新竹平價牛排|紅吱吱牛排館(厚切爽吃牛排,麵可加大,飲料吐司湯免費)

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新竹平價牛排紅吱吱牛排館紅吱吱牛排館新竹有不少間牛排分店,新竹西大路、光復路、竹東、竹北都有分店,可以就近前往,這次吃的是清大對面的紅吱吱牛排館,主要是販賣平價的牛排、雞排、豬排,價格大概100~200元之間,食量夠大可以點厚切牛排或者雙拼系列,可以免費加麵,原則上吃得很飽,想省錢大口吃肉的好去處,公共區的飲料(汽水、咖啡機、冰奶茶冰紅茶)、濃湯、烤土司都是免費享用。

延伸閱讀:新竹清大夜市美食推薦整理(牛排、麵、火鍋、燴飯)

新竹紅吱吱牛排館

印象以前剛開幕沒多久,有來吃過一次紅吱吱牛排館,不過時間有點久,已經忘記味道了,這次為了寫食記又再造訪一次紅吱吱牛排館,我是中午時段來吃,平日中午時段只營業到下午兩點,六日才有營業下午時段

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室內用餐環境有稍微佈置過,不會有傳統平價牛排店比較髒亂的感覺!

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公共區有飲料區、濃湯、烤土司可以吃到飽

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飲料區有飲料機、咖啡、奶茶、紅茶

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濃湯是玉米濃湯,吐司有三種醬可以抹:花生、巧克力、香蒜

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室內桌上都沒有醬料,有需要海鹽或者調味料可以在公共區自取!

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新竹紅吱吱牛排館菜單

新竹紅吱吱牛排館菜單參考下方,有牛排、豬排、雞排、由於牌、鱈魚排、厚切牛排、雪花牛排、蝦排、鮮嫩菲力牛排、美國帶骨牛小排,價位130~300元之間,醬料可以選擇蘑菇醬、黑胡椒醬、綜合醬,麵條可以選螺旋麵、黃麵、飯,店家可以免費加麵,點餐結帳時店家會詢問是否要加麵!

網路好像說魷魚有一點腥,我這次點厚切牛排,我下次想試試看雙拼雞腿加豬吧

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如果食量夠大可以點下方的雙拼,有兩份主餐吃完應該會撐死!

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這次點厚切牛排,印象店員會詢問你要幾分熟,這次選擇七分

等餐時刻就去自助吧取餐~!

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店家料理餐點算是蠻快的,不會等太久,可能過了正餐時段吧,不太用等

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厚切牛排大概厚度是一般平價牛排兩倍厚度這樣,爽度比較夠

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厚切牛排部位有挑過,筋量適中沒卡牙,肥肉也不會太多,不油膩!

牛排吃起來是比較蠻軟的,還是有一點肉感與嚼勁,很接近市區北大路平價牛排大廟厚切牛排的口感,但這間紅吱吱感覺比較好吃一點

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牛排熟度是控制得不錯,裡面是粉紅色就接近牛排店七分熟水準,不會有血味~這點給個讚!

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牛排醬的黑胡椒醬蠻香的,而且不會太辣,我覺得算好吃的胡椒醬!

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鐵板麵麵量蠻多的,不過麵比較黏在一起沒處理好,有點可惜

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厚切牛排我覺得以這價位來說還算可以,如果想吃牛排,又不想花錢去西餐店,是不錯的選擇,清大夜市內相同店家白鬍子厚切牛排相比下來,白鬍子厚切牛排牛肉再厚一點,口感也再有嚼勁一點更有吃肉的感覺,麵料理方式也比較好一點,不過飲料選擇就沒這麼多了,算是各有好壞吧,不過口味基本上不會差太多!

新竹平價牛排|紅吱吱牛排館(厚切爽吃牛排,麵可加大,飲料吐司湯免費)

雞排豬排雙拼

第二次去吃紅吱吱牛排我點雞排豬排雙拼,麵這次改吃螺旋麵,選蘑菇醬,雞腿排比豬排好吃一點~!

上面是雞腿排下方有兩塊豬排,加起來大概就是一塊豬排大小這樣!

新竹平價牛排|紅吱吱牛排館(厚切爽吃牛排,麵可加大,飲料吐司湯免費)

新竹平價牛排|紅吱吱牛排館(厚切爽吃牛排,麵可加大,飲料吐司湯免費)

雞肉是去骨雞腿排,吃起來比較方便,表皮會有點脆脆的,應該不是油炸比較偏向乾煎去料理的,口感會比常吃的平價牛排店雞腿排好吃,不過雞腿肉沒有醃過,比較沒味道一點,感覺應該要稍微調味過,會好吃一點,裡面雞腿肉不會太老,算是軟嫩的,如果不敢吃牛,可以考慮吃雞腿排!

新竹平價牛排|紅吱吱牛排館(厚切爽吃牛排,麵可加大,飲料吐司湯免費)

螺旋麵比較偏軟一點,單純蘑菇醬我覺得味道會比較不夠一點,感覺之前點的雙醬會比較好吃!

新竹平價牛排|紅吱吱牛排館(厚切爽吃牛排,麵可加大,飲料吐司湯免費)

豬排有兩小塊,加起來大概就是一份豬排大小,豬排吃起來不太像豬排就是了,口感也比較偏軟,有用酒去醃過的感覺,我覺得味道還可以,但雞腿排比較好吃一點!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:光復路 紅吱吱牛排館
  • 所在地址:臺灣新竹市東區光復路二段380號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-1:00
  • 店家電話:035720711
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【用餐時間】2021/1/24
    【營業時間】
    平日 11:30–14:00 16:30–21:00
    六日 11:30–21:00
    【餐點評分標準】半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

交通資訊

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