新竹城隍廟市區串燒餐廳-【松江屋海鮮串燒】(平價大份量串燒,近居酒屋用餐環境)

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通常來到城隍廟,大家的用餐選擇通常是小吃店,不過城隍廟周遭其實也有不少餐廳可以用餐喔,新竹串燒餐廳-松江屋海鮮串燒,餐廳定位在近似於餐廳居酒屋之間,除了串燒之外也有不少的熱食料理,而份量算是蠻夠的,下班後想跟朋友聚聚吃吃宵夜,是個不錯的用餐選擇。

松江屋海鮮串燒已經停業

【用餐資訊】

【用餐時間】2016/12/13 19:30

【地點】新竹松江屋海鮮串燒 <邀約>

【地址】新竹市北門街73

【電話】0988 030 652

【營業時間】 17:00-1:00 周一公休

新竹松江屋海鮮串燒

自己還算蠻常來城隍廟吃飯的,卻一直沒注意到城隍廟附近新開不久的松江屋海鮮串燒,這間串燒店還算蠻推薦的喔,餐廳定位在居酒屋到快炒店之間的風格,要說是居酒屋也不算,酒類的選擇沒這麼多,餐點的精緻度與份量又比快炒店高上許多,價格卻是差不多的價位,餐點特色主要是吃起來不會這麼油膩與過鹹,食材也有挑選過,海鮮類都很新鮮,整體來說CP值還算蠻高的一間店家

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店內的位子不多,一次大約只能容納15人左右,如果人多的朋友比較建議事先訂位。

整個環境佈置比較偏居酒屋的風格,也有不少的酒瓶來裝飾。

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這次到店家的時間約7點半左右,有兩位日本人與其他聚餐的客人。

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而櫃台採用玻璃櫥窗,讓大家可以看到自己的烤肉肉串

廚房的烤盤也能在外頭就看的一清二楚,能看到自己的食物如何烹飪而成,多了一份安心。

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松江屋海鮮串燒菜單

餐點有海鮮類/鮮蝦料理/牛羊雞料理/炸物/涼拌餐點/串燒/湯品/飯麵/飲料,還算頗多元的,跟老闆閒聊當中得知,這間餐廳的海鮮都是老闆每兩天去基隆一趟取回的,因此新鮮度一定是掛保證的。

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來店打卡有些優惠喔會送杏鮑菇,而目前也有做活動,點塔香文蛤與三杯蝦還有送啤酒

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最後點了和風洋蔥/烤午仔魚/三杯蝦/豪華起司牛/醬烤肋小排/黃金起司雞腿排/脆皮甜不辣/豬雞羊牛串/番茄豬肉捲/炒新鮮蔬菜/大文蛤湯,覺得兩人這樣的份量有點過多,大家可以再斟酌一下囉。


和風洋蔥

酸酸甜甜,算是開胃的餐點。

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豬雞羊牛串

由上到下是羊豬雞牛,肉品當中個人最推薦豬與羊

豬肉完全不會有腥味,而羊肉有撒上五味粉。

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店家的烤肉串火侯方面都算掌握的很不錯,

吃起來不會太老,都是有鮮嫩的口感囉,

因為烤肉醬也不會過重與死鹹,比較能吃出食物本身的味道

而上頭也有些芝麻粒,有提味的效果,香氣也更夠。

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番茄豬肉捲

店家使用較肥的豬肉,吃了會比較膩,

但店家加入番茄後就完全沒有這種困擾,一咬下去番茄的湯汁就噴出

瞬間讓油膩感完全消失,還算蠻特別的一道餐點。

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大文蛤湯

店內使用野生的文蛤,大小方面會比常吃的蛤蠣大上許多,鮮味也更重,可以說是飽滿多汁。

PS:二月有活動,文蛤會增量並不加價喔。

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湯品方面比較清淡些,負擔比較沒這麼大

蠻建議店家可以將水放少些,煮成較濃的蛤蜊湯,湯的口感方面應該會更讚。

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脆皮甜不辣

店家的甜不辣跟外面賣的有點不一樣,這個是去基隆取貨的。

有灌入魚漿,所以吃起來口感比較特別,而店家也有撒上芥末粉,吃起來還算頗唰嘴。

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黃金起司雞腿排

喜歡脆皮的朋友可以考慮點選這道囉,因為自己蠻喜歡吃脆皮

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原本以為雞排+起司會導致雞腿排的皮過軟,

不過其實吃起來麵皮的脆度還是很夠,

能吃到卡茲卡茲的聲響囉,雞腿肉也弄得很鮮嫩與多汁

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豪華起司牛

起司與牛肉老實說真的不搭XD,牛肉還是最適合品嘗原本的鮮味再加上海鹽提味

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不過店家牛肉的火侯控制還是很有水準,很少在串燒店可以吃到這種大份粉紅色的鮮嫩口感。

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烤午仔魚

老實說一開始老闆端出這道餐點有嚇到我,魚也太大尾了

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店家在表面採用薄鹽去烹烤,

而也有貼心的將魚皮與魚肉分開,只要輕輕一拉就可以吃到美味的魚肉。

魚肉很新鮮與多汁,完全沒有腥味,個人覺得蠻好吃的,蠻推這道餐點。

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一旁也有胡椒,也可以沾裹搭配吃囉。

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三杯蝦

這道完全有將九層塔與蝦子的香氣炒出來,而蝦子有貼心的將殼切開,

因此剝起蝦來毫不費力,蝦子也是去基隆取貨的,很新鮮好吃。

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蠻建議可以沾醬汁一起吃,口感與香氣會更優,可惜沒有白飯,不然光配醬汁,我就應該可以吃一碗飯了。

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醬烤肋小排

個人覺得肋排有點烤的過熟些,因此吃起來就比較柴一點。

但醬汁方面不死鹹,是店內大廚特調的,有加分的作用。

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炒新鮮蔬菜

高麗菜搭配蝦米炒的香氣很夠,菜很清脆,但也不會油膩膩的。

在吃了這麼多肉食後,算是清腸胃的一道餐點。

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原則上松江屋海鮮串燒餐點分量都比一般熱炒店或者居酒屋多,大概300~400就可以吃的很飽了,餐點選擇方面也有不少選擇,而店內也有提供啤酒,算是蠻適合一群朋友小聚的用餐地點。

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