大阪美食

[大阪黑門市場美食]西川鮮魚(巨無霸牡蠣|超甜海膽)


西川鮮魚算是大阪黑門市場人氣海鮮店家,店家主要是賣現剖的巨無霸牡蠣、海膽,雖然價格不是最低,但是品質真的很好,吃了兩次都很滿足,完全沒有腥味,海膽生蠔都很甜,如果想要體驗看看新鮮的生海膽或生蠔,蠻推薦來這間西川鮮魚店吃啦,以下為這兩次西川鮮魚店的用餐心得分享。




【用餐資訊】西川鮮魚

【用餐時間】2019/1/31

TABELOG=3.02分 1份評價

GOOGLE =4.5分 31份評價

【地址】大阪府 大阪市中央区 日本橋 2-3-4

【價格】約2000日幣

【營業時間】[其它] 8:30~18:00 [週五・週六] 8:30~19:00

【推薦程度】4顆星(小貴)

美食評價標準: 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷


西川鮮魚 GOOGLE評價蠻高分的,TABELOG分數就不高,請自行參考,不過以這兩次吃的心得來說,算是蠻推薦得,西川鮮魚價格算是不便宜,但是就吃了不會有殘念或後悔,牡蠣跟海膽真的好吃,錢花的值得

<第一次吃西川鮮魚>

大阪黑門市場西川鮮魚-2

大阪黑門市場西川鮮魚

這次算是第二次來西川鮮魚吃美味的巨無霸牡蠣、生海膽,上次是去年2018年2月時來的,兩次來”西川鮮魚”一樣生意都很好,都是擠滿觀光客

大阪黑門市場西川鮮魚-3

好像有被韓國媒體訪問過?

大阪黑門市場西川鮮魚-25


   

店家賣的東西很簡單就是牡蠣、海膽,SIZE越大價格當然也就越貴,當然吃起來也越爽

大阪黑門市場西川鮮魚-10

像牡蠣就分成小、中、大,這個巨無霸大牡蠣真的超驚人,快跟男生手掌一樣大

S牡蠣價格500日幣 /M牡蠣600日幣/L牡蠣800日幣

大阪黑門市場西川鮮魚-4

大阪黑門市場西川鮮魚-9

 

海膽都是北海道產的,海膽分成小、中、大、特大,點完餐,店家還會再幫忙加量海膽喔

通常這種現剖的都沒有腥味,蠻推薦大家來日本可以試試看

S海膽價格1300日幣 /M海膽1800日幣/L海膽2300日幣/ XL海膽3000日幣

大阪黑門市場西川鮮魚-6

大阪黑門市場西川鮮魚-8

大阪黑門市場西川鮮魚-7

以上不管牡蠣或海膽,如果買兩個有折扣100日幣,我們最後點了兩個牡蠣900日幣,跟一個1300日幣小海膽

美食評價標準:

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

CP值高或低後方會補充

若有半顆星代表介於之間 美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…


點完餐後,店家就會幫忙直接撬開牡蠣跟剪開海膽給大家吃,看店家熟練的解剖海鮮與清洗,也蠻新鮮的,感覺現剖的就是很青啊~~

大阪黑門市場西川鮮魚-11

接著會叫號端好送到你面前

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生牡蠣 4顆星

雖然說是小的生牡蠣,這size也是很驚人,幾乎跟男生手掌差不多大

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桌上有甜醬跟檸檬汁可以調味

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大阪黑門市場西川鮮魚-20

 

這次是第一次吃生牡蠣,一開始怕怕的,因為會怕腥味,不過事實上並沒有,反而是帶有牡蠣的甜味,現剖的海膽沒有想像中的軟,反而是有點QQ的口感,吃完那個海味甘甜會在嘴巴殘留,個人覺得還不錯吃,沒吃過生牡蠣的朋友可以試試看。

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海膽 4顆星

吃完生蠔就繼續品嘗美味的鮮甜海膽啦

日本的生海膽真的很厲害,生海膽相當甜完全沒有腥味,一吃就會上癮,每次來日本市場都一定要吃。

大阪黑門市場西川鮮魚-13

大阪黑門市場西川鮮魚-17

大阪黑門市場西川鮮魚-24

西川鮮魚的海膽與生蠔都有一定的水準,如果來黑門市場想吃海膽與生蠔,蠻推薦來吃的,以上就是這次用餐心得介紹



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