新竹食品路牛排|赤燒碳烤牛排(平價牛排雞排豬排魚排,飲料吧吐司濃湯吃到飽)

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新竹食品路牛排美食|赤燒碳烤牛排,最以前在食品路想吃牛排都會到食品路上的貴族世家,不過後來倒店了,後來想吃牛排就只能到其他地方吃,赤燒碳烤牛排是2019年底11月新開的牛排店,價格便宜,公共區吐司濃湯吃到飽、飲料吧咖啡機都是暢飲,這次是點沙拉牛排,牛排厚度夠厚,是比較有嚼勁口感的牛肉,不會乾柴,不過沒有到很軟,以這價格來說我覺得算是能接受範圍,至少比夜市牛排好吃,下方分享赤燒碳烤牛排用餐心得

【地點】赤燒碳烤牛排(官方FB)
【用餐時間】2020/06/9
GOOGLE評論:4分38份評價(連結)
【地址】300新竹市東區食品路128號
【電話】035621130
【價位】100~200
【營業時間】11:00–14:00、16:30–21:00(週一公休)
【評價】3.5顆星
餐點評分標準
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

新竹食品路牛排 赤燒碳烤牛排

赤燒碳烤牛排就位在食品路上,食品路上有很多小吃店與餐廳,牛排店選擇性比較少,只有這間赤燒碳烤牛排,如果住在這附近又想吃牛排,可以考慮這間新開不久的赤燒碳烤牛排,我覺得以平價牛排定位來說,口味算還可以啦,表現有在一定水準。

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入口處有餐點的圖案可以參考~店內菜單沒有提供圖片,可以這邊先拍一張照片等等點餐參考

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室內不會像一般牛排店有點油膩或者油煙感,算是乾淨舒服~

用餐的人大多是學生或者家人,生意還算可以,雖然沒坐滿

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赤燒碳烤牛排菜單

赤燒碳烤牛排參考下方有提供牛、雞、豬、魚排,大食量可以點雙拼組合或者份量較大的10oz或20oz牛排,醬料可以選擇黑胡椒、蘑菇、綜合醬

這次點一個雞腿排(160元)跟厚片沙朗牛排(220元)

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點完餐就可以去公共區拿飲料跟濃湯了

公共區有提供醬料,其餘飲料、咖啡機暢飲,濃湯、吐司都是任你吃的

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飲料有無糖茶、柳橙汁、蜜茶、咖啡、巧克力牛奶、拿鐵….等

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吐司有三種醬料蒜味、巧克力、草莓醬

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濃湯、烤土司、無糖綠茶、巧克力牛奶

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濃湯我覺得跟常喝的平價牛排差不多,不會太稀

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香蒜吐司~

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雞腿排

雞腿排表面我覺得沒有煎到酥脆,雞腿排是無骨的,有事先醃過,雖然雞腿排不會乾柴,但是醃的醬料口味沒有合我胃口,所以我覺得還好,蘑菇醬風味不錯,味道很香跟外面吃的味道有點不一樣~!

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厚片沙朗牛排

厚片沙朗牛排份量蠻大的有10oz,厚度不會薄吃起來算是過癮,沒有像網路評價說過薄的問題,我猜他們是點比較便宜的牛排吧~

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店家不會詢問你牛排熟度,大概料理起來七八分熟,側面粉紅色不會有血水,如果想吃全熟或更生可以在告知店家

店家牛排帶有點嚼勁不會乾柴,大部分不會難咬,不過部分取的部位不好,有些地方都有筋很容易卡牙縫,吃的時候有點麻煩,我是覺得牛排味道還算OK,但是因為店家牛排還是有醃過,我還是偏好比較沒有調味的牛排,感受本身牛肉的風味與香氣~

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蘑菇黑胡椒雙醬風味還不錯,有黑胡椒香氣與蘑菇醬獨有的味道,兩個醬很配,配麵算不錯吃

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我覺得以這樣的價位來說,赤燒碳烤牛排還算不錯的平價牛排,醬料風味比夜市吃的細膩許多,肉的熟度掌控也比夜市好很多,飲料吧飲料種類選擇也夠多,用餐環境也算舒適,如果在食品路想吃牛排可以考慮~!

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