嘉義東石鮮蚵海鮮|東石阿春小吃，嘉義東石鄉盛產鮮蚵，來到東石旅遊不可錯過的就是又肥又多汁的烤牡蠣啦，東石碼頭附近有一個東石蚵料理一條街，有很多烤牡蠣或者海鮮小吃可以品嚐，這次是女友哥哥帶我們來吃這間他們常吃的東石阿春小吃，網路也有不少人會專程來吃這間的烤牡蠣，也有被不少媒體採訪過，應該算是這邊的名店吧!這邊的烤牡蠣又肥又大，完勝北部的烤牡蠣，吃完超滿足，另外還有各式的海鮮炒飯炒麵、海鮮湯品、炸海鮮…等各式小吃可以吃，整體我覺得口味還算不錯，食材也新鮮，如果來東石漁人碼頭附近旅遊，可以考慮來這邊吃海鮮!
東石鮮蚵海鮮|東石阿春小吃
這次清明節連載女友回南部掃墓，回程北上時女友哥哥帶我們來吃東石的海鮮牡蠣，東石的鮮蚵牡蠣本來就很有名，因此相當期待，這次吃完只能說真的有點厲害，超肥牡蠣吃起來超過癮，北部的烤牡蠣價位，但是大小硬生生大上一倍以上!
東石阿春小吃位置就是在東石漁人碼頭附近，應該也算是這邊有名的小吃店，被很多節目採訪過
如果吃的人太多，懶得等，這一代有一整條的海鮮烤牡蠣小吃店，你也可以挑自己喜歡的一間店
東石小春店的用餐環境相對簡陋，就是用鐵皮搭建而成，我們是晚上去吃，地板也有點髒亂QQ，可能會等打烊前再一併整理吧!
點餐方式可以參考下面這張菜單，先去櫃檯拿菜單，點餐時需要先付款!
東石阿春小吃菜單
東石阿春小吃菜單參考下方，有肉燥飯、海鮮塔、酥炸鮮魚、海鮮粥飯麵類、湯品(虱目魚肚湯、蛤仔湯、海鮮魚湯、螃蟹湯)、蚵仔煎、蝦仁煎、各式蚵仔小吃、炸物，相對食物品質來說，價位我覺得還算便宜
點完餐後就是等待，店員會陸續上菜這樣
這次點了烤鮮蚵七盤、燙青菜、酥炸鮮魚、蝦仁捲、炸花枝丸、蚵仔煎、海鮮炒麵、蚵仔炒麵、炒蛤仔、蚵仔湯、虱目魚肚湯、蛤仔湯，全部是女友哥哥招待的，這樣四大一小吃的蠻飽的!
準備開吃!
海鮮炒麵
蚵仔炒麵
炒麵炒得比較溼一點，炒麵味道比較普通，我覺得調味還可以再重一點，不過值得一提就是他的蚵仔比北部吃的炒麵或湯的蚵仔大上不少，算真材實料
蚵仔煎
蚵仔煎蠻好吃的，醬料跟蚵仔煎很搭，蚵仔煎表面是煎到有點脆脆的，口感很佳，裡面給的蚵仔也比北部的多，也比較大顆
北部常常吃蚵仔煎，蚵仔都小不拉雞的，吃完很空虛
炒蛤仔
炒蛤仔也很好吃，蛤仔是使用比較大顆的，吃完爽度也比較夠
炒蛤仔火侯剛好，蛤仔都還很飽滿，吃的時候會有湯汁，海味十足
烤牡蠣
烤牡蠣蠻值得點的一盤120元，大概七八顆，跟北部價位差不多，不過這邊的牡蠣大小大上很多!
牡蠣也很新鮮沒有腥味，幾乎每顆都是這種大小，又肥又飽滿，吃完好爽好補啊!
酥炸鮮魚
酥炸鮮魚也很好吃，這不知道是什麼魚，整尾都可以吃，下酒好菜!
蝦仁捲
這個味道我之前沒吃過，之前去南部安平老街旅遊，蝦捲跟這個口感也不一樣
外皮是脆脆的，裡面比較偏軟Q軟Q的，有點像之前去羅東夜市吃的龍鳳腿的感覺，裡面有包蝦仁，我覺得可以買來試試看
炸花枝丸
常吃的普通味道，裡面沒有花枝條~
炒青菜
蚵仔湯
滿滿蚵仔，北部不太可能吃到這種大小的蚵仔湯，相當划算!
蚵仔湯
蚵仔湯裡面的蛤仔熟度也剛好，還很飽滿!
虱目魚肚湯
虱目魚肚湯只有半尾有點小貴，但湯的味道很濃很好喝，裡面有點像喝起來比較濃的魚湯味道，虱目魚肚也很新鮮沒腥臭味，還是很推薦
二訪吃到其它的餐點
蚵仔酥
蚵仔算大顆，一份150!
二訪吃的酥炸鮮魚就有很多魚刺，吃起來就要小心一點
海鮮炒飯
炒飯偏濕，米飯比較黏一點，不夠粒粒分明，整體一般!
整體東石阿春小吃還算蠻好吃的，海鮮食材方面都算新鮮， 如果來東石旅遊，想大嗑牡蠣，可以考慮!
店家/景點資訊
- 店家名稱：東石阿春小吃
- 所在地址：臺灣嘉義縣東石鄉614206附7號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-19:00
- 店家電話：053731186
- 評價：★★★
- 備註資訊：
【用餐時間】2021/4/4
【營業時間】
平日11:30–19:00
假日10:30–20:00
【餐點評分標準】
半顆星代表位於中間
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
