澎湖鳥嶼美食｜傳統手工豆花冰(犀鳥豆花)，這次因為參加銀海遊艇的東海一日遊，中午集合在鳥嶼島吃午餐合菜，下午預計會去浮潛與看潮間帶，中午時段吃飽遊艇公司給我們休息一下再出發，因為天氣酷熱，就想找一間冰店吃，後來發現這間評價很高的傳統手工豆花冰(犀鳥豆花)，店家主要是賣傳統豆花與冰品，豆花很純很傳統風味，充滿豆香味很純很好吃，冰品就比較一般一點，不過天氣炎熱的澎湖外島能吃到這樣一碗清涼又消暑的冰品與傳統豆花，真的太爽與幸福啦，推薦有安排東海一日遊的朋友，一定要來這間傳統豆花店吃冰豆花！
【地點】犀鳥豆花(官網)
【用餐時間】2020/7/22 GOOGLE評論：4.8分 28份評價(連結)
【地址】澎湖縣白沙鄉17 號
【電話】069916229
【價位】50
【營業時間】NA
【評價】豆花4顆星、冰3.5顆星
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
澎湖鳥嶼傳統手工豆花冰
澎湖鳥嶼是位在在澎湖東北側的小島嶼，這次參加澎湖東海一日遊行程，因此來到這座島嶼逛逛，中午用完餐來到鳥嶼碼頭附近的「澎湖鳥嶼傳統手工豆花冰」吃冰與豆花消暑一下，附近碼頭還有人在賣馬糞海膽一顆只要100元也很甜好吃喔，敢吃生海膽的千萬別錯過
這間傳統豆花冰只有夏天營業喔，冬天來澎湖可能就吃不到了
室內有用餐環境可以坐下來吃冰，不過就是開放式環境沒有冷氣，還是有點酷熱～！
鳥嶼傳統手工豆花冰菜單
鳥嶼傳統手工豆花冰菜單參考下方，主要就是販賣豆花與剉冰，招牌豆花加上三種料價格都是45元，剉冰價格是45~50元左右。
剉冰種類如下：招牌三種料冰、紅豆牛奶冰、花生牛奶冰、布丁牛奶冰、巧克力牛奶冰
招牌豆花種類如下，有ABCD四種選擇，不確定能不能自己選料，可以再問問看老闆
- Ａ豆花、花生、仙草、手工湯圓
- Ｂ豆花、紅豆、薏仁、手工脆圓
- Ｃ豆花、仙草、愛玉、布丁
- Ｄ豆花、綠豆、珍珠、大豆
這次選擇外帶回銀海遊艇的休息區吹冷氣吃冰，個人覺得豆花比冰好吃
這次選擇B配料的豆花，豆花上方都有碎冰，因此吃起來也是相當清涼消暑，糖水甜度剛好，裡面有豆花、紅豆、薏仁、手工脆圓，它的配料基本上就是原味，但是糖水有味道配著吃不至於沒味道，他的豆花是比較傳統味豆香味的豆花，女友覺得很好吃，下次有機會再來還會吃。
冰品部分就一般冰店以上水準，配料感覺有比澎湖本島少一點，因為配料都差不多，我個人也是比較喜歡豆花～！
這間傳統手工豆花冰(犀鳥豆花)個人覺得算是蠻值得吃的，如果有機會來鳥嶼玩，蠻推薦吃上一碗傳統豆花消暑又好吃～！
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