新竹學府路早餐|無名早餐店饅頭肉排蛋(好吃有飽足感饅頭肉排蛋、蛋餅蘿蔔糕韭菜盒)

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新竹學府路美食早餐無名早餐店饅頭肉排蛋新竹學府路附近就有不少學校,這一代有不少的早餐店,這次要推薦這間無名早餐店的饅頭肉排蛋,生意很好常常要排隊,店家招牌就是很有飽足感份量夠的饅頭肉排蛋,裡面肉不會老,簡單卻美味,而且沒什麼油膩感,另外店家還有賣蛋餅、蘿蔔糕、餡餅…等餐點,下方就來吃無名早餐店的饅頭肉排蛋吧。

【地點】學府路無名早餐店饅頭肉排蛋
【用餐時間】2020/06/1 
GOOGLE評論:4.3分 599份評價(連結)
【地址】300新竹市東區學府路112號
【電話】03 572 1869
【價位】NT50~100
【營業時間】06:40–11:00
【推薦餐點】饅頭肉排蛋、蛋餅、韭菜餡餅、薯餅
【評價】3.5~4顆星
餐點評分標準 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷 
CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間 
美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

學府路無名早餐店饅頭肉排蛋

學府路上有幾間也是賣饅頭肉排蛋,或者店名也叫無名早餐店,記得是要買山東大饅頭旁邊這間才是,請對招牌喔,這間無名早餐店我蠻常買的,因為女友喜歡吃,我是有一點吃膩了啦,但是他們的饅頭肉排蛋是真的好吃,份量也算夠,如果沒這麼餓不想吃中餐,外帶一個就夠吃了

這次是平時去比較不用排隊,週末就是要排一陣子,至少都要10分鐘,店家做餐點速度快,工作人員多,原則上不用等太久餐點就可以拿到了

Steamed bread

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GOOGLE MAP位置

室內有座位區不過座位不多,大概就10個座位,通常都滿的,我比較常外帶,但是今天平日比較少人,我就內用方便拍照。我有點忘記內用要不要填菜單了,外帶是不用

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學府路無名早餐店菜單

無名早餐店菜單參考下方,招牌是饅頭肉排蛋,另外還有蛋餅類、餡餅、肉包、菜包、豆沙包…等餐點,價格跟一般早餐店差不多,饅頭肉排蛋加上一杯大豆漿,就會很飽了~,通常大家最常點就是饅頭肉排蛋跟蛋餅加肉排

我比較常點的餐點有饅頭肉排蛋,饅頭肉排蛋可以選擇饅頭紫色或者白色,吃起來味道沒啥差就是了,其餘韭菜餡餅、蛋餅、蘿蔔糕、薯餅都常點,不過薯餅現煎通常都要等一陣子,還有餡餅很容易賣光~

如果只是想單吃饅頭,我就不太推薦這間,因為饅頭很普通沒有Q度,很像超市買回來自己蒸的味道。

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蒸籠裡的包子

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韭菜餡餅、豬肉餡餅、蘿蔔糕

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點完餐後座位上等,餐點就會送過來了,這次點了一個紫色肉排蛋、蛋餅、韭菜餡餅、大冰豆漿

他的豆漿我覺得比較沒這麼濃,但不會太甜,有點接近豆漿跟豆奶之間的感覺

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饅頭肉排蛋

主角饅頭肉排蛋大小就是男生手掌一半左右大小,因為裡面肉排算大塊蛋也夠多,吃完是很有飽足感的

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肉排不會乾柴,因為是現煎的,還保有熱度,裡面的蛋會加上蔥花,如果不吃蔥就可能要問店家有沒有特製的

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一口咬下很有滿足感,肉排有點像中秋節自己烤肉的那種肉片味道,但是不會乾柴,蔥花蛋也夠水準,還有一點濕潤感不會乾,份量感覺也不只一顆蛋,兩者搭配在一起就是簡單庶民美食

如果要挑缺點就是饅頭口感就普通,比起一些專賣包子的早餐店就遜色許多,沒有什麼香味,Q度也不行,紫色饅頭會比白饅頭味道在香一點,推薦紫色饅頭。

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韭菜餡餅

韭菜餡餅味道還行,但不是吃過最好吃的,嘴饞想吃韭菜餡餅會買這間的~韭菜餡餅餅皮是比較厚的,不會軟軟的,吃得到一點麵粉香,優點應該該是裡面內餡很飽滿,滿滿的韭菜與冬粉絲,油膩感也不會太重!

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蛋餅

蛋餅份量就比較少吃一份應該就吃不飽,蛋餅皮是有點偏薄的會煎到有一點點的脆度,蔥蛋味道很香,蛋餅味道就比較常吃的味道味道OK,不過單吃我覺得還是比較沒味道,加上油膏我覺得會比較好吃

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