大阪難波炸牛排-牛かつもと村(炸牛排元村,平價好吃)

大阪難波炸牛排牛かつもと村(炸牛排元村),牛かつもと村是日本連鎖炸牛排店家,在東京、大阪、福岡都可以吃到他們的美味炸牛排,吃了三次都相當愛,炸牛排多汁軟嫩,價格也便宜不到1500日幣,如果來難波旅遊,千萬別錯過美味的牛かつもと村(炸牛排元村)啦。

 

【店家】牛かつ もと村 難波分店

英文:gyukatsu-motomura-osaka

TABELOG=3.33分 49份評價

GOOGLE =4.4分 2097份評價

【用餐時間】2019/7/1寫於2019/8/3

【地址】大阪府 大阪市中央区 難波 3-3-1

【價格】1000~2000日幣

【營業時間】11:00~23:00(LO22:00)

【推薦程度】4顆星

短評:軟嫩多汁炸牛排,好好吃

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

 

大阪炸牛排 牛かつもと村(炸牛排元村)

牛かつもと村(炸牛排元村)之前在東京已經吃過兩次了,炸牛排真的好吃,一試如主顧XD

這次大阪自助帶老弟來大阪難波旅遊,因為老弟沒試過日本炸牛排,因此就來朝聖一下難波炸牛排名店-牛かつもと村(炸牛排元村)啦,店家位在MINAMI千日前通商店街附近的小巷子當中

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GOOGLE MAP地圖

店家位在B1樓層,要走樓梯下去

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我們大概是3~4點左右抵達店家,方桌蠻滿的蠻多人,靠近吧檯就是空的,應該有個五成滿,我猜用餐時段要排隊。

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牛かつもと村(炸牛排元村)的炸牛排都可以回烤,因此桌上都有一個小烤爐

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牛かつもと村(炸牛排元村)菜單

店家有規定一人要點一份餐點,餐點主要就是炸牛排套餐,你可以選擇炸牛排的份量,或者要不要山藥泥

  • 炸牛排130g麥飯明太子套餐 1300日幣
  • 炸牛排130g麥飯明太子套餐(多了山藥泥) 1400日幣
  • 炸牛排260g麥飯明太子套餐 2100日幣
  • 炸牛排260g麥飯明太子套餐(多了山藥泥) 2200日幣

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這次點炸牛排130g麥飯明太子套餐(多了山藥泥) 1400日幣,吃完有點不滿足,應該要點260g的炸牛排啊,白飯可以免費續一次,這次沒有續

 

菜單上有教你怎麼吃炸牛排

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炸牛排130g套餐

點完餐後餐點蠻快就上桌了,餐點有炸牛排、馬鈴薯泥、高麗菜絲



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馬鈴薯泥就跟一般常吃的口味差不多,但我覺得美乃滋有點偏甜

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因為炸牛排只有表面有熟,裡面都是生的,要在桌上烤盤上回烤

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大家可以根據自己喜歡的熟度做料理吧,表面有點鎖住血水在滴油就可以開動了, 肉汁滿滿的幾乎都快滴下來。

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炸牛排外皮很薄但炸得很酥,吃的時候會帶點脆度

炸牛排是軟嫩多汁的口感,沒有什麼筋或嚼勁,吃的時候肉汁會在嘴巴流串,還蠻好吃的炸牛排

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炸牛排本身沒有什麼調味,單吃我覺得風味不足,建議要搭店家芥末醬油、山葵洋蔥醬、岩鹽吃,配山葵洋蔥醬或岩鹽都很好吃!!

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炸牛排配白飯也很吃,白飯粒粒分明

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高麗菜會有兩種醬可以配,配炸牛排吃可以解油膩感

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最後飯吃不完,配上山藥泥就可以完美結束這回合,個人蠻喜歡吃山藥泥配白飯,就很下飯,瞬間可以扒完飯~~

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牛かつもと村(炸牛排元村)吃了幾次品質都蠻不錯的,如果在大阪難波想吃炸牛排,推薦來這間牛かつもと村(炸牛排元村)。

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