大阪美食

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)


まるよし是大阪木津市場的壽司與海鮮丼餐廳,まるよし壽司還蠻便宜的,13貫精心挑選的特上握壽司只要2500日幣,食材也很新鮮份量也相當足,まるよし壽司給的生魚片都相當大片,整體來說CP值相當高,如果在大阪想吃平價的海鮮丼飯或壽司,可以考慮來木津壽司”まるよし”吃美味的海鮮壽司啦。




【用餐資訊】まるよし(壽司店)

【用餐時間】2019/1/29 (文章寫於2019/2/11)

GOOGLE評價 =4.3分 42份評價

TABELOG評價=3.26分 45份評價

【地址】大阪府大阪市浪速區敷津東 2-2-8 (木津市場)

【價格】1000~3000日幣左右

【營業時間】5:00~13:00

大阪木津卸売市場(木津市場)修息日查詢

【推薦程度】4.5顆星(CP值高)

美食評價標準:5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷


まるよし壽司海鮮

大阪木津市場是大阪擁有300年歷史的悠久市場,遊記請參考下方

[延伸閱讀]大阪木津市場攻略(各式鮮魚、蔬果、鮮肉)

 

來日本旅遊我蠻喜歡去逛市場,主要是可以吃到新鮮又美味的海鮮,這次推薦的まるよし是在大阪木津市場的壽司海鮮丼店,平價餐點品質還很高,完全不打折扣,如果來大阪木津市場,是吃壽司海鮮的首選啊

 

店家就位在大阪木津市場入口處的,正左手邊

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<GOOGLE MAP位置>

入口處貼了TABELOG的話題店標誌,代表是人氣店家

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店內位子沒有到很多,用餐的人大多以日本人為主,這次比較早去吃,所以人潮並不多,用完餐接近中餐時段,大概也坐了5~6分滿。

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公共區有熱茶可以倒,桌上有醬油跟醃薑片

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まるよし的菜單

まるよし的菜單參考下方,餐點主要就是壽司與海鮮丼

 

壽司可以單點或點這種配好的套餐,我們是直接點配好的,想說吃不飽的話再加點

單點壽司菜單

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壽司SET菜單

壽司SET的食材會根據季節變化,跟圖案可能不一樣,就看自己預算選擇餐點

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特上等13貫壽司(2500日幣)、上等10貫握壽司(1800日幣)….等,最便宜只要1300日幣就可以吃到,很便宜啊!!!! 印象之前在築地市場吃這種10貫配好的壽司,通常都要3500~4000日幣

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其餘單點壽司與壽司捲

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丼飯看起來也很好吃,價格也很便宜,除了海膽丼(3500日幣)與海膽鮭魚卵丼(2500日幣)之外,其餘的海鮮丼很多都在2000日幣以下,蠻多1000日幣左右就吃的到

大阪木津市場壽司-まるよし-15


   

如果是超過3人以上來用餐,就看要不要點這個壽司拼盤或者刺身拼盤

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天婦羅炸物&需要預約的船型壽司盤,看起來就好厲害XD

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飲料菜單

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我們是直接選最貴的特上13貫(2500壽司)壽司最多,食材也最豐富,看旁邊日本人也都點這個

然後多點一個海膽鮭魚卵丼(2500日幣)

美食評價標準:

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)




特上13貫(2500壽司) 4.5顆星

壽司總共有13貫,食材感覺都有精心挑選過,幾乎大家喜歡吃的海鮮都有了

壽司種類有蟹類、干貝、甜蝦、鰤魚、鯛魚、花枝、大肥鮪魚、鮪魚、海鰻、烤鰻魚、大蝦、海膽,食材都很新鮮,除了海鰻(白色上面有醬)不喜歡外,其餘都很好吃與新鮮

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

一端上桌最驚人應該是他的生魚片、蝦子、干貝份量給的都很大,不會像吃平價壽司小小片的,吃起來比較沒感覺,這種大片的海鮮吃起來還是比較爽啊。

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[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

壽司飯比較偏酸一點,印象都有哇沙米,會有點小辣

生魚片本身感覺都有稍微調味過或自然熟成的味道,本身就有味道,個人覺得不用加醬油,加醬油會有點太鹹,無法吃到海鮮本身的甜味

因為我是跟女友一起合吃,有幾個都是給女友吃,就以我吃到的介紹吧

 

鮪魚肉應該是選用腹部較肥的部位,口感相當肥嫩,好多油脂啊,是入口即化的口感,好吃

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

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另外一個比較紅的鮪魚是比較常吃的部位,比較有肉感~很新鮮

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鮭魚卵調味的比較重口味,海味十足,配飯真的好好吃

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

 

海膽很新鮮也算蠻甜的,有一定的水準,

當然還是那種漁市場買的現剖海膽會再甜一點

 

干貝帶有貝類的甜味,也很新鮮好吃

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大蝦是女友吃的,這個是熟的,我只有試一小塊,肉質相當Q與飽滿

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甜蝦一次有兩尾,吃起來比單吃一尾爽度更夠

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

 

蟹類的甜度也夠,完全沒有腥味,吃這種蟹類最怕就是吃到不新鮮的

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)



其餘的生魚片壽司與章魚壽司,食材方面都是新鮮的,這點不用擔心

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[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

我很喜歡吃烤鰻魚,烤鰻魚豐富的油脂再嘴巴串膩,真的很讚

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

這個白白的上面有醬,就是剛剛說的海鰻,我覺得味道很怪就是了,不是很喜歡

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這個湯我有點忘記是海鮮丼送的還是點壽司拼盤也有,裡面也有很多魚肉

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[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

 

海膽鮭魚卵丼(2500日幣) 4顆星


   

飯上鋪滿鮭魚卵與海膽,上面還有提供一些海苔,裡面還有海苔絲

鮭魚卵如剛剛介紹,調味的很好很下飯

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

海膽甜度夠也夠鮮,沒有腥味,但是好像比之前北海道吃的海膽遜色一些,比較沒有像之前吃得這麼甜,但還是很好吃

[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

海苔可以來包飯跟包海膽吃,做成軍艦壽司的感覺,不過我們做得有點失敗XD

海膽鮭魚卵丼也很優秀,也很值得點來吃,不過如果想吃食材豐富一點,還是點特選海鮮丼吧

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[大阪木津市場美食]まるよし壽司海鮮丼(好吃平價壽司)

 



まるよし真的是大阪蠻便宜的壽司與海鮮丼餐廳,比起大阪黑門市場的海鮮算是平價不少,如果在大阪想吃平價新鮮的海鮮或壽司,可以考慮來木津市場的まるよし啦


 


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