城崎溫泉的必吃美食–就是松葉蟹(ずわい蟹)與但馬牛肉包，這次是在いなば鮮魚品嘗美味的松葉蟹大餐，這間いなば鮮魚主要是賣松葉蟹美食、海鮮丼飯、海鮮烤炸物，因為旁邊就是自產自銷的鮮魚店，食材或海產的新鮮度會有一定保證，這次是點4000日幣的松葉蟹全餐，吃到各式蒸煮烤炸的松葉蟹風味，以下為城崎溫泉美味松葉蟹用餐心得分享。
【用餐資訊】Inabasengyo (いなば鮮魚)
【用餐時間】20180207 14:00
【地址】兵庫県豊岡市城崎町湯島 224
京都府与謝郡伊根町字亀島459 道の駅・舟屋の里 1F
【價格】1000~4000日幣
【營業時間】
10:00～17:00(L.O)星期天照常營業
城崎溫泉美食介紹
城崎溫泉有名的就是松葉蟹與但馬牛肉包，肉包在城崎溫泉大街上兩側的商店街都可以看的到，這篇要介紹的就是美味的松葉蟹啦
每年的11~3月開始，是松葉蟹的盛產季節，大部份日本的松葉蟹卻是產自日本人口最少的縣–鳥取，松葉蟹因為肉質鮮美，又有「冬味之王」的美稱啊。
城崎溫泉大街散策路線介紹文章
城崎溫泉美味松葉蟹
這次介紹的松葉蟹店家是いなば鮮魚
價格算是城崎溫泉這邊，想吃松葉蟹較平價的店家，因為旁邊就是店家自己的海產店，自賣自銷新鮮度有一定的保證
從城崎溫泉大街要找這間松葉蟹餐廳很好找，看到巨大招牌松葉蟹就到啦
巨大松葉蟹招牌這邊，主要是いなば鮮魚自己的魚販，各式的巨大松葉蟹已經分好價錢，等著大家買回去自己料理，這種等級螃蟹肉的份量，吃起來不會這麼小家子氣
我想應該清蒸就很滿足與好吃了吧
いなば鮮魚菜單介紹
這間菜單都是日文的，所以我建議大家可以在外頭大概圖片，看一下要什麼餐點再入內點餐
餐點部分主要就以松葉蟹料理為主，另外搭配一些鮭魚卵與海鮮類丼飯，就是要讓你吃海產吃到怕，也有部分海鮮烤物與炸物可以給大家選擇。
如果想好好品嘗松葉蟹，建議就直接點4000日幣的松葉蟹六品套餐，有清蒸、焗烤、烤螃蟹、炸螃蟹、生蟹、螃蟹湯。
<貝類不是本道餐點，部分餐點現煮送餐較慢，非所有餐點圖>
<內部的看不懂日文菜單>
揚物=炸物燒き物=烤物
室內用餐環境如下
點餐方式是自行到櫃檯旁的自動販售機點餐，投入金額點選自己要的餐點價格，應該會有一張取餐券與訂購的餐點。
最後我們點了松葉蟹六品套餐(4000日幣)、松葉蟹炸物丼(かにの天ぷら丼，1500日幣)，赤ばい貝つぼ焼(600日幣)。
餐點評分標準:
5顆星:很好吃(必點) 4顆星:還不錯(可點) 3顆星:普通 2顆星:不推 1顆星:不好吃
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
赤ばい貝つぼ焼
★★★★★
烤貝類我也很推喔，口感很Q很好吃，吃完還有點意猶未盡，早知道就點兩盤啦，推薦大家可以點。
松葉蟹六品套餐
★★★★★
就如剛剛介紹能吃到各式的松葉蟹料理方式，能吃到更多不同的松葉蟹風味
生蟹
這是第一次吃刺身的螃蟹，覺得很新奇
螃蟹店家都已經幫忙剖開殼了，只要簡單用店家專門吃螃蟹的器具，就可以將螃蟹肉挖出了
以前都覺得吃螃蟹好麻煩避之唯恐不及，原來螃蟹也能這樣簡單吃
新鮮的螃蟹真的好鮮甜，完全沒有異味
女友跟自己都覺得很好吃，建議可以不用加醬油直接吃，比較能吃到螃蟹的原味
炸蟹腳
炸蟹腳也幫忙剝好了，可以直接吃
火侯也剛剛好，肉質很讚……完全不柴
沾醬吃會比較好吃
烤蟹
烤的蟹腳與螃蟹腹肉相當香，這是這幾道當中最好吃的，腹肉肉比較多，吃起來比較爽
海鮮最適合的料理還是利用烤的方式，將海鮮味逼出
檸檬能更將海鮮的鮮味提出來….好好吃
奶油焗烤螃蟹比較普通…
但香度真的很香，裡面有點像馬鈴薯泥帶點奶油與螃蟹香
螃蟹湯也是腹肉跟蟹腳，湯頭很鮮很好喝，蟹肉也好吃
清蒸松葉蟹也蠻好吃的，能吃到本身松葉蟹的甜度，一旁也幫忙取出生鮮蟹膏，超級新鮮沒腥味，沾著螃蟹吃真的很讚!!
在台灣吃到類似這種生的蟹膏都超腥…
松葉蟹炸物丼(かにの天ぷら丼)
女友點的松葉蟹腳丼，炸蟹腳跟剛剛是一樣的
一口一隻，被螃蟹塞滿嘴真的太滿足了…
不過我覺得跟剛剛的松葉蟹六品比起來，吃起來整個爽度完全不足，建議大家可以一個人點松葉蟹六品套餐，另一個人就多點一些烤物，這樣吃起來種類多樣性也會比較夠。
城崎溫泉美味的松葉蟹令人難以忘懷，大家有機會一定要試試，我想下次再來城崎溫泉，我會再去挑戰其它間的美味松葉蟹啦!!!
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