新竹竹北韓式烤肉吃到飽-韓味煮藝(偏貴cp值不高,餐點多樣性少)

今天要介紹的這間為竹北的吃到飽餐廳-韓味煮藝，店家主要提供銅盤烤肉與韓國料理跟小菜，價位算是不便宜而且餐點真的偏普通，不過還是分享給大家一下。

 

【店家資訊】

【店家】新竹竹北-韓味廚藝

【用餐時間】20150809  20:00

【店家地址】新竹縣竹北市莊敬南路5號

【營業時間】週一 – 週五：11:00 – 15:0017:00 – 22:00週六 – 週日：11:00 – 16:0017:00 – 22:00

【電話】03 550 9140

【價位】平日午餐369元，假日及晚餐429元以上都要加10%服務費

Ps:cp值不高，不會願意在來訪，肉質普通(牛肉不ok)，飲料選項很少(感覺跟100元的火鍋飲料種類一樣多?)

店家已經歇業

韓味廚藝

其實原本今天是要吃桃太郎的啦，但是真的生意太好沒位子，只好吃隔壁的韓味廚藝囉。

▼ 到店家的時間為8:00左右，一進門口看到的是頗具韓式風味的裝飾品，而店內裝潢則是使用一些韓國的標誌。

▼雖然已經過了用餐時段，但是店內還是擠滿著人潮。

▼店內的烤肉方法是採用銅盤烤肉，算是沒有經歷過的經驗。

Ps:一開始的位置真的太暗了，根本就不知道肉類有沒有熟，後來有跟店家反應，一開始說不能換座位(問題是對面都空的啊)，最後朋友有詢問服務生說你這樣有辦法看出有沒有熟嗎?服務生還說可以….，不過盧小小了一陣子，最後還是答應換位子了，ya讓我們繼續烤肉吧，我可不想回家拉肚子。

店內的餐點主要分為熟食區跟生食區與韓國小菜區。

韓味廚藝菜單

▼熟食區可以點一些湯品、泡菜鍋、年糕…等，只要將桌上的夾子夾到這邊就可以囉。

▼生食區的肉類主要分成豬肉/牛肉/雞肉，豬肉有兩種選擇，而對面會有海鮮跟小章魚，跟一些青菜豆腐。

▼側面則是韓國料理小菜。

▼先來介紹一下熟食餐點，炸醬麵，麵不會煮到太軟，但是炸醬沒有想像中的香，算是偏普通囉。

▼海鮮煎餅與泡菜煎餅，算是熟食區比較好吃的餐點，表皮被煎成酥脆樣，算是不錯吃，建議大家可以點點看囉。

▼石鍋拌飯，這邊的拌飯沒有肉類，算是比較陽春版的石鍋拌飯，不過我喜歡這個鍋巴。

▼湯類的都不太推，沒有熬煮的味道，全部都是鹽味。

▼接著讓我們來用銅板烤肉吧，這邊的牛肉不太好吃，吃不太出牛肉味，比較推薦這邊的蛤蠣跟雞肉與厚片的豬肉片。

▼建議大家可以去小菜區拿泡菜與生菜，將煮好的肉類混著一起吃，看韓國RUNNING MAN都是這樣吃的。

【用餐心得】

這間店最好吃的餐點竟然是蛤蠣跟熟食煎餅類，以收費快500來說，算是cp值不太高的店家，熟食區的湯頭都是鹽味，感覺不是那種熬煮的湯頭，而生食區的肉質不優種類也偏少，飲料區的選項更是少，選項大概跟100元的火鍋店種類一樣少，連咖啡機都沒有，可能就是打著銅盤烤肉的噱頭吧，算是吃一種奇特的感覺。

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