京都車站美食|金澤Maimon壽司 京都站Porta店、單價較高，京都車站B1樓層就是京都車站porta地下街，這邊有很多女生流行服飾，另外設有美食街，晚上如果有來這邊逛街，可以來這邊用餐，這次吃這間金澤Maimon壽司(金沢まいもん寿司)是起源於金澤的連鎖迴轉壽司店，壽司單價比一般迴轉壽司貴上不少，一個人預算建議抓到4000日幣左右，店內有提供中文菜單點餐方便，壽司品質大部份餐點比一般平價迴轉壽司好，部分餐點對得起這個價位，但部分餐點對不起這個價位，有些壽司的生魚片吃的時候有筋難入口，有點可惜，有些生魚片也不夠鮮甜。
- 【用餐資訊】金澤Maimon壽司 京都站Porta店(金沢まいもん寿司 京都ポルタ店)
- 【用餐時間】2024.4
- GOOGLE評論=4.1分1188份評價
- TABELOG評論=3.3分 170份評價
- 【地址】京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902 京都駅前地下街ポルタ B1F
- 【交通】搭京都地鐵或京都巴士到京都車站，走路前往。
- 【營業時間】11:00 – 22:00
- 【推薦程度】2.5顆星
- 5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
京都車站美食|金澤Maimon壽司 京都站Porta店、單價較高
金澤Maimon壽司(金沢まいもん寿司)是日本連鎖壽司店，在關東、關西、九州、中部北陸(名古屋、金澤)都有開設分店，壽司種類比一般迴轉壽司多一些，有一些店家特選的漁獲，性質比較接近之前吃的根室花丸迴轉壽司。
這次因為到訪關西自助，關西有五分間分店，可以參考連結
這次試吃京都車站的金澤Maimon壽司(金沢まいもん寿司)用餐，我這次大概五點左右到，需要先到櫃台抽號碼牌，選擇座位種類，如果號碼不會等太久，可以現場等店員叫號，如果要等很久，建議可以掃描QR CODE，先去逛街，等候手機通知。
這次因為比較早到，大概等五分鐘內就到室內用餐了，店內生意很好，有六七成滿。
桌上有提供抹茶粉、薑片、醬油，與台灣吃的迴轉壽司差不多
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你可以選擇直接拿轉盤上的壽司，或者透過桌上平板點餐。
每盤壽司價格約180-1260日幣之間，一頓吃下來要吃飽，一個人大概要4000日幣左右。
一些特別的海鮮魚貨
桌上都有提供平板方便點餐，可以切換中文、英文、韓文頁面，一次可以點約4盤。
點餐時壽司都可以選擇是否要山葵、醋飯份量，可以客製化調整
店家推薦壽司
壽司拼盤
壽司
軍艦壽司
卷壽司
單點生魚片
飲料與酒
甜點類
湯品類
這次大概點了8盤壽司，價格大概4600日幣，價格我覺得小貴。
前四盤點了鮭魚壽司、鮭魚卵軍艦、鮪魚泥軍艦、鮪魚三貫
鮭魚壽司
口感一般常見蔚到，鮭魚沒特別肥美鮮甜。
鮭魚卵軍艦
鮭魚卵海味十足，口感很濃郁很好吃。
鮪魚三貫
只有一個很好吃，很肥美
中間或右側其中一個有筋難咬
比較瘦的鮪魚，就一般常見味道
第二輪點了鮪魚卷、蟹膏軍艦、干貝壽司、黑鮶壽司
鮪魚卷
蟹膏軍艦
上面有一些螃蟹絞碎肉，下方是蟹膏，完全沒有腥味，整體好吃!
干貝壽司
常見味道沒有特別驚豔
黑鮶壽司價格印象一盤要七八百日幣，但這個魚沒什麼味道，不是很好吃，不值得點
用餐完，利用平板點選結帳，就會有工作人員給你今天消費的價位，去櫃台結帳即可
老實說，之前吃這種價位左右的迴轉壽司，整體餐點都會蠻有驚豔感，但今天餐點真的兩極化，有些海鮮好吃，有些有筋處理不好，有點像在開驚喜包的感覺，因此綜合下來只給2.5星
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