新竹食品路美食|麵朝食品店(有特色拌麵,雲吞水餃)

新竹食品路美食|麵朝食品店,麵朝在新竹有三間分店、清大、食品路、竹北店,清大店後來已經改名為港島主麵,麵朝的麵食比較偏向拌麵類型,另外還有部分羅宋湯麵,拌麵會整體算好吃,蠻多餐點加入京醬肉絲(有點甜甜的),比較特別應該就是他的雲吞跟水餃,兩者餡料都算好吃,翠玉水餃類型是裡面會包豬肉和黑木耳,整體味道跟外面吃得不一樣,有自己的特色,雖然麵食單價不便宜,有時還是會買來吃。

  • 用餐時間:2021/5/7
  • 店家名稱:麵朝食品店
  • 所在地址:臺灣新竹市東區食品路203號
  • 營業時間:11:00-20:00(周日公休)
  • 店家電話:035610949
  • 評價:★★★
  • 【餐點評分標準】
    半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

新竹食品路麵朝

這次吃的是食品路的面朝,店門口就可以停靠機車,之前吃過很多次麵朝了

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室內用餐環境

這兩次來吃室內用餐的人都沒有很多,應該是不用等太久~!

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麵朝創辦人出生於香港,希望將家鄉味道給大家吃到,店家的麵條採用新竹北埔鄉的手工麵條

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新竹食品路麵朝菜單

新竹食品路麵朝菜單參考下方,有販賣的餐點參考下方,基本上就是拌麵類型,有京醬、椒麻、青醬、XO醬,配料有雲吞或者水餃的組合選擇,價格大概就是60~90之間

  • 京醬肉絲拌麵
  • 椒麻雞絲拌麵
  • 青醬雞絲拌麵
  • XO醬雞絲拌麵
  • 鮮蝦雲吞拌麵
  • 椒麻雲吞拌麵
  • 青醬雲吞拌麵
  • XO醬雲吞拌麵
  • 港式水餃拌麵
  • 椒麻水餃拌麵
  • 青醬水餃拌麵
  • XO醬水餃拌麵
  • 羅送蔬菜湯麵
  • 新加坡肉骨茶麵
  • 港式翠玉水餃
  • 老北京炸醬麵

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餐點現點現做要稍等

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清醬雲吞拌麵

麵條上方有雲吞、京醬、小黃瓜、半顆蛋,拌勻就可以吃啦!

青醬味道是比較偏向九層塔香味的那種青醬,跟比較歐美的那種義大利麵青醬風味不同

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京醬肉絲本身有一甜甜味,跟青醬搭在一起算是蠻搭的,不會有突兀感!

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我是覺得他們家的雲吞或水餃都好吃就是,不是傳統常吃的風味

新鮮餡料,帶有一點甜味,沒豬臭味

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椒麻水攪拌麵

椒麻水攪拌麵也不錯吃,基本上餐點的配料都差不多,一樣水餃、京醬、小黃瓜、半顆蛋

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水餃口感跟雲吞口感有點不同,水餃裡面有加入木耳因此會有點QQ的口感!

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椒麻醬蠻香的,麵條算入為

不過我覺得椒麻的辣味與麻可以再重一點,應該會更好吃

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其他餐點可以參考之前吃過清大的麵朝,後來改名為港島主麵

港式水餃撈麵 大佬醬(XO醬)

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羅宋湯麵

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雞絲拌麵

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:麵朝食品店
  • 所在地址:臺灣新竹市東區食品路203號
  • 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
  • 店家電話:035610949
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【用餐時間】2021/5/7
    【餐點評分標準】
    半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考


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