北海道洞爺湖美食–松前屋，松前屋是在洞爺湖溫泉街上有點像居酒屋的餐廳，販賣定食、丼飯、咖哩飯、單點料理，應該算是蠻受日本人歡迎的，用餐時發現有不少日本遊客來用餐，店家招牌是扇貝料理，這次吃扇貝丼飯我覺得蠻普通的，扇貝太老，不過清酒蒸扇貝就完全不一樣，超推薦，扇貝給的份量超多，而且很新鮮，熟度也控制的剛好，很好吃，下方就分享這次松前屋的用餐心得給大家參考啦。
【店家】松前屋
【地址】北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖溫泉40-16
【價格】2000~3000日幣
【營業時間】17:30～23:30 (週三週四公休)
【推薦程度】3.5顆星
短評:扇貝丼普通，比較推清酒蒸扇貝，網路大多推薦豬排
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
松前屋
這次規劃洞爺湖賞楓兩天一夜，入住一晚洞爺湖飯店”華美飯店”，因為沒訂購飯店的一泊二食，晚上就來洞爺湖溫泉大街上找餐廳吃啦，看GOOGLE評價發現這間松前屋餐廳，分數很高，主打扇貝料理，比較偏向居酒屋的風格
我大概是五點半就先到店家，第一位客人吧，因此照片就比較少人，後來陸陸續續有不少日本人來吃
室內需要脫鞋子
室內用餐環境很像居酒屋，有桌椅也有榻榻米的座位
松前屋菜單
店家有提供日文、英文、中文菜單，都是在同一份菜單上
餐點主要可以分成單品料理、定食、咖哩飯…等為主，個人覺得比較偏向居酒屋性質，有比較多的單點料理。
- 單品料理主要就是一些魚類烤物、海鮮刺身、炸物(豬排)、烤物(烤牛肉、雞翅)…等
- 定食有炸豬排定食
- 丼飯有豬排丼、干貝(扇貝)丼、鮭魚卵丼、北海道雞肉丼
- 咖哩飯有豬排咖哩飯、干貝(扇貝)咖哩飯
酒類菜單
下方這個扇貝套餐好像是期間限定的，不確定現在還有沒有，後來發現有這個餐點，好像點這個比較划算
這次是點一個干貝丼(1620日幣)跟小的清酒蒸扇貝(864日幣)，我看網路評價蠻多人推豬排，如果再讓我選一次應該會點豬排定食，然後加點清酒蒸扇貝
干貝丼有點像定食，有干貝丼、干貝味噌湯、海帶絲開胃菜
海帶絲開胃菜
這個吃起來有點甜甜的，應該是有醃漬過
干貝丼
干貝丼其實也就是扇貝丼，有點像親子丼裡面加入扇貝這樣，老實說沒有到很推薦，裡面的扇貝雖然給的蠻多的啦，但是熟度可能不好拿捏，吃起來都相當老
滑蛋不夠滑順，蛋香味也不夠，跟之前吃到的親子丼差蠻多的，算是普通水準吧
扇貝味噌湯
味噌湯鹹度剛剛好好喝，不會像以前日本喝到味噌湯鹹到無法入口
扇貝幫湯頭加了一些分數，讓整個味噌湯有一點海味與鮮味
清酒蒸扇貝
清酒蒸扇貝小的份量就好多，吃扇貝吃的超爽
新鮮蒸干貝比較好吃，處理得很乾淨，沒有吃到沙子
干貝熟度剛剛好，鮮度很鮮，超推薦!
松前屋算是洞爺湖周遭營業到比較晚的餐廳，有蠻多單點料理可以選擇，如果洞爺湖晚上想找一間餐廳坐下來喝酒吃美食，是個不錯的選擇，畢竟洞爺湖溫泉大街上真的沒什麼，只能回飯店泡溫泉，如果正餐要用餐，如剛剛介紹，推薦點網路推薦的豬排或咖哩飯吧~~。
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