大阪難波美食-極味屋難波店(好吃鐵板燒漢堡肉,和牛牛排)

0
TG訂閱20

大阪美食-極味屋難波店(極味や なんば店),極味屋(極味家)主打平價的炭燒漢堡排、和牛牛排,1000~2000日幣就能吃到,比較特別的點是可以在鐵盤上料理自己的漢堡肉與和牛,自己控制要幾分熟,牛肉吃的時候表面有炭香味,肉相當多汁,完全不像在吃漢堡排,真的很好吃,這次在大阪難波旅遊,剛好也有分店就來朝聖一下極味屋難波店(極味や なんば店)吧。

 

【店家】ハンバーグステーキ極味や なんば店

英文:kiwamiya namba

TABELOG=3.09分 14份評價

GOOGLE =4.2分 113份評價

【用餐時間】2019/7/1 寫於2019/7/23

【地址】大阪府 浪速区難波中2-10-25 なんばシティ内 なんばこめじるし8番

【價格】1000~2000日幣

【營業時間】11:00~23:00(LO.22:30)

【推薦程度】4顆星

短評:好吃平價鐵板漢堡排

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

 

極味屋漢堡排(極味家漢堡排)

極味屋(極味家)是福岡有名的漢堡排店,極味屋相當受到韓國人歡迎啊,之前在福岡看到的極味,很多都是韓國人再排隊,極味屋(極味家)之前在福岡吃過一次就忘不了,真的太好吃啦,之前在福岡博多吃的時候還大排長龍,要等相當久,這次在大阪不太用等就可以吃到,我想是因為網路比較少食記,比較沒人知道吧。

 

下方是官網列出的各店鋪資料,有些是燒肉店、もつ鍋(牛腸鍋店)、牛タン専門店(牛舌專賣店)、ハンバーグ(漢堡排店),如果在福岡以外想吃極味屋的炭燒漢堡排,就只能來難波啦

  1. 極味や 藤崎店(焼肉)
  2. 極味や 大名店(焼肉)
  3. 極味や 西新店(もつ鍋)
  4. まるたんや(牛タン専門店)
  5. 極味や 福岡パルコ店(ハンバーグ)
  6. 極味や 博多店(ハンバーグ)
  7. 極味や なんば店(ハンバーグ)
  8. ステーキとハンバーグ佐藤(ステーキ)

 

極味屋漢堡排位置

極味屋難波店位置參考下方,比較靠近NAMBA PARK CITY後方這邊的美食街

我們大概六點左右到店家,原本以為要排隊排很久,不過沒想像中多人,連排都沒排就近去用餐了。

kiwamiya-osaka-9

kiwamiya-osaka-54

GOOGLE MAP位置

 

室內用餐環境,裡面多少會有一點油煙味,畢竟大家都在座位前料理自己的漢堡排,每個桌上都有一個抽風口,等等烤漢堡排或和牛會用到

kiwamiya-osaka-23

kiwamiya-osaka-53

kiwamiya-osaka-25

kiwamiya-osaka-24

因為漢堡排跟和牛油都蠻多的,很容易噴,怕用髒衣服可以墊店家提供的紙巾

kiwamiya-osaka-26

室內是透明的廚房,可以直接看到櫃台幫你準備餐點

kiwamiya-osaka-52

極味屋菜單

店家沒有提供中文菜單,只有提供英文與韓文菜單,店家可用英文溝通,菜單跟以前在福岡吃到的極味屋有點不一樣。

kiwamiya-osaka-13

 

1.極味屋難波店的餐點主要有漢堡排、漢堡排+和牛牛排、漢堡排+燉牛肉或南蠻雞、和牛牛排,如果兩個都想吃建議直接點漢堡排+和牛牛排,食量夠大可以再加肉

kiwamiya-osaka-16

kiwamiya-osaka-15

kiwamiya-osaka-17

kiwamiya-osaka-18

kiwamiya-osaka-14

補充.福岡極味屋的菜單參

菜單跟難波分店不太一樣

極味屋鐵板牛肉漢堡排 極味や 博多店04

 

