新竹清大夜市美食|林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯

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新竹清大夜市美食|林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯,這間是在新竹清大夜市賣刈包、乾麵、湯麵、湯品、小菜的小吃店,網路比較推刈包、乾麵、四神湯,餐點價格算是中間價位,符合學生口袋預算,這次點滷肉飯與四神湯,滷肉飯比較偏油膩,肥肉的膠質沒煮出來,稍微可惜,四神湯料給的算豐富,豬肚豬腸都蠻新鮮的,沒什麼異味,湯頭也好喝,下次想喝四神湯,還會想來買。

林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯

清大夜市集結不少美食小吃,這次用餐的是這間林記,女友之前有喝過他們家的四神湯,這次嘴饞又來報到了!

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林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯菜單

林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯菜單參考下方,主要有刈包、乾麵、湯麵、湯品、小菜

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室內有座位區,但因為疫情,暫時沒有開放室內用餐,因此就是外帶餐點回家吃

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這次點一份滷肉飯大與四神湯

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滷肉飯

滷肉飯有筍子與油豆腐,筍子偏酸是我喜歡的口感

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滷肉飯就普通,我想吃滷肉飯不會買這間的

滷肉飯比較偏濕一點,滷肉有點油膩感,肥肉感覺沒處理好,另外肥肉膠質也沒煮到醬汁當中

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四神湯比滷肉飯出色許多,湯頭濃郁很好喝,裡面有豬肚、豬腸、薏仁、蓮子,豬腸豬肚都處理很好,沒有異味,下次想試試看店家的乾麵與刈包

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯
  • 所在地址:臺灣新竹市東區建新路14號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-00:00
  • 店家電話:035720553
  • 評價:★★
  • 備註資訊:
    【餐點評分標準】半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

交通資訊

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