長崎美食

九州雲仙市伴手禮名產-湯煎餅遠江屋本舗

九州雲仙市伴手禮-湯煎餅遠江屋本舗 (雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗),在雲仙與小浜可以看到蠻多賣湯煎餅的店家,算是這邊的名產之一,湯煎餅利用溫泉水麵粉、雞蛋砂糖烤成,遠江屋這間老闆堅持親手烘烤,一片一片的烤出這手工煎餅,如果有來雲仙旅遊,可以買來吃吃看,以下為湯煎餅遠江屋用餐心得分享。

 




【用餐資訊】湯煎餅遠江屋  官網

日文: 湯せんぺいの遠江屋本舗

TABELOG=3.15分23份評價

GOOGLE =4.6分13份評價

【用餐時間】2018/8/16 12:30

【地址】長崎縣雲仙市小浜町雲仙 317

【價格】100日幣

【營業時間】8:30~22:00


湯煎餅遠江屋

早上我們是從島原搭乘「島原鐵道巴士」前往「雲仙地獄」,從雲仙站下車後,先寄放完行李箱,就先在雲仙地獄溫泉大街這邊逛逛

 

第一站來到賣湯煎餅的店家-遠江屋吃湯煎餅,這間的煎餅強調的就是手工製成,算是蠻難得的,畢竟目前大部分的煎餅的業者,一定會想要利用機器大量製造煎餅,這樣才符合經濟效益啊,可見老闆有自己的堅持,打造出這獨一無二的手工煎餅

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗11

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗09

 

湯せんぺいの遠江屋本舗外觀建築物是傳統的日式建築,感覺是一間經營蠻久的老店

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗19

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗01

 

櫃台這邊老闆正在手工烤煎餅,器具其實看起來很復古,一個鐵盤只能製作一個湯煎餅,還蠻費工的,以下月份(3・4・5月 9・10・11月)可以花1000日幣自己DIY做湯煎餅,不過需要事先電話預約,當場預約,我不確定可不可以。

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗04

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗10



 

如果是現做的手工煎餅比較貴一點,一個80日幣

如果是袋裝的比較便宜5個270日幣

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗08

更便宜就是旁邊櫃台旁邊簡單包裝的煎餅,一大袋才330日幣

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗13

 

最省就是買這種去邊的煎餅,一大袋只賣120日幣,這些是因為裝袋的煎餅為了美觀會去邊,其實口感跟一般煎餅應該不會有差

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗18

 

餐點評分標準:

5顆星:必吃有機會再來訪  4顆星:很好吃  3顆星:普通  2顆星:不推薦來吃  1顆星:雷



美食主觀意識居多,請自行斟酌參考… 

 


湯煎餅 3.5顆星

湯煎餅我覺得跟台灣吃的那種小林煎餅不太一樣,這個比較薄,很像那種吃夾心餅感的外面餅乾,不過這個湯煎餅比較好吃,口感會在脆一點,麵粉味會更香,也有點古早味的感覺

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗06

其實煎餅好吃的,反而是旁邊這種帶點焦的不起眼部位,因為口感會更脆,焦焦的

原本我們只點一個,女友吃了一口覺得不錯,又再點一個,反正價格不貴可以買來試試看。

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗07

 

最後我們還外帶兩盒回台灣吃…

湯煎餅2

湯煎餅3


湯煎餅4

 

旁邊櫃台還有賣這種巧克力棒與有夾內餡的湯煎餅..

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗17

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗15

雲仙遠見屋湯煎餅_雲仙湯せんぺい 遠江屋本舗16


  湯煎餅遠江屋用餐心得分享

湯煎餅看起來不起眼的零嘴餅乾,也算是雲仙這邊有特色的小點心,有機會雲仙玩,可以試試看啦,以上就是這次的用餐心得分享


 

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