新竹海鮮燒烤-第一夯海鮮燒物(新竹最狂百元鮮蚵,餐點平價與新鮮,喝酒好所在)

0
TG訂閱21

新竹市區平價海鮮烤物第一夯海鮮燒物,店家主要賣一些烤物與海鮮,價錢方面算是很平價,牡蠣大顆又多汁,一大盤8顆才賣100,其餘餐點海鮮魚品都很新鮮,烹烤的時間也有抓準,鮮味十足啊,而店家也有販售不少多樣性的啤酒,相當適合朋友聚餐享受。

 

【邀約】

【用餐時間】20160709 18:00

【地點】新竹第一夯海鮮燒物 (FB連結)

【地址】新竹市北區竹光路350

【電話】0980-091849 阿瑋

【營業時間】

17:00-2:00(每週一公休)

【推薦餐點】鮮蚵、胡椒魚、鮭魚頭、鮮魚湯、牛奶蛤

【評價】

總評來說算是一間CP值蠻高的店家,還是頭一遭吃到這麼平價的牡蠣,份量很足又大顆,其餘海鮮都很新鮮,烹烤的熟度很恰當,魚肉都肉質鮮嫩,以後想聚餐會先考慮此店家。

新竹市區平價海鮮第一夯海鮮燒物

店家位於竹光路上,離市區約十分鐘以內的車程,算是相當近。

第一夯

路邊有不少白線,因此停車相當方便。

新竹-第一夯海鮮燒物01

來到店家的時間約六點鐘左右,門口打著百元鮮蚵

以新竹物價這麼高的地區來說,百元的鮮蚵店家真的不多見啊。

IMG_9555

店內的位子也沒有說很多,請要吃美食的朋友要提早抵達或是預約。

陸陸續續位子就都滿了。

新竹-第一夯海鮮燒物55

第一夯海鮮燒物菜單

店家的用餐環境比較簡便一些,個人是比較不在意用餐環境,以自己來說還是CP值與美味最重要XD

餐點的份量與價錢直接實質回饋給消費者,相當平價,餐點都落在一盤一百元附近。店內的餐點多以海鮮居多,招牌是鮮蚵風螺、蛤蜊,其餘也有一些雞腿排or鹹豬肉,或者青菜類的筊白筍與玉米筍。

IMG_9570

櫃台處有一些比較special的餐點,有一些活體現撈海鮮或者鮮魚料理,因此價格也會貴一些些。

新竹-第一夯海鮮燒物03

▼店家也有不少的啤酒可以喝,有海尼根/百威/金牌/18天生啤,很適合朋友小聚。

<喝酒不開車,開車不喝酒>

IMG_9568

新竹-第一夯海鮮燒物06

最後點了鮮蚵*4風螺*1、牛奶蛤*2、雞腿排、鹹豬肉、鮮魚湯、筊白筍、鮭魚肚、胡椒魚、小章魚。

PS:因為颱風店寶蛤蜊斷貨,所以今天沒有點。

因為店家的生意不錯,且是現烤,為了吃美食,等待一點時間是需要的

看著烤盤上的鮮蚵,真的太折磨人了。

新竹-第一夯海鮮燒物11

新竹-第一夯海鮮燒物10

新竹-第一夯海鮮燒物12

先送來的餐點是鮮蚵(建議大家可以多點幾盤,CP值超高)

一盤的份量是一份,有多達8顆的大牡蠣

以百元來說算是相當平價與真材實料,以後想吃牡蠣就來這間店家了。

新竹-第一夯海鮮燒物14

新竹-第一夯海鮮燒物15

新竹-第一夯海鮮燒物22

牡蠣烤的恰到好處,相當滑嫩與新鮮多汁,相當好吃

新竹-第一夯海鮮燒物18

新竹-第一夯海鮮燒物20

個人還是第一次吃風螺,利用店家的竹籤很簡單就可以叼起肉。

新竹-第一夯海鮮燒物17

新竹-第一夯海鮮燒物19

螺肉吃起來Q而有嚼勁,因為店家有使用辣醬去調味,怕辣的朋友可以斟酌一下。

新竹-第一夯海鮮燒物29

牛奶蛤,是店家的活海產現撈,大小約是一般的文蛤3~4倍大。

新竹-第一夯海鮮燒物05

新竹-第一夯海鮮燒物39

個人覺得牛奶蛤的湯汁比蛤蜊濃上許多,肉質也更厚實也更滿足,真的是鮮味十足。

新竹-第一夯海鮮燒物40

小章魚一大盤也才百元而已,經過簡單的川燙,上面撒上酸醬

肉質相當Q,所以咬到嘴巴當中會出現卡滋卡滋的聲音

新竹-第一夯海鮮燒物44

單吃會比較沒味道建議可以配著店家的酸醬吃,有點泰式的酸辣口感。

新竹-第一夯海鮮燒物47

店家的雞腿排是無骨的雞腿排,吃起來不用吐骨頭,相當方便

新竹-第一夯海鮮燒物27

表皮烤至酥脆微焦,呈現油亮亮的咖啡色,內部肉質蠻鮮嫩的

簡單的利用黑胡椒調味,就很好吃囉。

新竹-第一夯海鮮燒物28

新竹-第一夯海鮮燒物30

鹹豬肉香氣十足,真的是一道相當下飯的小菜

新竹-第一夯海鮮燒物32

因為山豬肉有被烤到逼出油脂,有比較中和一些,還算不錯的下酒菜。

新竹-第一夯海鮮燒物34

鮭魚肚

店家的鮭魚表皮烤至微焦,遠遠的就可以聞到香氣。

新竹-第一夯海鮮燒物35

因為鮭魚肚是油脂比較多的部位,一劃開魚肉肉汁與油脂馬上滴了下來,

相當滑嫩好入口,愛吃魚的可以點這道。

新竹-第一夯海鮮燒物37

胡椒魚

表皮有塗抹一些東西去烹烤,香味很夠

原本以為這道會跟外觀一樣有點過乾,但其實內部的肉質相當濕潤與好吃。

新竹-第一夯海鮮燒物48

新竹-第一夯海鮮燒物49

新竹-第一夯海鮮燒物50

鮮魚湯

採用一整隻魚去料理,魚肉的湯汁完全主進湯內,搭配蛤蜊的鮮,湯很清甜好喝。

新竹-第一夯海鮮燒物51

至於魚的肉質相當新鮮喔,完全不會有腥味。

新竹-第一夯海鮮燒物53

 

筊白筍

飯後來點烤蔬菜吧,店家的筊白筍也不錯吃很鮮甜了,簡單沾胡椒就很讚。

新竹-第一夯海鮮燒物26

新竹-第一夯海鮮燒物24以上為這次用餐心得與分享,歡迎轉貼。

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:14,777
分享文章:

留下留言

請輸入你的評論!
請在這裡輸入你的名字