新竹東南街美食|台南虱目魚/鹽水意麵(意麵,滷肉飯,米糕,麵食)

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新竹東南街美食|台南虱目魚/鹽水意麵,東南街上有很多美食小吃可以品嚐,這次吃的是台南虱目魚鹽水意麵,主要賣的就是台南有名的意麵、虱目魚湯、米糕…等餐點,餐點整體上算好吃,價格也算平價,在新竹嘴饞想吃意麵米糕,可以考慮這間小吃店,過過乾癮!

新竹台南虱目魚鹽水意麵

這間女友之前有吃過不太合他胃口,所以我一直沒來吃過,不過我這次順路經過看到有人排隊,就買來吃看看,我覺得算不錯吃QQ,可能美食真的很主觀就是了。

台南虱目魚鹽水意麵位在東南街上,旁邊就是生意很好的東南便當店

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室內用餐環境桌數還算多

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新竹台南虱目魚鹽水意麵菜單

新竹台南虱目魚鹽水意麵菜單參考下方,主要有肉燥油麵、肉燥細麵、肉燥鹽水意麵、米糕、肉燥飯、虱目魚海鮮湯、麵線類(小卷麵線、虱目魚肚麵線)、粥(魚肚粥、綜合粥、蛤蠣粥)、湯品、小菜,乾麵、米糕、肉燥飯價格整體上還算便宜

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第一次去吃點了肉燥鹽水意麵、骨肉湯

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肉燥鹽水意麵

肉燥鹽水意麵算好吃,跟台南吃到的味道還是不太一樣

意麵肉燥很香,帶有油蔥香味,意麵熟度剛好不會過於軟爛,拌肉燥蠻入味的,如果下次想吃意麵還會考慮這間!

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骨仔肉湯

骨仔肉湯就比較普通,湯頭不錯喝,有九層塔香味

骨仔肉軟,但是骨仔肉湯頭不入味

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米糕、肉燥飯、虱目魚丸湯

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米糕

米糕價格45元份量算是蠻多的,基本上吃完加湯就會飽了

原本以為跟外面那種小米糕分量,因此我才會多點滷肉飯,後來有點吃不完

 

米糕不會像油飯,比較像南部的那種米糕味道,比較像我心目中的米糕味道,應該下次想吃米糕,會再來買!

糯米Q彈保有顆粒口感,醬料、肉燥、香菜搭配在一起蠻對味的,是我喜歡的味道!

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肉燥飯

肉燥飯肥肉為主,很下飯,整體口味算是還不錯

肥肉搭配白飯是不會太鹹膩,鹹度適中,肉汁也給得夠多,肥肉燉煮入味又很下飯

自己私心應該感覺肥肉可以在煮久一點,讓醬料更膠質會帶有黏膩感,應該會更好吃!

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虱目魚丸湯

虱目魚丸湯常見的小吃店味道,裡面有芹菜,湯頭也算好喝,30元還是很划算!

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整體來說這間小吃店蠻合我胃口,下次還是會想來吃就是了

店家/景點資訊

  • 店家名稱:台南虱目魚/鹽水意麵
  • 所在地址:臺灣新竹市新竹市東南街191號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 
  • 店家電話:035620095
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    【用餐地點】2021.5.12
    【營業時間】11:00–14:00、17:00–20:00(周日公休)
    【餐點評分標準】半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

交通資訊

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