新竹美食小吃-中華麵店十全茶葉蛋(最推湯圓冰)

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新竹南大路美食小吃中華麵店,連吃了兩次生意都一樣的好,主要賣麵食與滷肉飯類餐點,價錢算是蠻平價的,滷肉飯小碗也只要20元,最喜歡他們家的湯圓冰,便宜料多又好吃,每次去吃都一定會點一碗來消暑,下方分享中華麵店用餐心得分享。

 

【店家資訊】

【店家】新竹中華麵店(十全茶葉蛋)

【時間】201610/16 12:00

【店家地址】新竹市南大路593

【營業時間】10:30-24:00  隔週日公休  特定假日會另行調整

【電話】03 523 7212

【用餐心得】

店家的餐點算是蠻便宜的,用料也算實在,不過它們家的麵食麵條都會偏比較軟一些,建議趁熱吃,比較不會糊掉。

他們家最讚的就是湯圓冰,冰品不太像外面的剉冰,會比較綿密一些,有點介於綿綿冰的那種感覺,湯圓真的很Q又不黏牙,很好吃

 

內容目錄 (點擊可到段落)

中華麵店

■ 交通方面

店家位於南大路上,附近車子不太好停車,機車就比較好停一些

中華麵店

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抵達店家約一點鐘,依然人潮很洶湧XD

這其實算第二次來店家光顧了

因為上次吃完,一直很想念他們家的湯圓冰啊

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店家的營業時間是10:30~12:00,隔週日休息。

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中華麵店菜單

他們家的餐點算是蠻多元化的,這邊有販售麵食類/滷肉飯/滷味的餐點

價錢以新竹來說算是平價的用餐選擇,牛肉麵大碗90/滷肉飯大碗30

這邊比較特別的部份就是他們還有賣冰品與豆花的部份。

算是從主食到飯後甜點一手包辦XD。

PS:

如果要點小菜或吃冰的朋友可以點小份就好,大碗可能會吃不完

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小菜就是去自取囉

以滷味類為主

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此外這邊最有名的就是他們家的十全茶葉蛋

看門口大量的滷鍋就知道大家有多愛了,滷得相當入味,也可以體驗看看

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我們最後點了冰品選任選兩種料(豆花+粉圓)+湯圓

牛肉麵大碗/魯肉飯小碗,滷味(花生/豆干+海帶)與粉腸,以及招牌十全茶葉蛋。

牛肉麵大碗

湯頭跟外面店家的比起來算是比教清爽些,味道沒這麼重

還算是不錯喝,但吃重口味的朋友可能會覺得少一味。

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牛肉分量給的比外面店家多一些,部份牛肉帶筋,吃起來口感比較好

吃起來不會咬不斷,畢竟吃牛肉麵最怕就是吃到硬梆梆的牛肉啊。

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麵條方面比較偏軟些,但是湯汁有煮到麵中,算有入味

如果麵熟度能在控制一些,會好吃許多。

PS:店家的麵條普遍都偏軟,上次點炸醬麵也是很軟。

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滷肉飯

以這樣一碗20元來說,算是便宜用料又實在,常常在外面吃都只有醬油或是幾塊小肥肉

店家的滷肉飯屬於偏乾的滷肉飯,滷肉是瘦肉,這跟外面賣的滷肉飯是比較不一樣的地方

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因此吃起來比較不會這麼油膩,吃多也比較不會膩

個人覺得是還不錯吃。

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小菜方面豆乾與海帶都有入味

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但粉腸(50元)吃起來口感有點奇怪,不合我胃口,不太推薦大家點。

不過還是大蓋形容一下好了,外皮是QQ的有點像滷汁去結凍的口感,中間有包肉,單吃有點過鹹。

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店家的十全茶葉蛋算是招牌,滷汁完全有滷到內部,還不錯吃。

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湯圓冰

來這邊其他東西都可以不吃,但有一樣一定要吃,就是他們加的冰XD

我們是點35元的那個,湯圓+兩種料(粉圓跟豆花)。

店家的冰跟外面的剉冰不一樣,比較棉,口感比較古早味一些。

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店家的湯圓與粉圓用料也不手軟,給的份量算是蠻多的。

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湯元的Q度真的沒話說,不是那種煮完放很久軟掉的口感。

粉圓也煮的晶瑩剔透,也不會過軟,真的是一試吃如主顧。

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底部也有豆花

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