【神奈川箱根美食】炸豆腐排老店 田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)，店家創業於1973年是在強羅車站附近的炸豆腐排專賣店，招牌就是豆腐かつ煮是箱根強羅的名物，就是有點像炸豬排的方式去炸豆腐，還會用類似壽喜燒醬汁去燉煮，整體來說是還不錯吃，不過排隊時間有點長，想吃的朋友建議提早去排隊，比較不用等，以下為田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)用餐心得分享。
【用餐資訊】炸豆腐排老店 田むら銀かつ亭 官網
【用餐時間】2018/11/16 18:00 寫於2018/12/2
GOOGLE =3.9分595份評價
【地址】神奈川縣神奈川縣足柄下郡箱根町強儸1300-739
【價格】1000~2000日幣左右
【營業時間】週一・週四～週日: 11:00～14:30 / 17:30～19:30(L.O) 【週二】11:00～14:30
PS:週二晚上 & 週三公休
箱根田村銀勝亭(田むら銀かつ亭)
這次規劃兩天一夜的箱根旅遊，晚上是入住強羅附近的HAKONE TENT溫泉民宿，晚上就來附近很有名的炸豆腐排老店「田むら銀かつ亭」用餐，店家外觀很復古喔，是很日式的建築
<GOOGLE MAP位置>
一開始要先到前方的電子刊版填寫用餐人數以及要入座的型式，接著店員會叫號，不過是用日文，可能要注意一下你號碼的日文發音就是了，座位部分可以用google翻譯看一下，我是看別人填什麼就跟著填，我大概是17:20抵達店家，大概還是等了40~50分鐘。
入口這邊很多人的簽名，這間炸豆腐也算名店吧
店內用餐的人很多，很多外國遊客
箱根田村銀勝亭菜單
店家有提供中英文菜單，可以在跟店家索取喔，店家的餐點主要就圍繞在炸豆腐與炸豬排的定食或者蓋飯，通常大家會點的就是油炸煮豆腐御膳、油炸豆腐套餐，油炸豬里脊御膳(和豬糯米豬、富士黑豬、露比豬)
蓋飯:銀油炸蓋飯、油炸嫩腰里脊肉蓋飯、油炸蝦蓋飯、雞肉雞蛋蓋飯
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充，若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
油炸豆腐套餐 1380日幣 3.5顆星
這間炸豆腐還不錯吃，不過餐點就只有炸豆腐洋蔥醬汁，炸豆腐上面有一些蛋液，淋的醬蠻像比較淡的壽喜燒醬，不會太鹹口味剛剛好炸豆腐外皮因吸滿醬汁，帶點甜鹹味，單吃就有味道，算是入味，還算蠻下飯的
豆腐跟一般常吃到的豆腐不太一樣，這個比較紮實一點點，口感我覺得比常吃的豆腐好吃許多
炸豆腐吃完就是會有點空虛，主要就是沒有肉啊，在讓我選一次我應該會點炸豬排。
整體來說，他們家的炸豆腐是不錯吃，我給3.5顆星，但搭配上這排隊時間，我想下次不會再來吃了，強羅車站這邊吃的不多，如果有來這附近旅遊，不會介意排隊時間，還是可以來試試看強羅名物”豆腐かつ煮”啦。
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充，若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
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