奈良美食-中谷堂艾草麻糬,中谷堂是奈良人氣的艾草麻糬(よもぎ餅)店,主打的就是高速現搗麻糬,常常都要排隊才吃的到,中谷堂的艾草麻糬會撒上黃豆粉,麻糬吃起來Q彈有著淡淡的香味,裡面則是北海道十勝產的紅豆內餡,整體來說算是不錯吃,如果有來奈良旅遊,可以試試人氣的中谷堂艾草麻糬。
店家名稱 | 中谷堂艾草麻糬 英文:nakatanidou |
用餐時間 | 2019/6/27 寫於2019/7/14 |
地址 | 奈良縣奈良市橋本町 29 |
價格 | 150日幣 |
營業時間 | 10:00~19:00 |
推薦程度 | 短評:Q彈外皮帶有艾草香味,裡面用十勝產紅豆,味道不錯不甜不膩
評價:3.5星 5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷 美食主觀意識居多,請自行斟酌參考… |
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奈良中谷堂艾草麻糬
日本有蠻多的麻糬店,我想主要就是因為方便吃,這次介紹的是奈良中谷堂,這是一間艾草麻糬的專賣店,另外也有販賣現烤仙貝,之前會注意到這間搗麻糬店,是因為在一些旅遊社團看到高速搗麻糬的影片,看師傅有如音速班的搗麻糬速度,真的好驚人啊XD,是一個有得吃又有得看的人氣麻糬店,趁著這次來奈良旅遊,就來朝聖一下人氣的中谷堂麻糬
中谷堂搗麻糬影片取自官網
中谷堂艾草麻糬位置
中谷堂艾草麻糬的位置就在近鐵奈良車站出來後,從東向商店街走到底左轉就看的到中谷堂了
去的時候下雨,不過買艾草麻糬的人還是很多
麻糬可以單買或買盒裝的,買多不會比較便宜,價格都是一個是150日幣,以前是賣130日幣漲價了
一顆顆飽滿綠色外面撒上黃豆粉的艾草麻糬,看起來有種療癒的感覺
可能麻糬還剩很多,就沒有開始現場搗麻糬,如果你想拍現場搗麻糬,應該是可以在附近等一下啦,但這次還要趕行程,有點懶得等,就沒有拍了
圖.取自官網
旁邊還有賣現烤各式口味的仙貝,可以現吃或買回去當零嘴伴手禮
中谷堂艾草麻糬
燈燈燈燈!艾草麻糬照片如下,如果是剛出產的麻糬會有點熱熱的,然後麻糬會更柔軟,但這次拿到的已經做好一段時間了,就沒有熱熱的感覺
中谷堂艾草麻糬官網有詳細介紹艾草麻糬的食材,都算是蠻講究的,有興趣可以自己去官網看介紹
- 麻糬採用佐賀縣產的米
- 國產黃豆粉
- 紅豆採用北海道十勝
- 艾草採用愛媛縣宇和島産
艾草麻糬外面蓋上一層薄薄的黃豆粉,吃的時候感受的到麻糬的Q度與艾草與黃豆粉增添的香氣,內餡則是飽滿的紅豆內餡,他不是很綿密的那種紅豆內餡,是有點顆粒狀的,不會太甜膩
整體來說味道還不錯,但我覺得沒有到很好吃驚豔這樣,覺得以前在福岡太宰府吃的梅枝餅更勝一籌
整體來說艾草麻糬口味還不錯,價格也便宜,我給3.5顆星,喜歡麻糬類或著小點心的朋友,來奈良旅遊千萬別錯過中谷堂啦
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