東京銀座美食–羅豚ギンザ・グラッセ黑豬肉涮涮鍋吃到飽，羅豚是銀座地區的人氣餐廳，中午時段有販賣午餐定食、蒸籠定食、蓋飯、鹿兒島黑豬肉涮涮鍋吃到飽，最大好處就是中午時段有開放buffet吃到飽，20幾種食材任你吃，超級划算的，我們這次是吃鹿兒島黑豬肉涮涮鍋吃到飽，2小時內美味的鹿兒島黑豬任你吃，豬肉品質好，完全沒有什麼豬臭味，油膩感也比較不這麼重，算是好吃的豬肉，配上窗外美麗的銀座街景，真的太享受啦，下方分享羅豚ギンザ・グラッセ用餐心得與預約方式。
【用餐時間】2020.1.21
【店家】羅豚 ギンザ・グラッセ
【評價】
【地址】東京都中央区銀座3-2-15 ギンザ・グラッセ 10F
【交通】
東京地下鐵 銀座站 Ｃ８出口步行1分鐘
JR有樂町站中央口 步行2分鐘
東京地下鐵有樂町線 銀座一丁目站 步行5分鐘
【價格】4000~5000日幣
【營業時間】
[週一～週五] 中餐11:00~15:00 晚餐17:00～23:30 (L.O22:30)
[週六週日・節慶日]中餐11:00~15:30 晚餐16:00～23:00 (L.O22:00)
【推薦程度】4顆星
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
內容目錄 (點擊可到段落)
羅豚ギンザ・グラッセ黑豬肉涮涮鍋吃到飽
這次入住在銀座周遭四晚，冬天的東京真的好冷，今天就來到這間銀座人氣的餐廳「羅豚ギンザ・グラッセ」吃美味的黑豬肉涮涮鍋吃到飽啦，送餐各方面都很快，完全不怕你吃
這間羅豚是採用鹿兒島的黑豬肉，之前有吃過鹿兒島黑豬肉，價格真的不便宜，以這樣價格能鹿兒島黑豬肉吃到飽，也有buffet區，個人覺得還算划算的，店家有中文服務人員，不用擔心語言問題。
羅豚ギンザ・グラッセ預約
這間餐廳生意很好，建議事先預約，這次是在klook預約現場出示憑證就好了，相當方便
🔔Rabu (羅豚ギンザ・グラッセ) 人氣日式涮涮鍋 – 銀座預約連結
KLOOK預約時有三種方案，建議預約吃到飽方案比較划算
- 黑豬肉涮涮鍋套餐A (含預約)
- 黑豬肉涮涮鍋套餐B (含預約)
- 120分鐘黑豬肉涮涮鍋吃到飽(含預約)
羅豚ギンザ・グラッセ用餐心得
店家位置在有樂町站附近銀座GLASSE 10樓，請直接搭乘電梯上樓，手機出示QR CODE後，會說中文店員就幫忙帶入座了
室內座位區很乾淨與舒適，店內採用大片落地窗，窗外就是銀座市區街景，景色很不錯
這次入坐靠窗區，運氣很不錯，邊吃涮涮鍋邊配銀座街景
這間餐廳蠻受日本人歡迎的，中午時段幾乎是坐滿的，不過日本人大多都是點定食居多，然後去buffet吃到飽，我看菜單上有強調中午是buffet吃到飽，晚上我就不確定有沒有了。
羅豚ギンザ・グラッセbuffet吃到飽
店員是中國人，一開始會先帶你去看公共區的自助buffet，有飲料區、沙拉、熟食區、甜點區
沙拉
熟食區
天婦羅、明太子、地瓜
甜點區
甜點區種類不多，就是咖啡凍、杏仁凍、泡芙
飲料區有咖啡、果汁、茶類
各式茶包
羅豚ギンザ・グラッセ菜單
入座後店員會拿菜單給你看，告知你今天吃的方案與點餐時間，會講解一下餐點，並教你怎麼吃涮涮鍋
黑豬肉涮涮鍋單點(2400日幣)不太划算，建議還是選吃到飽(3900日幣)
我們這次是鹿兒島黑豬肉吃到飽方案，兩小時內任你吃，最後點餐是一小時半，請自己抓好時間
KLOOK預約的話會送一杯飲料，可以點調酒類飲料或啤酒
如果你不想吃涮涮鍋吃到飽，還有其餘定食餐點，我還是有拍一些菜單給大家參考，主要還是豬肉類餐點
黑豬肉涮涮鍋吃到飽
店員一開始會先上鍋，並放入青蔥絲，涮一次肉告知你要怎麼吃
蔬菜部分就只會放一次，之後要吃就要加點，或者店員也說可以去沙拉吧拿蔬菜放入
放好蔬菜後就是涮肉，店員會示範一次涮肉給大家看
豬肉片有兩種，一個有點像豬里脊，一個比較像豬五花，豬肉片沒有結冰，有完整退冰，豬肉油花看起來很美～
另一個不知道是不是豬里脊
豬五花
店家的豬肉片厚度適中，很快就熟了
煮好就是將豬肉與青蔥絲一同夾起來，涮店家特製的醬料吃
沾醬很像高湯的感覺，可以適度加入柚子胡椒調味
豬肉完全沒有臭味，不知道是不是錯覺，鹿兒島黑豬肉比較沒有那種油膩感，都很好吃
豬里脊肉比較耐吃，不過自己要控制熟度，煮太久會有點老
豬五花最好吃，但是吃到後來會有點膩
之後加點店家送豬肉盤速度很快，不用提早加點，不過桌上沒有服務鈴有點不方便
我們最後大概吃了四五盤左右，吃到後來還是有點膩，最後加點時間也沒有加點了，真的太飽了！
自助吧餐點都是自取，無限制吃
這間銀座涮涮鍋店羅豚 ギンザ・グラッセ個人還算推薦，對外國人友善，4000日幣左右就能鹿兒島黑豬肉吃到飽，以及享有buffet吃到飽，還算不錯，唯一挑惕就是希望肉類可以多一些選擇，CP值會更高一點。
🔔Rabu (羅豚ギンザ・グラッセ) 人氣日式涮涮鍋 – 銀座預約連結
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