新竹南大路合菜餐廳-中式料理御品堂(餐點特別不錯吃,家庭聚餐好所在)

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新竹南大路的這間御品堂中式料理,餐點從上海菜、川菜…等都有,比起一般的中式料理店家算是更有變化性一些,有不少平常比較吃不到的料理與餐點,重點是餐點不錯吃,價格也算在可以接受的範圍內,店家的用餐環境燈光明亮,多屬於中國風的雕花裝潢,用餐氣氛佳,很適合家庭小聚,或是一群朋友想吃合菜的好所在。

【用餐資訊】

【用餐時間】2016/08/10 19:30

【地點】御品堂

【地址】新竹市南大路77路

【粉絲】連結

【電話】03  5622669  

【價位】一人約300~400  (可刷卡)

【營業時間】11:00-14:30  17:00-21:30

【心得】

店家的餐點普遍來說都不錯吃,價格也很合理。

還蠻喜歡店家的中國風裝潢,用餐環境相當舒服。

有機會會再帶爸媽來。

新竹合菜 御品堂中式料理

店家位於南大路上

過了竹女的的地下道路口後,就快抵達了。

可以參考下方這張地圖。

御品堂05 

御品堂


店家的用餐環境分成1F2F

1F的座位幾乎都是2~4人座

燈光算是相當明亮,搭配中國常見的雕花裝潢,

一剎那間,還誤以為自己走路宮廷了。

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周遭也有一些花瓶的擺設

感覺店家花了不少精力在裝潢自己的門面的。

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2F多屬於圓桌,適合多人一起用餐

因為2F用餐人數有點多,基於尊重,就沒有進行拍攝了。

相信大家都餓壞了,來大飽口福一下吧。

御品堂中式料理菜單

 第一次來應該會不知道要怎麼點餐,因為許多菜名都是沒聽過的,大家可以根據下方的介紹作點餐囉。

PS:店家有提供素食套餐,四菜一湯500

價格還是依照店家實際為主

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店家的餐點種類算是比較特別一些,多以川菜/上海菜/粵菜為主,種類算是蠻多元的,主要有精選冷菜、鮮肉料理、油炸類、砂鍋類,主食飯類、砂鍋湯類、甜品、飲料,種類算是頗多元。

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店家也有提供多人的桌菜料理

8人份(6800)10人的部分(8800)

需收10%服務費,且三天前預約,請事先詢問店家。

御品堂2


 最後點了6道餐點,分別是上海京醬鴨(小)

洋蔥鱈魚肝、岩燒牛小排、京醬豆腐、

上湯娃娃菜、旗魚甫菜飯,以及3碗白飯。

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店家有提供茶品的部分,

以相當優雅的瓷器裝盛

整個質感大幅度上升啊

頓時簡單的品茶,也變成一種實質的享受。

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上海京醬鴨

店家的沾醬將鴨皮沈的油亮亮的,帶點些許甜度

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鴨肉是採用台灣的溫體鴨,肉質熟度適中,不會過硬

醬汁對整體來說有加分的作用。

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京醬豆腐

原本以為這道料理會帶點辣度,不過其實不會喔

店家的醬汁帶點甜味,豆腐也有完全入味

算是一道很下飯的餐點,

默默的耙完一碗白飯XD。

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旗魚甫菜飯

這道是屬於上海菜,大家可以看到白飯當中

拌有青江菜碎末與肉品切丁,上頭則是撒上旗魚鬆

這道算是平常吃不太到的料理,朋友跟自己都蠻喜歡的

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飯品部份單吃會有鹹香

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配著旗魚鬆吃

有點肉鬆配飯的味道,但口感會在豐富點。

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岩燒牛小排

牛排的份量約130~140g,熟度控制在約7分熟

熟度控制的剛剛好,肉質Q彈中帶點嫩度

簡單的燒烤,搭配海鹽就很好吃了,這道蠻推的。

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洋蔥鱈魚肝

店家的獨特醬汁與柴魚&鱈魚肝融為一體,算是蠻開胃的。

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鱈魚肝的口感比較偏粉嫩,有點近似於豆腐的滑嫩度。

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上湯娃娃菜

娃娃菜搭配佐料培根、筍絲去勾芡拌煮而成

原本以為娃娃菜是大白菜,但網路查詢似乎是芥菜的近親。

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娃娃菜剛吃下去帶點甜度,到後頭會帶點些許苦味與回甘。

我是蠻喜歡這道的。

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以上為這次用餐心得分享,歡迎轉貼

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