新竹巨城韓式料理餐廳-JBSD涓豆腐(韓國第一大嫩豆腐煲專賣店,小菜吃到飽)

0
TG訂閱21

新竹巨城韓式餐廳涓豆腐 新竹巨城店,這間原本是在韓國的第一大連鎖嫩豆腐煲專賣店,陸陸續續在台灣也算是開了不少分店了,從北到南不少百貨公司都吃的到,店家主要是販售一些韓式料理石鍋拌飯,特色就是小菜可以免費續加這樣,不過有限制用餐時間90分鐘,算是會吃的比較趕。

 

【用餐資訊】

【用餐時間】2016/10/15 18:00

【地點】新竹巨城7F-涓豆腐新竹巨城店

【地址】新竹市東區中央路229

【電話】03 534 5111

【價位】300~400左右

【營業時間】 

週日~週四 11:00-21:30  週五~週六 11:00-22:00

PS:全時段用餐時間限90分鐘。

用餐心得:

吃法算是新奇的,因為比較少吃到韓式料理,但價位方面不親民,一鍋分量算是偏少,但逼近300大洋,如果再加點韓式主食,一個人約500~600跑不掉,且用餐時間偏短,CP值算是沒這麼高,大家可以自行斟酌。

 

新竹巨城韓式餐廳JBSD涓豆腐

因週末來看電影,也就順路到巨城涓豆腐用餐,這間比較偏向韓式料理的餐廳,老實說新竹市韓式料理算是不太多,涓豆腐是韓國知名連鎖集團引進台灣的,20157月進駐巨城7F

新竹涓豆腐02


抵達店家的時間大概是6~7點左右,店家的生意還算不錯,網路上普遍說要等很久,但我們好像等沒多久就有位子可以坐了。

新竹涓豆腐16

店家的裝潢算是走比較質感並帶點中國風的元素

有用竹子做成的圍籬,裝飾品蠻特別的是碗。

新竹涓豆腐03

新竹涓豆腐20

今天入座的是兩人座,桌上有麥茶,除了喝茶之外,最後也可以用來茶泡飯。

新竹涓豆腐12

新竹涓豆腐21

一到位子上店家會先送上小菜的部分,有黃豆/泡菜/青菜 ,海苔有點軟化,上面帶點鹽,這是拿來包飯配小菜吃的,小菜都很夠味,還算不錯吃。

新竹涓豆腐17

但泡菜味道比較重一些,比較吃不習慣

新竹涓豆腐04

小菜部分吃完也都可以請店員做添加囉,可以無限續。

新竹涓豆腐27


接下來開始點餐吧,店家的菜單都有附圖,可以參考點餐

店家的餐點第一頁是單點的餐點,大家比較常點的韓式餐點這邊都有,:海鮮煎餅/春川辣炒雞….等。

新竹涓豆腐37

招牌是豆腐煲類的餐點,口味算是蠻多種的:嫩豆腐煲/咖哩煲/泡菜豆腐煲等,辣度都可以做選擇

新竹涓豆腐38

而且只要有點嫩豆腐煲就有附石鍋拌飯

新竹涓豆腐15

本來想升級成鮮蚵石鍋飯,不過目前是沒有+40元的升級煲飯的餐點喔XD

主食部分有霜降牛肉拌飯/韓式辣炒冬粉/石鍋飯…..等。

韓式特色料理與甜點的部分

新竹涓豆腐39

新竹涓豆腐40

如果人多的話可以考慮吃多人套餐的部分,會有煲類/主菜/特色餐點/甜品等,可以自行觀看菜單。

新竹涓豆腐35

新竹涓豆腐45


這次點的餐點是他們家的招牌豆腐煲類,海陸綜合牛嫩豆腐煲(小辣)/泡菜海鮮嫩豆腐煲。


■ 海陸綜合牛嫩豆腐煲

份量算是蠻小鍋的,男生吃完應該會吃不飽。

豆腐方面都是嫩豆腐,佐料則是有兩隻蝦與牛肉片,雞蛋建議大家可以趁熱打入。

新竹涓豆腐44

新竹涓豆腐24

湯頭比較重口味些辣度是比較偏嗆辣的口感

配飯還不錯吃,嫩豆腐雖然有入味,但稍嫌不足,個人覺得要再入味一點會比較好吃。

新竹涓豆腐10

牛肉就是一般的火鍋牛肉片,不是特別juicy

新竹涓豆腐11

石鍋拌飯,鍋邊很燙大家要小心,上方的則是舀飯匙。

新竹涓豆腐22

新竹涓豆腐05

石鍋拌飯是沒有佐料的喔,吃法有3

一種就是配小菜直接吃或包海苔配小菜。

新竹涓豆腐28

另一種就是直接配鍋內的佐料實用 

最後則是最迷人的鍋巴的部分,吃的到米飯的焦香。

店家推薦的吃法是倒入店家的熱麥茶

變成韓式茶泡飯,單吃比較沒味道,可以加點店家的煲湯囉。

新竹涓豆腐29

餐後的甜點,應該是豆腐類的甜點,有加入黑糖與桔醬

搭配起來口感蠻奇怪的,不太合胃口

新竹涓豆腐32 

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:4,360
分享文章:

留下留言

請輸入你的評論!
請在這裡輸入你的名字