來到登別地獄谷想挑戰地獄級的辣味,就要來登別溫泉街–「味の大王」地獄拉麵,這間拉麵還蠻有人氣的,不過口味我覺得就一般,比較偏台式的口味,店家的招牌就是地獄拉麵可以加價加辣,紀錄是62匙辣粉,如果真的夠厲害還可以上辣味紀錄榜,還蠻有噱頭的啦,以下為「味の大王」用餐心得分享。
【用餐資訊】登別溫泉–「味の大王」地獄拉麵
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【用餐時間】2018/5/7 13:50 (文章寫於2018/5/18)
【地址】北海道登別市登別溫泉町 29-9
【餐點種類】拉麵、餃子
【價位】約1000日幣
【營業時間】12:00~14:00 21:00~翌2:00(第1第3第5個星期二休息)
內容目錄 (點擊可到段落)
味の大王地獄拉麵
登別最有名的就是登別地獄谷很有名,我想這樣才會因此產生相對應的地獄系列餐點吧,就是要讓大家辣爆表有來到地獄的feel,「味の大王」這間是專賣拉麵的店家,招牌就是地獄拉麵,來登別地獄谷想要挑戰地獄拉麵就來這間啦。
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店家位置就位在登別溫泉街上,極樂通商店街上還有其它的餐廳店家,更多的美食逛街請參考
「味の大王」用餐環境
位子就分成靠近吧檯以及多人坐的方桌,桌上有調味料跟冰開水。
牆上有很多運動員或者名人的簽名
比較特別的是這個辣味紀錄卡,這個就是這間店家的辣味紀錄榜
吃地獄拉麵時,可以一丁目一丁目的加辣吃拉麵,一丁目的份量是真的就是一整匙的辣椒,看極限可以到哪
紀錄榜上都是30~40丁目起跳,最高紀錄是62丁目,真的太強啦。
愛吃辣的朋友或許可以挑戰一下?
味の大王菜單
「味の大王」有中文的菜單,主要就是這7種口味拉麵,另外還有餃子、飲料可以點。
拉麵都可以可製化挑整,如:加麵100日幣、麵量減少就少100日幣、加叉燒肉200日幣、加奶油100日幣。
1.閻魔拉面(乾麵)
2.地獄拉麵0丁目 (可以加辣,一丁目50日幣,用餐期間也可以加辣)
3.醬味拉麵(特調味噌)
4.醬油味拉麵
5.鹽味拉麵
6.咖哩味拉麵
7.醬和咖哩味(咖哩+味噌)
最後我點了地獄拉麵0丁目,有+200日幣的叉燒,但沒有加辣
「地獄拉麵」
地獄拉麵叉燒肉上頭有洋蔥,湯裡面還有豆芽菜、筍絲
湯頭比較清有點辣油,湯頭我覺得比較偏台式,如果期待那種又濃郁又稠的湯頭,可能要失望了
因為我只有點0丁目,沒有額外加辣
辣度可以接受並不會太辣,
就是單純的辣味,不是那種香麻的辣。
麵條也是偏Q的細麵,麵條是好吃的,但搭配湯頭我覺得就是普通而已
畢竟湯頭不濃,反而有點像在吃湯麵的感覺,不是很愛
因為我有加點多了兩塊叉燒肉,叉燒總共有4片
店家的叉燒很大片也煮的很透,入口不用咀嚼就咬開了,還不錯吃。
味の大王用餐心得
整體來說我覺得「味の大王」口味就是普通,我給3顆星,算是可以PASS掉的一間店家
不過這間店最大的賣點,就是可以挑戰地獄拉麵,愛吃辣的朋友或許可以來試試看。
餐點評分標準:
5顆星:很好吃(必點) 4顆星:還不錯(可點) 3顆星:普通 2顆星:不推 1顆星:不好吃
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…
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