北海道伴手禮-ほがじゃ(Hogaja鮮蝦煎餅,超下酒餅乾)

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北海道伴手禮ほがじゃ(Hogaja),北海道hogaja 的煎餅(ほがじゃ)不是想像中酥脆的煎餅,口感比較硬脆,這次是買鮮蝦的煎餅,還蠻真材實料的,彷彿整隻蝦就濃縮在煎餅裡,相當好吃,很適合買來當下酒或看電視邊吃的零嘴,其餘還有很多口味如:干貝、起士、鮮蝦、鮭魚培根…等各式煎餅,下方分享北海道hogaja 煎餅開箱心得分享

 

ほがじゃ(Hogaja)煎餅

ほがじゃ(Hogaja)煎餅是使用北海道產的馬鈴薯澱粉製成的西式煎餅,會加上一些海味或佐料如:干貝、鮮蝦、鮭魚培根…等形成香氣與口味兼具的下酒餅乾,ほがじゃ(Hogaja)的工廠設在北海道小清水町,當初是因為馬鈴薯澱粉短缺,在小清水町找尋相關馬鈴薯澱粉,因此工廠設立在這邊。

https://www.hogaja-shop.com/

 

ほがじゃ鮮蝦煎餅開箱

我還蠻喜歡吃煎餅的,之前在台灣大賣場都會買小林煎餅回家吃,這次在北海道札幌看到這款ほがじゃ(Hogaja)煎餅就想說買來試試看,看一下日本煎餅跟台灣煎餅有什麼差別,結果真的差很大啊。

這次是購買鮮蝦的ほがじゃ(Hogaja)煎餅,16入裝(2塊餅乾×8袋)是648元日幣

ほがじゃ(Hogaja)煎餅包裝外觀

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裡面有八袋,煎餅都會分開裝,避免餅乾軟掉

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煎餅相當硬脆,吃下去有很重的蝦味,會越嚼越香,越吃越耐人尋味,這個買來看電視配或者當喝酒時配的零嘴都相當合適,套一句話就是很唰嘴

這個餅乾讓我想到日本的蝦餅或章魚餅,之前吃過日本章魚餅,會將整個章魚壓到麵糊當中,利用高壓去料裡,然後變成像餅乾一樣的餐點

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我給ほがじゃ(Hogaja)煎餅3.5顆星,如果你比較喜歡海鮮類的餅乾零食,就很推薦買這款ほがじゃ煎餅

評分標準:5顆星:必吃 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦吃 1顆星:雷

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