新竹清大夜市美食|林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯

新竹清大夜市美食|林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯，這間是在新竹清大夜市賣刈包、乾麵、湯麵、湯品、小菜的小吃店，網路比較推刈包、乾麵、四神湯，餐點價格算是中間價位，符合學生口袋預算，這次點滷肉飯與四神湯，滷肉飯比較偏油膩，肥肉的膠質沒煮出來，稍微可惜，四神湯料給的算豐富，豬肚豬腸都蠻新鮮的，沒什麼異味，湯頭也好喝，下次想喝四神湯，還會想來買。

• 店家名稱：林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯
• 所在地址：臺灣新竹市東區建新路14號
• 營業時間： 11:00-00:00
• 店家電話：035720553
• 評價：★★
  5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
  4顆星:好吃
  3顆星:還不錯
  2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
  1顆星:大地雷
  美食主觀意識居多，請自行斟酌參考

林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯

清大夜市集結不少美食小吃，這次用餐的是這間林記，女友之前有喝過他們家的四神湯，這次嘴饞又來報到了!

林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯菜單

林記 虎咬豬 滷肉飯 四神湯菜單參考下方，主要有刈包、乾麵、湯麵、湯品、小菜

室內有座位區，但因為疫情，暫時沒有開放室內用餐，因此就是外帶餐點回家吃

這次點一份滷肉飯大與四神湯

滷肉飯

滷肉飯有筍子與油豆腐，筍子偏酸是我喜歡的口感

滷肉飯就普通，我想吃滷肉飯不會買這間的

滷肉飯比較偏濕一點，滷肉有點油膩感，肥肉感覺沒處理好，另外肥肉膠質也沒煮到醬汁當中

四神湯比滷肉飯出色許多，湯頭濃郁很好喝，裡面有豬肚、豬腸、薏仁、蓮子，豬腸豬肚都處理很好，沒有異味，下次想試試看店家的乾麵與刈包

 

店家/景點資訊

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