シュー工房岩石屋是佐世保四ヶ町商店街的泡芙布丁店，他們家的泡芙還蠻好吃的，外皮很脆，裡面塞滿濃郁的卡士達鮮奶油餡，不甜不膩，一個大概170日幣左右，如果來佐世保旅遊，可以順路來-シュー工房 岩石屋吃美味泡芙。
【店家】シュー工房 岩石屋
【用餐時間】2019/3/9 寫於2018/3/18
GOOGLE =4.1分 14份評價
【地址】長崎縣佐世保市上京町 6-19
【價格】200日幣
【營業時間】10:00～20:00
【推薦程度】4顆星
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
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シュー工房 岩石屋
中午與下午都是在逛四ヶ町商店街，就順路來シュー工房 岩石屋吃美味泡芙
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店家主要是賣泡芙、布丁、餅乾、草莓塔…等餐點，感覺那個盒裝的是小型的泡芙
菜單
泡芙皮分的不太一樣，這次是點岩石シュー 180日幣，是人氣第一也是店家最自豪的商品
岩石シュー外觀真的蠻像岩石的，不知道是不是這樣名子才有岩石兩字
泡芙上頭撒上糖粉，看起來蠻精緻的
之前吃了幾次日本泡芙外皮都很軟，口感不好，シュー工房 岩石屋外皮吃起來很脆有點像波羅或酥皮之間的口感，很好吃
泡芙外皮不會很厚，裡面填滿滿的卡士達醬，一咬下去餡料在嘴巴爆開，鮮奶油的香味更重，不甜不膩，是好吃的卡士達醬
店家的泡芙真的好吃，吃了會停不下來，如果喜歡吃泡芙可以考慮來シュー工房 岩石屋
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