新竹平價牛排｜大廟厚切牛排豬排，這間是在新竹市區小有名氣的平價牛排店，從路邊攤車賣到有店面，主要販賣牛排、豬排、雞腿排，價格算是合理範圍約140，食量夠大可以點雙倍肉或者雙拼，要吃更爽一點，可以點店家招牌就是厚切的波霸牛排(8oz)，我最常點這個，牛排有醃過屬於整體偏軟嫩的牛排，比較沒有肉感，如果你喜歡有嚼勁一點的牛排，可能這間就不適合，醬料部分我覺得黑胡椒比蘑菇醬好吃，你也可以點雙醬都試試看味道，整體來說以平價牛排味道算是OK，但不是吃過最好吃的平價牛排，下方分享大廟厚切牛排豬排用餐心得。
【地點】大廟厚切牛排豬排(FB)
【用餐時間】2020/7/17 GOOGLE評論：4分 487份評價(連結)
【地址】新竹市北區北大路345號
【電話】0936966971
【價位】140~240
【營業時間】17:00–01:00（週一公休）
【評價】3~3.5顆星 餐點評分標準
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
大廟厚切牛排豬排
大廟厚切牛排吃過有三四次了，品質我覺得算是還不錯，價格不會貴，然後飲料紅茶、濃湯、吐司果醬都是吃到飽，也可以免費加一次麵，原則上是不太用擔心吃不飽，另外一大優勢就是他營業時間到蠻晚的，半夜想奢侈一點，吃牛排當宵夜也是沒問題。
室內用餐環境如下，比起很多平價牛排餐廳，裝潢就陽春一點
店家室內用餐不用先填寫菜單，直接入座後會有員工來幫忙點餐，如果沒時間到店內用餐，店家也有在做外帶，滿500可以幫忙外送
室內可以帶狗進去喔
大廟厚切牛排菜單
大廟厚切牛排菜單參考下方有牛排、豬排、雞腿排，如果食量夠大可以點雙肉排特餐或波霸厚切牛排，醬料有蘑菇醬、黑胡椒醬、雙醬選擇，麵可以選擇手工烏龍麵或油麵，如果食量較大可以事先告知要加麵，可以免費加一次喔，如果點肉排不吃麵，店家會多給你一顆蛋。
公共區有飲料(紅茶、柳橙汁)、濃湯、吐司(香蒜、巧克力、花生)都是任你吃
醬料區
等餐無聊就可以先烤一些吐司來吃，解餓一下
他們的濃湯我覺得蠻好喝的，裡面也有配料，每次都會喝上兩三碗
波霸厚切牛排
波霸厚切牛排肉有到8oz，牛排跟麵會分開放，這次選擇雙醬想試試看兩種醬的味道，店家的醬料跟外面吃到的牛排醬比起來我覺得比較稀一點，蘑菇味道其實不是特別明顯，好像有一點蒜味
胡椒的味道比蘑菇醬好吃一點，味道比較香，但我覺得胡椒味道還是有點不夠重就是了
牛排厚度對比
厚切牛排這次我點五分熟，不過實際到桌上大概已經七八分熟左右了，有些邊邊已經接近全熟，熟度拿捏要再加強一下。
牛排本身醃製過，其實不用沾醬就有味道了，牛排吃起來是比較偏異常軟的口感，有點不像在吃肉，幾乎是沒有什麼嚼勁可言，我是覺得還可以接受，不過我猜有些人會無法接受這口感。
麵條跟常吃的油麵口感不太一樣，我覺得可能是因為醬料不夠濃與多，因此有一點點醬料與麵的分離感，沒有像以前吃的鐵板麵這麼好吃～！
豬排
女友因為不吃牛，幾乎來大廟厚切牛排幾乎都是點豬排
這次女友沒有要麵，店家就多送一顆蛋給你，印象之前豬排有試吃過一次，吃起來也是不會乾柴，沒有豬臭味，也是不錯吃～！
整體上大廟厚切牛排算是平價的牛排店，口味就還可以，份量吃完也夠飽，如果想大口吃肉又不想花太多錢，可以考慮到這邊用餐。
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