長崎縣佐世保美食*6整理(佐世保漢堡,檸檬牛排,甜點,海鮮)

0
TG訂閱20

九州長崎佐世保美食整理,因為1950年美軍駐紮在佐世保地區,因此佐世保衍伸出相當多的洋食料理,佐世保最有名的幾項美食就是佐世保漢堡檸檬牛排海軍燉牛肉,這次除了海軍燉牛肉,另外兩者都有吃到,文章內會推薦佐世保漢堡、檸檬牛排的餐廳給大家,下方分享這次佐世保吃到的美食餐廳*6(佐世保漢堡,檸檬牛排,甜點,海鮮)給大家參考。

 

佐世保美食

佐世保三大美食

佐世保的三大美食就是佐世保漢堡、檸檬牛排、海軍燉牛肉

佐世保漢堡(佐世保バーガー)

來佐世保必吃的美食就是佐世保漢堡(佐世保バーガー),在佐世保真的不誇張,隨便都有賣佐世保漢堡的店家,佐世保漢堡當初是因為二次大戰美軍設置基地在佐世保港,因此漢堡或相關的洋食飲食文化也傳入了佐世保

每間佐世保漢堡料理方式或者配料都有些許不同,佐世保漢堡沒有規定裡面食材或料理方式,只要是用當地食材現點現做就可以稱作「佐世保漢堡」,以這幾次吃的心得來說,通常都會有大量蔬菜與培根,端上桌真的就是熱騰騰的,可能因為是現做的,吃起來味道比常吃的速食店漢堡好吃許多。

佐世保漢堡認證的漢堡店都有這個圖案

佐世保檸檬牛排

佐世保檸檬牛排是改良原本外國的牛排,因為份量對日本人說太多,因此將牛排切薄,醬料也改成壽喜燒風味的醬油,檸檬牛排料理方式會在熱騰騰的鐵板淋上醬汁,讓牛排瞬間熟成,搭上幾片檸檬片&淋上檸檬汁,吃完牛排會再將醬汁淋上飯一起吃,就是正宗的佐世保牛排吃法。

海軍燉牛肉

海軍燉牛肉(ビーフシチュー)也是佐世保很有名的美食,從明治時代開始就吃的到了,據說是當初佐世保舊海軍鎮的軍官,因為之前有到英國留學,吃過美味的燉牛肉,因此回國也將燉牛肉的料理方式帶了回來,因此才有這項美食

當初海軍燉牛肉料理方式都會根據「海軍割烹術参考書」,不過如今每間的餐廳的海軍燉牛肉料理方式都會不同,都會有自己的特色,有機會到佐世保旅遊可以來品嘗,很可惜這次沒吃到這項特色料理

圖取自連結

佐世保港町美食券

日文:SASEBO港まちグルメチケット

https://www.sasebo99.com/gourmet/ticket/

佐世保有推出這佐世保港町美食券,如果剛好有遇到想吃的,可以試算一下價格,決定要不要購買
佐世保港町美食券分成兩種版本的票券,販售位置在在佐世保車站內「觀光情報中心」
  • 佐世保漢堡篇(佐世保バーガー編)
  • 佐世保漢堡篇內含2枚兌換券,可以任選14間的佐世保漢堡店兌換指定餐點,每次兌換需要1~2枚不等的兌換券
  • 售價:1000日圓
  • 官方DM下載

  • 檸檬牛排&海軍燉牛肉&酒吧篇(レモンステーキ・海軍さんのビーフシチュー・バー編)
  • 檸檬牛排&海軍燉牛肉&酒吧篇內含4枚兌換券,可以到指定餐廳兌換餐點,每次兌換檸檬牛排&海軍燉牛肉需要3~4枚不等的兌換券,酒吧則是需要1枚兌換券
  • 售價:2000日圓
  • 官方DM下載
下方就來介紹一下這次在佐世保有吃到的6間美食

餐點評分標準:5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃  3顆星:普通  2顆星:不推薦來吃  1顆星:雷

CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…  

 

HIKARI漢堡

【短評】帶點肉汁的漢堡肉、配上濃郁的起司塊,是好吃的漢堡

【食記】佐世保美食-HIKARI漢堡

【評價】

TABELOG 3.48分 34份評價GOOGLE 4.1分 361份評價

【店名】Hikari (ヒカリ させぼ五番街店)

【地址】長崎県 佐世保市 新港町 3-1 させぼ五番街

【價格】1000日幣

【營業時間】10:00~21:00

佐世保漢堡BIG MAN京町本店

【短評】佐世保漢堡始祖,漢堡肉量可客製化,肉控應該很愛,好吃但醬太多會膩

【食記】佐世保漢堡BIG MAN京町本店

【評價】

TABELOG 3.7分 272份評價 |  GOOGLE 4.1分 1028份評價

【店名】佐世保バーガービッグマン上京町本店

【地址】長崎縣佐世保市上京町 7-10

【價格】1000日幣

【營業時間】10:00~22:00 (LO.21:30)

蜂の家栄町店

【短評】和牛檸檬牛排普通,比較推薦大泡芙

【食記】蜂の家栄町店

【評價】

TABELOG 3.53分 120份評價 |  GOOGLE 3.9分 286份評價

【店名】蜂的家榮町店(蜂の家 栄町店)

【地址】長崎縣長崎縣佐世保市榮町5-9

【價格】2000~3000日幣

【營業時間】11:30~22:00(L.O.21:00)

佐世保朝市食堂

【短評】滿滿新鮮生魚片海鮮丼1000日幣,CP值高

【食記】佐世保朝市美食-朝市食堂

【評價】

TABELOG 3.19分 6份評價 |  GOOGLE 3.9分 37份評價

【店名】佐世保朝市食堂

【地址】長崎県 佐世保市 万津町 4-14 朝市フードセンター

【價格】1000日幣

【營業時間】10:00~15:00(L.O.14:00)

周日公休/每月第一週與第三週星期一公休

砦らーめん砦

【短評】好吃貝類海鮮湯頭拉麵

【食記】佐世保美食-拉麵砦本店(らーめん砦)

【評價】

TABELOG 3.62分 85份評價 |  GOOGLE 4.4分 272份評價

【店名】砦らーめん砦

【地址】長崎縣佐世保市萬津町7-11

【價格】1000日幣

【營業時間】11:30~15:00 | 17:00~20:30

シュー工房 岩石屋

【短評】外皮很脆,裡面塞滿濃郁的卡士達鮮奶油餡,不甜不膩,比剛剛說的那間檸檬牛排泡芙好吃

【食記】佐世保四ヶ町商店街美食-シュー工房 岩石屋

【評價】

TABELOG 3.26分 15份評價 |  GOOGLE 4.3分 16份評價

【店名】シュー工房 岩石屋

【地址】長崎縣佐世保市上京町 6-19

【價格】200日幣

【營業時間】10:00~20:00

九州長崎佐世保延伸閱讀

更多九州自由行

九州交通票券

九州交通、行程、門票查詢

長崎縣佐世保美食*6整理(佐世保漢堡,檸檬牛排,甜點,海鮮) 長崎縣佐世保美食*6整理(佐世保漢堡,檸檬牛排,甜點,海鮮)

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:3,078
分享文章:

留下留言

請輸入你的評論!
請在這裡輸入你的名字