宮崎景點

【九州宮崎高千穗峽必吃流水麵美食】千穗の家元祖流水麵(好吃又好玩)


高千穗峽流水麵

高千穗千穗の家元祖流水麵 ,這次終於在宮崎高千穗千穗の家元祖流水麵しそうめん品嚐到了,尤其在天氣熱的情況下,流動的泉水將細麵條冰鎮起來,沾裹店家的獨特沾醬,真的蠻好吃的,算是相當特別的體驗,個人覺得除了高千穗宮崎和牛外,流水麵也是來高千穗必吃的行程之一。 



(延伸閱讀:高千穗旅遊行程懶人包 | 高千穗交通手段整理)


【用餐時間】2016/08/18 16:00

【店家】高千穗千穗の家元祖流水麵 Chihonoie (千穂の家官網

高千穗其他美食查詢,可以到高千穗觀光協會查詢

【地址】宮崎縣西臼杵郡高千穗町62-1 Mokoyama882-1103

【營業時間】10:0017:00 (天候による)

【電話】0982-72-2115

【用餐心得】

這間千穗の家元祖流水麵,個人覺得算是來這邊必吃的,價格不算貴,算是好玩也不錯吃,要吃飽就可能要加點其他套餐了。

至於很多人討論過的衛不衛生,我覺得會care就不要吃,個人覺得都吃朋友的口水,其實也還好,此外畢竟水都是會流動的,而店家也會一次只放一組客人。


高千穗一個優美的有如神話的國度,很適合規劃一整天的行程,真的讓人流連忘返,今天則是要享用高千穗峽的美食-超有名的元祖流水麵

高千穗划船67


高千穗峽交通

大部分的朋友都會從熊本/福岡/宮崎延岡搭乘高速巴士前往高千穗,按照之前介紹的自駕與巴士交通,可以順利抵達高千穂バスセンター(高千穗巴士中心),接著步行前往高千穗。

延伸閱讀:高千穗交通整理


   

千穗の家元祖流水麵

千穂の家元祖流しそうめん這間創立於昭和30年的店家,就位於高千穗峽地標附近的商圈當中,看到高千穗地標後繼續往前走。

九州-高千穗41

九州-高千穗流水麵05

 

<GOOGLE MAP位置>


因為整體店家外觀相當的有特色,有代表高千穗夜神樂的圖像,而且復古建築裝潢,很容易吸引助旅人的注意

店家的營業時間最晚到17:00,想要享用餐點的朋友,要注意一下時間囉

九州-高千穗流水麵06


▼門口處有在販售烤麻糬,以炭火烹烤。

朋友有買來吃,說還不錯吃。

九州-高千穗流水麵02

九州-高千穗流水麵07


用餐環境


 很有日式味道的一間小店,很喜歡這樣的用餐環境。



周遭掛滿了燈籠,相當的有feel。

九州-高千穗流水麵04

九州-高千穗流水麵03


 餐盤都放在位子前,就自行取用囉。

九州-高千穗流水麵13

飲品的部分則是在公共區有麥茶。

九州-高千穗流水麵15


餐點介紹


店家有圖文中文版的菜單,不用害怕點錯餐點

店家的招牌就是流水麵,有單點,也有配合一些其他餐點形成一個set其餘也有麵食/蕎麥麵/飯糰類的餐點。

九州-高千穗流水麵10

九州-高千穗流水麵09


因為晚上還要去吃有名的宮崎和牛XD,故不想點太多。

最後點了流水麵,朋友則是點了流水麵套餐 


   

延伸閱讀:高千穂牛レストラン和 燒烤(曾獲得日本第一的牛)


流水麵怎麼吃?

大家應該有看到各排的餐桌旁,有一條竹子的流水道。

水會源源不絕的從上方流下,而細麵條會從上方隨著水而流出。

九州-高千穗流水麵12

就取出你的筷子夾出細麵條到碗裡

九州-高千穗流水麵20

 

接著沾了店家的獨特沾醬配著吃,細麵條被冰涼的水冰鎮過,因此相當的冰並帶點一點點Q度,大熱天吃這最舒爽了,個人覺得蠻好吃的。

九州-高千穗流水麵21

還是不懂,看下面影片就知道怎麼吃了XD


不過總有手殘的時候,大家也不用擔心,竹子的末端處會有盆子,店家最後會再取給各位囉。

九州-高千穗流水麵14

朋友點的流水麵線套餐部分,看起來也是頗豐富。

九州-高千穗流水麵23



以上為這次用餐心得與分享,歡迎轉貼

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