澎湖西嶼鄉美食｜二崁杏仁茶，二崁聚落保存相當多古色古香的閩南住宅是來澎湖必去的景點之一，一來到二崁聚落，遠遠的就能聞到濃濃的杏仁香，沿著香味走去就來到了二崁聚落有名的杏仁茶飲料店「二崁杏仁茶」，店家是將杏仁果實手工研磨成杏仁粉，熬煮過後成為杏仁茶，風味比常見的杏仁茶味道更濃厚，冰的頗順口，底部還有沙沙的杏仁顆粒，雖然一杯要50但是真的不錯喝，如果有來西嶼二崁聚落，可以順便來喝杏仁茶。
【地點】二崁杏仁茶(FB)
【用餐時間】2020/7/8 GOOGLE評論：4.4分 440份評價(連結)
【地址】澎湖縣西嶼鄉36號
【電話】069983891
【價位】50
【營業時間】09:00–17:30
【評價】3.5~4顆星
餐點評分標準
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
內容目錄 (點擊可到段落)
二崁杏仁茶
二崁杏仁茶位置就在二崁聚落內，看到大大的杏仁茶標誌就知道到了，就算沒看到標誌，也會被飄來的杏仁茶香吸引過來，店家外觀也是相當復古的古厝，二崁聚落這一代大多都是類似這種閩南合院建築群，室內有提供參觀，有不少以前遺留下來的傢俱或者擺設，以前二崁聚落是以中藥買賣為名，因此幾乎參觀所有住宅幾乎都可以看到放中藥的櫃子。
一開始先到室內買杏仁茶，等等再參觀古厝，杏仁茶一杯是50元、海石花40元
杏仁茶具有保護氣管、清肺潤喉、養顏美容功效，杏仁茶小小杯的就要50元是不太便宜，不過他喝起來的口感是很真實原味的很順口，喝得出是用杏仁粉去煮的感覺，不會像外面喝的有些杏仁茶味道很像香料的感覺，我是覺得蠻好喝的，一小杯估溜估溜一下就喝光了
喝完杏仁茶後可以參觀一下古厝
古厝佈置的相當精緻，感覺以前應該是有錢人家？
以前的床
相當有歷史的書櫃
中藥器材與儲藏櫃
以前裹小腳的鞋子
雖然有點小貴，但是來二崁聚落還是蠻推薦來一杯杏仁茶的，香濃味道，每次來都會喝ＱＱ
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