神奈川美食

[江之島生吻仔魚美食]とびっちょ 本店(平價新鮮好吃海鮮丼)


とびっちょ 本店-34

神奈川江之島美食とびっちょ 本店海鮮丼,江之島的生吻仔魚丼(生魩仔魚)很有名,主要因為這邊神奈川湘南海岸就是吻仔魚的產地,現撈的最新鮮,とびっちょ這間主要是賣海鮮丼的店家,當然也有生吻仔魚丼,這邊海鮮丼因為是產地的關係,份量又很大價格很平價,CP值相當高,以下為江之島とびっちょ本店用餐心得分享。


とびっちょ 本店

吻仔魚在台灣常常吃到,用炒的配粥都很不錯,不過如果有到江之島可以來這邊吃這邊的美食生吻仔魚丼,生吻仔魚要當地現撈的比較新鮮,因此平常比較吃不到,神奈川縣湘南海岸這一代海岸就是天然的漁場,因此如果來江之島旅遊,到處都可以看到吻仔魚丼的店家。

 

生吻仔魚也不一定每天都吃的到,如果產量不夠或者季節不對就吃不到啦,看網路介紹1月1日~3月10日是禁止捕撈漁期間,因此就吃不到,這次介紹的這間店是とびっちょ,這間算是江之島這邊蠻有名的海鮮丼店家

 


【用餐資訊】とびっちょ 本店海鮮丼

【用餐時間】2018/12/13 12:30 寫於2019/1/8

TABELOG=3.58分 522份評價

GOOGLE =3.90分 944份評價

【地址】神奈川縣神奈川縣籐澤市江の島1-6-7

【價格】約2000日幣

【營業時間】11:00~21:00(L.O.20:00)


とびっちょ 本店用餐心得

店家位置參考下方,我們這次是購買江之島鎌倉周遊券,從新宿搭乘小田急到藤澤,接著出站轉江之電(藤澤~江之島),接著步行前往江之島

<GOOGLE MAP位置>

<店家外觀>

とびっちょ 本店

 

外面有賣一些吻仔魚的乾貨或者相關周邊商品

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看戶外的食品模型,店家的丼犯份量都好大啊,海鮮給的也很多,價格也很便宜,CP值很高

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用餐環境如下,這次是在1F用餐,店家2F也有座位,店家生意很好,2樓都是滿位

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一入座後店家先給麥茶

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桌上有海鹽與生魚片用的沾醬

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とびっちょ 本店菜單

店家有提供中英文菜單,餐點主要就是各式海鮮丼飯,有單點吻仔魚丼,也有吻仔魚跟其它他海鮮搭配的海鮮丼,價格真的很便宜,吻仔漁丼只要1000日幣出頭,相當便宜,如果點海鮮丼類也只要2000日幣以內

 

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需要注意有些餐點吻仔魚是熟的,有些是生的,如果想吃生的就要注意一下,這次是點號碼1號1890日幣的とびっちょ丼,所以這次沒吃到生的

不過之前其實在岡山就有吃過生吻仔魚,就是有點滑溜感,味道很淡,沒什麼特別味道與腥味,個人沒有特別愛。

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可單點生魚片或握壽司

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<其它單點炸物菜單|單點烤物>

店家有賣超大的蛤蜊燒,另外還有烤螺肉

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<酒類菜單>

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最後如剛剛介紹點了とびっちょ丼、啤酒

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最後加點了一顆蛋,蛋有分成溫泉蛋或生的,可以打上海鮮丼上配著吃,店家也有推薦這樣的吃法喔,這樣總共4914日幣

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5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃  3顆星:普通  2顆星:不推薦來吃  1顆星:雷 

CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間  

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…



 


とびっちょ丼 4顆星(CP值高)

とびっちょ丼與清湯

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とびっちょ丼的份量很大,海鮮種類相當豐富,有鮪魚中腹肉、鮪魚碎肉、甜蝦、穴子魚、星鰻(海鰻) 、熟吻仔魚、玉子燒、鮭魚卵、櫻花蝦…等,很難相信這樣才不到2000日幣啊,CP值很高

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海鮮的食材都是很新鮮,果然要吃海產還是要去當地吃 

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一開始先打上一顆蛋,我是點溫泉蛋,蛋液配生魚片吃也不錯

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吻仔魚本身沒有調味,吃的到吻仔魚的甜度與鮮味,我覺得鮭魚卵跟吻仔魚蠻配的,吻仔魚味道比較淡,但鮭魚卵味道比較有味道,很搭

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生魚片最好吃的是右邊的鮪魚,比較帶有脂肪,其餘生魚片也都新鮮但不會驚艷

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碎鮪魚肉也很好吃,感覺不是單純的生碎鮪魚肉,感覺有調味過,真的好吃。

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之前有吃過海鰻,海鰻本身油脂就比較少也比較沒味道,店家的海鰻處理的還蠻不錯的,醬汁是比較清爽的甜味,海鰻肉質也是蠻軟嫩的,很好吃

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玉子燒

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壽司飯屬於冷的壽司飯,不過我沒有很愛他們飯的調味,後來剩蠻多飯的,整體來說這間海鮮丼蠻推的,是一間cp值很高的海鮮丼店,海鮮多價格也便宜,有機會來江之島旅遊可以來吃美味海鮮丼


 

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