茨城水戶車站美食|和幸炸豬排、日本連鎖豬排、飯湯免費續，和幸炸豬排是日本連鎖的豬排店，從日本北到南各大商圈或百貨都很容易吃到它們的豬排分店，豬排或炸物定食價格大概1300-2000日幣左右，飯高麗菜湯都是免費續，可以吃很飽，豬排外皮是比較偏薄皮，表面有酥脆，但底部比較偏軟，肉熟度適中不會太老，也沒有豬臭味，算是到日本想吃豬排有一定品質的連鎖豬排餐廳，這次到茨城水戶旅遊，水戶車站內購物商場excel 水戶(水戸エクセル)就有和幸豬排店，就進來用餐了，簡單分享這次用餐心得。
- 【用餐資訊】和幸 エクセル水戸店(官網)
- TABELOG=3.05分 23份評價
- GOOGLE =3.9分153份評價
- 【用餐時間】2023.10
- 【地址】茨城県水戸市宮町1-1-1 水戸駅ビル エクセル
- 【價格】2000日幣
- 【營業時間】11:00～21:00
- 【推薦程度】3顆星
- 5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
茨城水戶車站美食|和幸炸豬排、日本連鎖豬排、飯湯免費續
這次算是第二次吃和幸炸豬排，上次印象中是在廣島有吃過一次，但上次吃的評價沒有很好，因此後來就沒有再去吃過了。
水戶車站內要找吃的可以到購物商場《excel 水戶》，excel 水戶分成本館與南館，南館4樓有拉麵街，本館6樓則是有蕎麥麵、豬排、蛋包飯、燒肉…等餐廳。
這次吃的和幸炸豬排餐廳，門外有餐點的模型可以參考，因店內沒有提供中文菜單，可以先看一下自己想吃什麼。
室內生意還不錯，應該也有半滿
桌上有提供醬料與熱茶，要點餐桌上有服務鈴可以按。
茨城水戶和幸炸豬排菜單
茨城水戶和幸炸豬排菜單參考下方，我有詢問服務員但沒有中文菜單，可能要搭配google翻譯看一下餐點。
和幸不僅僅只有賣豬排，還有一些其餘炸物定食。
▼炸牡蠣與炸蝦定食
▼左上角炸里肌豬排定食，右下角看googel翻譯是菲力牛排定食(但我覺得怪怪的)
▼一口炸豬菲力
▼帶點油脂靠近肩部的里肌豬排
我這次是點1880日幣那個~
其餘的炸物定食
定食白飯湯高麗菜都免費續，告知Okawari (おかわり)，再來一碗的意思。
豬排的配菜也能加點，如:茶碗蒸、蕨餅
單點菜單與飲料菜單，炸物部分吃不夠，也可以再追加點!
▼有湯汁的豬排飯
▼兒童菜單
和幸炸豬排用餐心得
豬排上桌了，這次點1880日幣帶有一點肥肉的部位豬排。
豬排份量算是足夠，不會太小，配菜有白飯、高麗菜絲、蘿蔔泥、味噌湯，沾醬有三種:豬排降、芥末醬、大葉玄米鹽
白飯、湯、高麗菜都可以免費續，吃完很飽，米飯很好吃粒粒分明。
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炸豬排有先剪過，相對好入口，豬排是比較偏薄皮，肉比較厚實的豬排。
豬排表面上面的外皮是很酥脆，但底部因為有熱氣已經有點軟掉了，沒有油耗味。
豬排炸的熟度剛好，不會乾柴，另外這次選的豬排邊邊是帶有一點肥肉的，油脂會包覆豬排，口感更優。
加豬排醬或大葉玄米鹽吃都很不錯。
蘿蔔泥與高麗菜絲就是解膩用。
這次到水戶的和幸豬排用餐，吃完有點改觀，算是品質有一定水準的豬排店，相較於其它在地豬排名店，還是有落差，如果剛好逛的商店街附近有這間豬排店，又剛好嘴饞想吃豬排，可以考慮的一間店。
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