北海道洞爺湖居酒屋美食-松前屋(扇貝蓋飯,推清酒蒸扇貝)

北海道洞爺湖美食松前屋松前屋是在洞爺湖溫泉街上有點像居酒屋的餐廳,販賣定食、丼飯、咖哩飯、單點料理,應該算是蠻受日本人歡迎的,用餐時發現有不少日本遊客來用餐,店家招牌是扇貝料理,這次吃扇貝丼飯我覺得蠻普通的,扇貝太老,不過清酒蒸扇貝就完全不一樣,超推薦,扇貝給的份量超多,而且很新鮮,熟度也控制的剛好,很好吃,下方就分享這次松前屋的用餐心得給大家參考啦。

 

【店家】松前屋

TABELOG=3.03分 2份評價

GOOGLE =4.2分 101份評價

【地址】北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖溫泉40-16

【價格】2000~3000日幣

【營業時間】17:30~23:30 (週三週四公休)

【推薦程度】3.5顆星

短評:扇貝丼普通,比較推清酒蒸扇貝,網路大多推薦豬排

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

 

內容目錄 (點擊可到段落)

松前屋

這次規劃洞爺湖賞楓兩天一夜,入住一晚洞爺湖飯店”華美飯店”,因為沒訂購飯店的一泊二食,晚上就來洞爺湖溫泉大街上找餐廳吃啦,看GOOGLE評價發現這間松前屋餐廳,分數很高,主打扇貝料理,比較偏向居酒屋的風格

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我大概是五點半就先到店家,第一位客人吧,因此照片就比較少人,後來陸陸續續有不少日本人來吃

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室內需要脫鞋子

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室內用餐環境很像居酒屋,有桌椅也有榻榻米的座位

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松前屋菜單

店家有提供日文、英文、中文菜單,都是在同一份菜單上

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餐點主要可以分成單品料理、定食、咖哩飯…等為主,個人覺得比較偏向居酒屋性質,有比較多的單點料理。

  1. 單品料理主要就是一些魚類烤物、海鮮刺身、炸物(豬排)、烤物(烤牛肉、雞翅)…等
  2. 定食有炸豬排定食
  3. 丼飯有豬排丼、干貝(扇貝)丼、鮭魚卵丼、北海道雞肉丼
  4. 咖哩飯有豬排咖哩飯、干貝(扇貝)咖哩飯

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酒類菜單

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下方這個扇貝套餐好像是期間限定的,不確定現在還有沒有,後來發現有這個餐點,好像點這個比較划算

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這次是點一個干貝丼(1620日幣)跟小的清酒蒸扇貝(864日幣),我看網路評價蠻多人推豬排,如果再讓我選一次應該會點豬排定食,然後加點清酒蒸扇貝

 

干貝丼有點像定食,有干貝丼、干貝味噌湯、海帶絲開胃菜

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海帶絲開胃菜

這個吃起來有點甜甜的,應該是有醃漬過

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干貝丼

干貝丼其實也就是扇貝丼,有點像親子丼裡面加入扇貝這樣,老實說沒有到很推薦,裡面的扇貝雖然給的蠻多的啦,但是熟度可能不好拿捏,吃起來都相當老

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滑蛋不夠滑順,蛋香味也不夠,跟之前吃到的親子丼差蠻多的,算是普通水準吧

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扇貝味噌湯

味噌湯鹹度剛剛好好喝,不會像以前日本喝到味噌湯鹹到無法入口

扇貝幫湯頭加了一些分數,讓整個味噌湯有一點海味與鮮味

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清酒蒸扇貝

清酒蒸扇貝小的份量就好多,吃扇貝吃的超爽

新鮮蒸干貝比較好吃,處理得很乾淨,沒有吃到沙子

干貝熟度剛剛好,鮮度很鮮,超推薦!

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松前屋算是洞爺湖周遭營業到比較晚的餐廳,有蠻多單點料理可以選擇,如果洞爺湖晚上想找一間餐廳坐下來喝酒吃美食,是個不錯的選擇,畢竟洞爺湖溫泉大街上真的沒什麼,只能回飯店泡溫泉,如果正餐要用餐,如剛剛介紹,推薦點網路推薦的豬排或咖哩飯吧~~。

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