新竹金山街-六味町食堂日式料理(新鮮不錯吃の刺身丼飯)

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新竹金山街美食-六味町食堂日式料理,丼飯的日語為どんぶりもの,生魚片さしみ又稱「刺身」算是日本料理的代表,不但味道鮮美,廣獲美食者的喜愛。我想大家在金山街想吃刺身丼飯時,第一個總是先想到金山街的築地鮮魚吧,之前一直有觀察到另外一間外面裝潢也頗有日本風的食堂-六味町,趁著周末跑去用餐,下方分享這次六味町食堂日式料理用餐心得。

六味町食堂日式料理

之前上班時很常會經過這間頗有日本味到的店家-六味町食堂,店家就位在金山街上,招牌很醒目喔。

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▼我到店家的時間約為晚上8點20左右,店內還有用餐的食客,店內的裝潢跟常見的日式料理店一樣,以簡單的照明為主。

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▼在櫃檯處會有一些刺身食材,希望讓大家吃的開心與安心。

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六味町食堂日式料理菜單

▼店內的餐點有生食丼飯類、熟食丼飯類丼飯、壽司、手卷、小菜、烤物…等,種類算是蠻多元的,價錢也不貴大概主食都落在200附近,烤物炸物都落在一百出頭附近,有些時段會有優惠大家可以斟酌用餐時間。

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▼牆上有一些餐點上沒有的料理,有興趣的也可以參考看看點來享用喔。

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▼六味町味噌湯跟白飯都是可以免費續的喔,大家可以自行來這邊料理。

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我點了鮭魚刺身丼、烤秋刀魚、日式炸豆腐,但店家還招待我了茶碗蒸跟青菜,人也太好了吧。

▼鮭魚刺身丼,鮭魚份量算是蠻夠的也蠻新鮮的,再加上海苔、牛蒡絲、筍乾,特別的是還有加上蝦類的沙拉,味道也很不錯。

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▼日式炸豆腐,上面灑滿了柴魚跟海苔,柴魚因為熱氣而飛舞著,味道我覺得還不錯,外皮不會炸得太硬,表皮也因為吸滿醬汁很軟嫩,有入味。

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▼烤秋刀魚,這間的秋刀魚珍的烤的熟度剛剛好,不會太硬,應該是我吃過最好吃的秋刀魚了。

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▼招待的茶碗蒸,裡面有一隻蝦仁跟蛤蜊,味道還OK。

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▼招待的龍鬚菜,應該是有加上麻醬,很入味很爽口,還不賴。

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▼味噌湯我就覺得不太好喝,有點過鹹,而且沒有什麼料,麥茶很清淡可以來解膩用囉。

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【用餐心得】

這間六味町食堂整體來說,我覺得東西都不錯吃,鮭魚新鮮、秋刀魚火侯掌握的剛剛好,服務態度也不錯,老闆會詢問說吃的怎樣或是額外的招待,這代表店家也在關心顧客以及注意餐點的部分,以後在金山街忽然想吃生魚片丼除了築地也有另外一個選擇囉,有機會大家可以來試試看。

店家/景點資訊

  • 店家名稱:六味町食堂
  • 所在地址:臺灣新竹市東區金山街119號
  • 營業時間:
  • 店家電話:
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【用餐時間】2015/05/22
    【營業時間】11:30–14:30、17:30–21:30(周一公休)
    餐點評分標準:(半顆星代表位於中間)
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

交通資訊

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