北海道洞爺湖拉麵美食–ラーメン一本亭(拉麵一本亭)，ラーメン一本亭是飯店的員工推薦的，店內有點像居家的用餐環境，很親切的感覺，店家主要是販賣鹽味拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵，拉麵還算蠻不錯吃的，如果在洞爺湖沒有一泊二食，想吃點熱的可以考慮來吃ラーメン一本亭。
【用餐資訊】ラーメン 一本亭 官網
【用餐時間】2018/7/13 18:00
文章寫於2018/8/2 依照這天評價為主
GOOGLE =4分 128份評價
【地址】北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖溫泉 78
【價格】一人約700~800日幣
【營業時間】11:30～14:00／18:00～20:00 (星期三公休)
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洞爺湖溫泉美食
這次規劃一天的洞爺湖之旅，我們這次是入住洞爺湖溫泉大和旅館 – 分館，因為沒有訂購一泊二食，所以就跑來洞爺湖溫泉大街上覓食了，這邊算是洞爺湖比較熱鬧的地方了，不過其實店鋪還是很少，但還是有一兩間的藥妝以及超商。
我們晚上是吃ラーメン 一本亭，這間當初在做北海道功課時就有查到這間餐廳，剛好飯店的櫃台人員也推薦這間，晚上就來吃熱騰騰的拉麵吧
以這次吃了幾次北海道拉麵的口感跟其他日本區域的拉麵味道，有點不太一樣，我覺得比較沒這麼油膩，比較符合我的胃口，蠻建議大家有機會可以試試看的
ラーメン 一本亭位置
ラーメン 一本亭位置如下
ラーメン 一本亭用餐心得
店內就有點像日本的家裡改造成餐廳這樣，很有溫馨的感覺，位子其實不多，大概就10幾個左右而已，老闆娘就在櫃檯料理煎餃，煎餃的香味整個飄出來，很有媽媽幫你做菜的feel
ラーメン 一本亭菜單
日文ラーメン也就是中文的拉麵意思，店家主要都是拉麵類餐點為主，北海道有名的鹽味拉麵這邊也有賣，其餘還有味噌、辣味、油拉麵、醬油拉麵、餃子…等餐點，價格很便宜大概才700-800日幣而已
拉麵類可以加叉燒300日幣
下面有點看不懂，應該是加麵100日幣，不過他又寫一個奶油， 可能要在詢問一下店員喔..
拉麵也可以加蛋100日幣
我們這次是點鹽味拉麵與味噌拉麵
想吃重口味一點可以點味噌，清爽的拉麵味道就選鹽味，味噌口感比叫好，但比較鹹，吃到後來會很膩，鹽味則是口味一開始會覺得普通，但越吃越順口，北海道的鹽味拉麵很有名，有機會可以試試看
餐點評分標準:
5顆星:很好吃(必點) 4顆星:還不錯(值得吃) 3顆星:普通 2顆星:不推 1顆星:不好吃
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
鹽味拉麵
★★★★
我這次是吃鹽味拉麵，由照片的湯頭就可以知道，鹽味拉麵湯頭就是很清爽不油膩，鹹度控制得剛剛好，真的喝不膩
叉燒雖然只有一片，但很大片，軟嫩而不柴
麵條比起之前吃過的拉麵Q度是比較足的，我覺得有點像泡麵手打麵的那種感覺，但又Q上許多，算是好吃。
雖然說湯頭很清爽，但整個麵條還是有吸附湯汁的味道，不會完全沒鹹味，整體來說還算不錯吃
味噌拉麵
★★★★
我原本是點味噌拉麵，但女友喝一口味噌湯頭，比較喜歡，就跟他換了，如果你是喜歡吃重口味的，就建議點味噌拉麵
味噌拉麵湯頭就有濃濃的味噌味道，整個湯頭我覺得比鹽味拉麵豐富許多，但也比較鹹與油膩
一開始喝可能覺得不錯，但吃到後面就會有點膩..
麵條也有入味
煎餃 3.5顆星
餃子皮不夠脆，但內餡相當飽滿，咬下去小心會噴汁，是不錯吃的餃子
ラーメン 一本亭用餐結論
如果來洞爺湖想吃拉麵，可以考慮一下ラーメン 一本亭，拉麵有一定水準，以這價格來說，我覺得CP值算高，拉麵我給4顆星，以上就是這次的簡單用餐心得分享，給大家參考
餐廳評分標準:
5顆星:很好吃(必點) 4顆星:還不錯(值得吃) 3顆星:普通 2顆星:不推 1顆星:不好吃
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考..
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