新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

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新竹車站美食車站肉羹麵」,車站肉羹麵位置就在新竹車站圓環附近大同路巷子內屈臣氏旁邊,生意通常都很好,店家沒有特別店名,可能因為在車站附近,有人就叫它車站肉羹麵,這間是以前學生時代有時在市區補習會來吃的肉羹麵店,通常大家都是吃他們的肉羹麵或肉丸,肉羹麵味道還算可以,勾芡不會太重,肉羹是比較偏軟的口感,不過沒啥配料麵比較少,整體CP值好像就比較不高,肉丸基本上就普通,跟新竹的肉圓名店無法比,他的外皮比較軟Q很厚,裡面餡料比較少,比較沒有像之前吃的肉圓有紅槽香味,整體口味算一般,不過有時會來吃他們的肉羹麵就是了。

新竹車站肉羹麵

新竹車站肉羹麵應該是很多人吃過的市區麵店,以前讀竹中時來這邊吃很多次都不知道店名,應該有十幾年沒吃,這次來回味一下以前熟悉的味道,不過可能因為吃過很多小吃了,這次再來吃,感覺這間口味就是普通而已,麵量有點少,學生可能會吃不飽。

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我看很多人都停車在店前的騎樓前,機車是紅線,不過臨停一下應該還好,汽車可能就要找車位,另外這邊是單行道,所以請記得從晶品城購物廣場繞進去信義街再走大同接過來

大概下午兩點多去吃,還是有不少用餐的人,通常正餐時段座位區都是滿的就是

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

室內與室外都有用餐環境,不過環境就比較簡陋一點!

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

桌上都有辣椒醬或調味料可以添加,如果覺得味道不夠,可以加一點比較有味道!

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

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新竹車站肉羹麵菜單

新竹車站肉羹麵菜單如下,主要就是賣常見湯品、意麵、湯麵、米粉、乾麵、肉羹麵飯、榨菜麵…等餐點,通常網路都推薦肉羹麵或肉圓就是了,價格應該可以比較滿足學生口袋荷包就是了,餐點大概都落在50~60上下

榨菜麵有些人也會點,不過評價好像就不好,印象以前吃會有點鹹,湯麵會有點分離感

滷肉飯好像評價兩極化,我沒吃過,都是瘦肉為主,比較少肥肉

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

店家也可以點燙青菜,菜單上好像沒寫出來,可以看牆上菜單!

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

這次吃肉羹麵與肉圓,這樣總共105,單點肉羹麵我覺得會吃不飽,因為麵量比清大交大附近的小吃店少很多,餐點做的速度很快,趕時間也不用等太久!

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

肉羹麵

肉羹麵一碗65元,差不多就是新竹的價位水準,肉羹麵會有香菜,如果不敢吃香菜記得請店家不要放

他的肉羹麵勾芡會比之前吃的肉羹麵少一點,因此羹比較不會這麼稠,好處就是湯的熱量會比較少吧?

肉羹味道我覺得跟外面的比去來比較淡一點,可能我吃比較重口味一點,不過看評價也有人說鹹度剛好,羹內的配料基本上比較少,主要就是肉羹為主

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

肉羹吃起來味道沒變,跟以前吃的味道差不多,算是有點扎實與軟Q的口感,還不錯吃~

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麵條是常見的油麵,口感比較偏軟,我覺得麵條不夠入味

肉羹味道感覺可以更鹹一點,我後來覺得味道不夠,就直接加店家的辣椒醬

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肉圓

肉圓基本上我覺得很普通就是了,下次應該不會再點

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

醬料就跟常吃的肉圓醬味道

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他的肉圓是屬於皮厚Q的那種口感,內餡蠻少的就豬肉為主,紅槽肉的酒香味也不明顯,感覺就是在吃肉圓皮這樣,總結就是想吃肉圓還是去附近的竹蓮肉圓吃吧,比這間強很多!

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

新竹車站肉羹麵(沒店名麵店,肉羹麵,肉圓)

基本上我覺得車站肉羹麵口味就普通,不過有時會來吃回味一下以前記憶的味道這樣而已~!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:車站肉羹麵
  • 所在地址:台灣新竹市東區大同路4號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-22:00
  • 店家電話:035282240
  • 評價:★★
  • 備註資訊:
    【用餐時間】2021115
    【餐點評分標準】半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

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