澎湖燒烤燒肉吃到飽｜澎湖大姐自助碳烤廣場(澎湖大姐BBQ吃到飽)，來澎湖外島一定要吃的就是鮮蚵燒肉吃到飽啦，位在觀音亭旁邊的澎湖大姐自助碳烤廣場算是澎湖市區燒烤生意最好的一間，晚上時段都是滿滿的遊客，基本上營業時間內都不會趕人，就是任你吃這次吃了快三個多小時，好滿足的離開，鮮蚵(牡蠣)、魚肉、雞肉、豬肉、海鮮食材與小卷、烤肉常見配料…等都是任你吃到飽，基本上品質我覺得算是OK，食材種類選擇也多，吃完真的蠻爽的，澎湖晚上時間就來澎湖大姐自助碳烤廣場吃燒烤吃到飽吧。
【地點】澎湖大姐自助碳烤廣場
【用餐時間】2020/7/5
GOOGLE評論：3.7分 768份評價(連結)
【地址】澎湖縣馬公市民族路88號
【電話】0985831333
【價位】成人(130cm以上)430、小朋友(110~130cm)250、小朋友(90~110cm)100、90cm以下免費 這次請民宿代訂特價 400
【營業時間】17:30–00:00
【評價】3.5顆星（鮮蚵新鮮，雞肉類不錯，魚類小管也還OK，吃蠻爽的不趕人）
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
澎湖大姐自助碳烤廣場
澎湖有相當多的燒烤吃到飽餐廳，價格都是400出頭左右，海鮮、鮮蚵、雞肉、豬肉、烤肉食材…等任你吃到飽，算是來澎湖要體驗的美食之一，三五成群朋友相聚於此，吃吃美味燒烤與喝清涼啤酒，真是幸福！燒烤吃到飽通常都是傍晚開始營業，通常會建議大概六點多去吃，看狀況吃到八九點，如果想喝酒也可以額外購買。
這次來澎湖花火節前一晚我們吃的是澎湖大姐自助碳烤廣場(澎湖大姐BBQ吃到飽)，這間是澎湖馬公市區評論數較多，分數還ＯＫ的燒烤吃到飽餐廳，很受觀光客喜愛，如果來澎湖想吃燒烤，可以考慮到這一間餐廳用餐
湖大姐自助碳烤廣場收費參考下方成人(130cm以上)430、小朋友(110~130cm)250、小朋友(90~110cm)100、90cm以下免費，如果怕人多沒位子可以事先打電話預約
這次請飯店幫忙代訂用餐時間，價格比較便宜一點點，一個人400，將收據給櫃檯就會幫忙帶位，我們這次預約六點時段，我覺得以夏天來說還是有點太早，因為太陽還是蠻強的，可能六點半左右時段比較適合
如果沒預約就提早到這邊找櫃檯老闆就會幫忙帶位了
2021年發現KLOOK也可以預約了也是優惠價格400元
用餐環境
澎湖大姐自助碳烤廣場用餐環境都是室外沒有冷氣，不過店家營業時間也只有傍晚到晚上，原則上澎湖晚上戶外不太會熱，所以不用擔心太熱，另外澎湖當地的燒烤店通常都有抽油煙機，不太用擔心被煙燻
晚上用餐人潮相當洶湧～生意超好！
澎湖大姐自助碳烤廣場吃到飽餐點
澎湖大姐自助碳烤廣場沒有用餐時間限制，這次大概吃了三個小時左右，木炭還有火力很持久，公共區除了飲料與酒類外需要額外付錢，其餘冰箱內食材都是吃到飽，食材沒了都會立即補，不用擔心吃不飽，或者吃的不滿足，先取量夠就好，吃不夠再夾，整體上食材應該都還算新鮮啦，至少吃完回去沒拉肚子…
海鮮食材類吃到飽，有小管(冷凍)、魚、蝦子(冷凍)、螃蟹、蟹腳…等，小管吃起來味道OK不會有不新鮮感覺，魚肉隨便拿一尾來烤肉質也還不錯，也沒有腥味，比我想像中好吃許多，螃蟹部分我們嫌麻煩就沒吃了。
一些常見的烤肉配料：黑輪、貢丸、甜不辣、豆乾、米血都有提供
牡蠣鮮蚵吃到飽是來澎湖吃BBQ最重要的，店家準備的鮮蚵量很夠，這次從六點多吃到九點多都還有鮮蚵可以吃，不用擔心量不足，沒吃爽
鮮蚵有些大有些小，可以挑那種細長帶點厚度，表面是平的會比較好烤，澎湖鮮蚵有些是不會自己開的，所以表面已經有點白燒乾乾的或噴汁就已經熟
燒餅吐司麻吉燒
燒餅夾肉片還不錯，麻吉燒是花生的，以前都是拿去煮火鍋，沒想到用烤的也好吃～！
飲料與冰塊區域
店家是有附一個免費飲料檸檬茶，不過味道很稀就是了
付費飲料區
常見的熱炒店基本款飲料與酒類都有，酒也有不少牌子可以選
到位子上坐好後，沒多久店員就會將烤爐與鐵網放到你面前，我是看到有人中途請店員幫忙加碳，如果覺得火力不夠可以請店員幫忙～！
準備開烤～！
一開始就先從思思慕慕的鮮蚵下手吧！鮮蚵這次吃了應該有七八盤以上，台灣本島別人烤好一盤130~150不等，這樣應該有回本吧ＱＱ，吃完真的好爽
鮮蚵有些蠻大顆，有些就很小，就看運氣，通常澎湖鮮蚵不會自己開，放上去3~5分鐘，表面有點呈現白化就已經熟了，如果沒有開可以放到一邊等等用鐵夾撥開，這間鮮蚵好像蠻多都會自己開的，上次吃其他間BBQ或海鮮牧場都不太會自己開
鮮蚵大集合
飽滿的牡蠣
蝦、小卷、蟹腳、魚
蝦是冷凍的，因此我覺得比較沒有這麼新鮮，可吃可不吃
小卷是冷凍的，但是意外烤起來蠻好吃的，一定要吃
魚不知道是什麼魚，反正放上去邊邊烤就對了，肉質比想像中好吃，可以拿個一兩尾來吃
蟹腳我沒有吃，老弟有拿一隻來吃，店家有稍微押開關節，吃的時候不會很困難
雞腿、雞翅、豬肉片、小捲、雞心、雞胗、章魚頭
雞腿、雞翅、雞心、雞胗醃製的味道我覺得不錯，蠻好吃的
豬肉片就比較普通
豬肉片要夾燒餅一起吃會更讚喔，燒餅裡面是胡椒口味的，蠻不錯吃的，原本以為冷凍燒餅烤過滋味應該不怎麼樣，比想像中好吃
黑輪、甜不辣、貢丸、小香腸、豆乾、百頁豆腐、米血糕
小香腸比較好吃，其餘就還好～！
這樣吃個幾輪下去真的是有點撐啊，吃完真的夠滿足，如果來澎湖旅遊千萬別錯過澎湖的燒烤吃到飽啦～！
最後用花生麻吉燒與棉花糖結尾當作飯後甜點，麻吉燒烤過外皮會有點脆脆，裡面花生餡會爆漿好吃～！
以上就是這次BBQ吃到飽心得給大家參考，基本上補餐速度快，價格跟澎湖BBQ吃到飽差不多，食材種類還算多，有一定新鮮度，如果在澎湖想吃燒烤吃到飽可以考慮。
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