新竹客家美食小吃|榮記客家湯圓(湯圓名店,人潮滿滿,味道好吃)

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新竹客家美食小吃|榮記客家湯圓,這間是新竹市區蠻有名的客家湯圓小吃店,通常正餐時間都是一位難求,都要等待才有位子,店家主要就是賣客家湯圓、意麵、米粉、粄條、滷肉飯、骨仔肉飯、湯品、各式小菜,這次是吃客家湯圓、骨仔肉飯都算蠻好吃的,客家湯圓軟Q,湯頭充滿油蔥香味,可惜分量吃不飽,骨仔肉飯肉汁佈滿整個米飯當中,骨仔肉也蠻軟嫩的,小菜我覺得口味也不錯

新竹榮記客家湯圓

這次中午時間去新竹市區找朋友,就來這間新竹榮記客家湯圓用餐了,這間朋友有吃過覺得很不錯,就來用餐了,這間正餐時段人潮都很多~

這間小吃店停車比較不方便,附近幾乎都是紅線,斜對面有一個小型收費停車場

新竹客家美食小吃|榮記客家湯圓(湯圓名店,人潮滿滿,味道好吃)店家有室內與室外的用餐區,店內用餐方式就是先找位子,然後再去點餐

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點餐櫃檯

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點餐櫃檯旁邊有小菜與調味料

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調味料有辣椒醬與檸檬

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新竹榮記客家湯圓菜單

新竹榮記客家湯圓餐點菜單如下,我找不到紙本的,就是在牆上

店家主要就是賣客家湯圓、意麵、米粉、粄條、滷肉飯、骨仔肉飯、豬腳飯、湯品(貢丸湯、餛飩湯、骨仔肉湯​、粉腸加小腸湯、肝連湯)、各式小菜,價格屬於中間價位吧,網路大概就是推湯圓、骨仔肉飯、麻醬麵、乾麵、小菜…等

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這次主要就是吃湯圓跟粉沯骨肉蓋飯,加點兩道小菜這樣(筍乾油豆腐)

店家做餐點速度很快,沒多久就端上桌了

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粉沯骨肉蓋飯

粉沯骨肉蓋飯有粉腸與骨仔肉,上面加上一點店家特製鹹香油蔥

粉沯就是常見的粉腸,在新竹很多小吃店有時候會看到,看網路介紹是豬小腸皮去包豬里脊與太白粉混程的內餡,吃起來就有點QQ的,我是沒有特別愛,骨仔肉沒腥味算夠軟,店家湯汁給比較多,米飯吃起來比較溼一點,不過有吸飽肉汁,整體上算好吃,不過吃到後來有點膩,我是覺得還是有點油

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客家湯圓

客家湯圓幾乎每桌都會點一碗,分量沒有到很多,可能要加點些小菜才能吃飽

湯有加入不少油蔥,吃的時候有油蔥的香味與蝦米的香味,也有肉絲與香菇,喝的時候很好喝

湯圓軟Q,口感剛好,不會煮太老

客家湯圓整體相當推薦!

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油豆腐普通

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筍絲味道不錯很古早味,酸度夠,也不苦,好吃

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榮記客家湯圓整體餐點都有一定水準,難怪生意這麼好!

下次來吃想試試看麵食類~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:榮記客家湯圓
  • 所在地址:臺灣新竹市東區武昌街64號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:15-21:30
  • 店家電話:035238238
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【用餐時間】2021/3/5
    【餐點評分標準】半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

交通資訊

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