大阪美食

【大阪新世界美食】-昭和四年元祖炸串(便宜又好吃每串¥105,吃炸串配啤酒)


元祖炸串

大阪新世界的特產就是炸串,今天要介紹的店家為大阪新世界美食元祖炸串(通天閣店),它在大阪有不少連鎖店家,主要販售一些炸物,常見的雞肉、豬肉、內臟類、蔬菜….等,一串幾乎都均一價¥105,以日本消費水平來說算便宜囉,重點是餐點都還蠻不錯吃,簡單的炸物加上店家特製的沾醬,配上啤酒,真的是人生一大享受,走來去吃好吃的炸串囉。


【店家資訊】

【旅遊時間】2015/11/25

【用餐地點】新世界-元祖炸串

【地址】大阪市浪速区恵美須東1-6-8 

【電話】 06-6643-1373  (不可預約)

【交通】搭乘地鐵到各線動物園前站1號出口,出站後走約5分鐘

【營業時間】11:00~21:00 (ラストオーダー20分前)


新世界算是來大阪必來的一個景點之一,除了能體驗到日本的在地文化也能享受到美食,週邊有不少的炸串店或者居酒屋的餐廳,招牌都相當的有趣,完也不妨來到天王寺、天王寺動物園、通天閣晃晃囉。

大阪周遊券旅遊景點-天王寺動物園

大阪周遊券旅遊景點-通天閣(觀大阪市景)

大阪-新世界14



炸串真的是多到眼花撩亂啊,網路上蠻多人推薦這間新世界-元祖炸串,原本創立於昭和4年,因為生意相當好陸陸續續又開了不少分店,光是新世界這邊就有四間元祖炸串囉

總店也在新世界,其他店家細節可以參考下面網址。

http://www.kushikatu-daruma.com/tenpo_tsutenkaku.html

 

順帶一提,台灣也有元祖炸串分店囉不過位於台北,有興趣但沒空去日本玩的朋友也可以去體驗看看。

大阪-新世界元祖18

▼元祖炸串通天閣店的位置很靠近通天閣,大家可以先搭乘地鐵到各線動物園前站1號出口,出站後往通天閣方向行走(約8分鐘即可抵達)。

店家的招牌很顯眼,看到兩個交叉雙手拿炸串的雕像就知道到了。

通天閣元祖炸串

大阪-新世界元祖16

大阪-新世界元祖17

 



▼因為我抵達店家的時間算是蠻早的,而且又是平日,因此排隊人潮不是相當多。

大約等了10分鐘左右就有座位用餐了,不過此時還是陸陸續續有顧客上門,算是生意相當好囉。

大阪-新世界元祖37

▼店家的用餐環境有點像居酒屋型式的風格,但比居酒屋明亮許多。

大阪-新世界元祖29

大阪-新世界元祖24

▼櫃檯上擺的不知道是不是名人的簽名照囉

大阪-新世界元祖22

▼店家的餐點以炸物為主,算是蠻多元的,從簡單的肉類到蔬菜都有。

大阪-新世界元祖19

貼心的是這邊有中文菜單喔,原本很怕拿到日文菜單,根本不知道要怎麼點。

大阪-新世界元祖26

 

印象中有點茄子、雞皮、雞胗、墨魚腿、豆腐、豬肉串、干酪魚糕,還有一串忘記了。

▼這邊的炸物因為都是現炸所以需要等待一段時間喔,這邊的炸物串都會裹麵粉去油炸,而外皮也算是蠻厚的,中間則是主餐囉。

大阪-新世界元祖30

大阪-新世界元祖34

大阪-新世界元祖32

雞皮炸的酥脆,但又不會太老,也可以吃到雞皮的Q彈感囉。

大阪-新世界元祖10

▼雞胗也蠻不錯吃的,吃這類的料理最怕的就是吃到完全咬不太動的炸物囉,不過這邊的都完全不會,大家安心食用。

大阪-新世界元祖08

▼墨魚腿,就是章魚腳啦,店家使用一小隻的章魚腳去沾裹油炸,Q彈不錯吃

大阪-新世界元祖15

▼店家的座位前都會有沾醬可以作沾用,蠻推薦大家可以沾來作使用的喔,因為單吃炸串會顯得比較沒味道點。

大阪-新世界元祖09

▼但這不過大家切記一個重點,就是這邊的沾醬都是共用的,因此都只能沾一次囉。

如果不小心沾太少,請用店家附贈的青菜舀醬汁到小碟子裡在作食用囉

大阪-新世界元祖27

大阪-新世界元祖35

▼本來一開始拿捏不好分量,不小心沾了太多,很怕炸物會很死鹹



讓我比較驚訝的是店家的特製沾醬後不會死鹹,除了能讓炸串更入味,餐點更多了一份甘甜。

大阪-新世界元祖05

▼如果不喜歡店家的沾醬,座位前也都有胡椒或者鹽可以作沾裹囉。

大阪-新世界元祖01

 

▼吃美食必備當然是一定要來一杯啤酒的啊,店家也有販售酒類,不管是生啤或者日本酒、燒酒等,我最後點了一杯小杯的生啤酒(¥400)

大阪-新世界元祖28

▼原則上店家的炸串都算蠻不錯吃的,火侯拿捏度都還不錯,炸物都不會炸到老老硬梆梆的。

原則上都不太會有雷啦,大家安心食用,下面為豬肉串囉。

大阪-新世界元祖12

干酪魚糕與茄子部分,有些忘記了大家見諒囉。

大阪-新世界元祖11

大阪-新世界元祖14

大阪-新世界元祖13


 用餐心得

新世界元祖炸串果然名不虛傳啊,我覺得男生大概點10+一個啤酒就蠻撐了,用餐下來大概¥1400,以日本的消費水平來說,我覺得算是平價囉,有機會應該會想體驗看看其他店家的口感囉,最後歡迎大家來體驗看看新世界的特產炸串囉。


 

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