★★★

奶油的比紅豆好吃,奶油口感算是濃,是好吃的奶油

裡面的奶油因為受熱,還有點融溶狀的感覺..

炸楓葉饅頭 紅葉堂13

炸楓葉饅頭 紅葉堂15

 

吃飽自己將垃圾回收

炸楓葉饅頭 紅葉堂19

 

臨走前去廁所,發現店家室外用餐區這邊,

有一個很特別的紅葉饅頭神社,上面真的有紅葉形狀的圖案,還蠻有趣的

炸楓葉饅頭 紅葉堂16

炸楓葉饅頭 紅葉堂18

 

旁邊回收竹籤的雕像也很可愛..

炸楓葉饅頭 紅葉堂17

 


我們接著就到宮島到處逛逛,因為覺得不錯吃,回程又再來吃一下奶油口味的,這次是跑到紅葉堂本店買炸紅葉饅頭,雖然是本店,但這間反而人比較少,不過分店跟本店口味都一樣,大家就隨便挑一間吃就好啦。

炸楓葉饅頭 紅葉堂27

炸楓葉饅頭 紅葉堂22

炸楓葉饅頭 紅葉堂24

炸楓葉饅頭 紅葉堂26

以上就是炸紅葉饅頭用餐心得分享,來宮島玩可以試試看這項特色美食啦

 


 

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