新竹食品路老陳牛肉麵(好吃牛肉麵,小菜,滷味)

新竹食品路美食老陳牛肉麵,這間老陳牛肉麵麵店位在食品路上,正餐時間生意很好,主要店家賣水餃、牛肉麵、麵類、小菜…等的餐點,牛肉麵湯頭算蠻不錯喝的且帶點中藥味,麵的分量也給的相當多,而店家的小菜也都有一定的水準,最初是朋友帶我去吃,因為整體算好吃,陸陸續續我們又去吃過一兩次,如果在食品路附近想吃牛肉麵,可以考慮這間老陳牛肉麵。

【用餐資訊】

【用餐時間】2016/03/19 13:00

【地點】新竹老陳牛肉麵

【地址】300新竹市東區食品路112

【電話】03 561 9276

【價位】100~150

【營業時間】 

11:00-14:00

17:00-20:00

新竹食品路老陳牛肉麵

牛肉麵也算是自己很喜歡的麵食之一,這間老陳牛肉麵算是朋友之前吃過覺得不錯吃,這天中午就剛好約在這邊,算是沒吃過,來試試看味道,之後我們又來吃過一兩次。

櫃檯不太喜歡拍到人,因此如過要拍照片,請避開人

新竹小吃-老皮牛肉麵01

室內用餐環境如下,跟一般小吃店的風格其實差不多,雖然已經過了用餐時段,用餐時還是持續有顧客光顧囉,如果你是天氣比較冷的中午或晚上時間來,吃的人就很多。

新竹小吃-老皮牛肉麵29

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新竹食品路老陳牛肉麵菜單

老陳牛肉麵菜單菜單參考下方,多是以麵食類為主,如:牛肉麵、酸辣麵、炸醬麵等,此外也有販售一些湯品(牛肉湯、酸辣湯、蛋花湯、榨菜肉絲湯)、水餃,如果食量真的很大的朋友可以再加麵囉(+10元)。

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店家的小菜都放在架子上,都是採用自取的方式,最後再根據盤數收費囉,最後是拿了一盤這個有點像泡菜與豆乾的綜合盤。

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最後點了小菜一盤、牛肉麵*2、滷味,吃下來共300元

老陳牛肉麵小菜

小菜的部分算是不錯吃,個人覺得這盤有點像開胃菜,高麗菜有點像些許淹過的口感,吃起來口感酸酸鹹鹹的,很開胃囉。

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老陳牛肉麵滷味

店家的滷味算是朋友也很推薦的部分,點了豆干、百頁豆腐、滷蛋、竹輪…等。



蠻喜歡店家的醬油膏口感,不會像一般外面常吃到的很死鹹,吃多就膩了

新竹小吃-老皮牛肉麵14

新竹小吃-老皮牛肉麵17

▼店家的滷味其實食物本身滷得很入味囉,算是比較難得的地方

不會像有些小吃店吃起來食物本身完全沒味道,還需要額外靠醬油膏去增加口感。

新竹小吃-老皮牛肉麵20

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老陳牛肉麵

牛肉麵的紅燒湯頭,個人覺得略帶點中藥味,拍照時都可以感受到牛肉麵的香氣撲鼻而來啊,口感也沒讓我失望,算是不錯喝。

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牛肉麵的麵條採用的是陽春麵的麵種,分量給的很足

且有跟湯汁融合再一起,吃麵真的最怕吃到那種湯麵分離的口感。

麵條硬度剛剛好,不會像一些小吃店,麵條都吃起來糊糊的。

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牛肉麵的肉,店家處理得不錯,煮得很透不會很難咬,但也不會過熟導致太軟爛影響口感,個人蠻喜歡的。

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▼吃牛肉必備的酸菜這邊也有,請自行取用囉

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原則上老臣牛肉麵的麵食類與小菜都具有一定的水準,值得一提的是麵條分量給很多,吃完整個很撐,此外店家的滷味真的是頗不錯吃的,也蠻建議各位朋友點來吃的,有機會來到食品路不妨來嘗一下老陳牛肉麵啦 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老陳牛肉麵
  • 所在地址:臺灣新竹市東區食品路112號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 
  • 店家電話:035619276
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【用餐時間】2021/4/23
    【營業時間】11:00–14:00、17:00–20:00
    【餐點評分標準】
    半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考


交通資訊

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