2.選擇漢堡排和牛牛排的SIZE  (漢堡排+20g +173日幣、和牛牛排+25g +378日幣)

我們這次有家大20g漢堡排,跟多加25g和牛牛排(就是多加一片)

 

3.點完主餐後就是選擇醬汁,可以6選1,如果要多選一種就要+50日幣

提引肉原味醬(肉醬油) 、極味屋醬、青辣椒柚皮橙汁、粉紅色岩鹽、撒雞蛋、山葵醬油、洋蔥沙司

我這次選擇山葵醬油,如果喜歡蛋香味,也可以選這種雞蛋的醬汁(+150日幣),是難波限定喔。

kiwamiya-osaka-21

 

4.選擇單點或套餐

A套餐(+324日幣)包含飯、味噌湯、沙拉

B套餐(+376日幣)包含飯、味噌湯、沙拉、甜點

 

其餘單點菜單

剛剛說的燉牛肉或南蠻雞

kiwamiya-osaka-19

酒類飲料

kiwamiya-osaka-20

極味屋漢堡排+和牛牛排(升級A套餐)

今天的重頭戲主角啊漢堡排+和牛牛排,這間極味屋有特色的地方就是可以自己DIY用鐵盤烤肉,鐵盤相當燙,如果溫度不夠發現煮不太熟,可以請店員幫忙換

kiwamiya-osaka-30

kiwamiya-osaka-31

沙拉

有點像油醋醬,酸酸的口感,很開胃,但是我不太喜歡吃沙拉,重點都放在肉身上…..

kiwamiya-osaka-28

 

和牛牛排

因為我有多加25g的和牛,所以多給一片,平常只有4片而已,牛肉油花分布不是特別美,但也是夠誘人了。

kiwamiya-osaka-33

一開始先從和牛牛排開始烤,鐵盤溫度很高,要趕快翻面,不然很容易烤焦,如果你喜歡有點焦香味,表面可以用焦一點,裡面保持5~7分熟

kiwamiya-osaka

kiwamiya-osaka-3

和牛烤完表面呈現油亮亮的,整個油花相當多,牛排軟嫩又多汁,很好吃,我是覺得以這價位來說算是蠻優的。

kiwamiya-osaka-50

kiwamiya-osaka-39

kiwamiya-osaka-4

kiwamiya-osaka-40

極味屋漢堡排

極味的漢堡排跟日本洋式料理的漢堡排味道完全不一樣,極味屋的漢堡排真的好吃許多,之前吃了幾次漢堡排,都覺得口感比較乾,這個完全不會,漢堡排裡面都是生的,要放到鐵盤上回烤

漢堡排表面有稍微做炭燒的火侯不夠,炭香味沒有像之前福岡的這麼到位

kiwamiya-osaka-35

kiwamiya-osaka-32

kiwamiya-osaka-42

 

下方照片是之前福岡極味屋的炭燒漢堡排外觀

 

漢堡排我覺得沒有像上次第一次吃的感覺這麼好吃,可能是第二次吃了吧,或是分店味道有變?

驚艷感老實說下降不少,不過還是很好吃的漢堡排,值得試試看

 

漢堡肉一放下去滋滋作響,鐵盤表面充滿牛肉的油汁,漢堡肉吃起來有炭香味與牛肉的香氣與油脂,是很厲害的漢堡排

kiwamiya-osaka-43

kiwamiya-osaka-51

kiwamiya-osaka-46

kiwamiya-osaka-49

換鐵盤後,烤起來不知道為何變比較好吃,可能溫度更高,可以瞬間鎖住肉的肉汁吧,表面也有更多焦香味

kiwamiya-osaka-47

kiwamiya-osaka-38

kiwamiya-osaka-44

kiwamiya-osaka-45

極味屋的漢堡排跟和牛牛排個人覺得都算蠻好吃的,價格也不會太貴,大概兩千日幣左右就能吃到,有機會來大阪旅遊,千萬別錯過極味屋美味漢堡排啦。

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:2,007
分享文章:

留下留言

請輸入你的評論!
請在這裡輸入你的名字