台北串燒店-手串本舖 串燒仁愛店(店家邀約招待)

0
TG訂閱20

1

今天要介紹的這間店家為手串本舖(仁愛店),是由一對年輕夫妻求學時懷念日本的串燒味道,因此回台開設手串本舖,店家原本主要販售一些雞肉的串燒料理, 不過近年來推出許多更多元的餐點來滿足各個饕客的味蕾,走我們來去吃串燒囉


【店家資訊】

【店名】台北手串本舖(仁愛店)

【用餐時間】2015/08/15 21:00

【地址】台北市大安區仁愛路四段820

【電話】(02)2705-2892

【價位】單點式

【推薦餐點】明太子烏龍  雞頸肉  青椒起司捲 大王蘆筍肉捲 雞胸一夜干

【營業時間】18:00 – 0:00

【官網】請點我

【粉絲】請點我

PS:本次為邀約,還是以自己口味為主,大家可以參考參考。

工商服務時間謝謝你們花時間看我的部落格,如果喜歡麻煩給個讚,就能隨時追蹤我的旅行與美食喔 


 


在日本居酒屋遍佈日本各地,尤其是車站附近的繁華街區真的是相當普及,串燒的日語為焼き鳥(Yakitori),台灣近年來類似居酒屋型式的串燒店,也陸陸續續的興盛起來,居酒屋最大的魅力我想就在於日式的裝潢,與能朋友一起聊聊天,小酌一下,真的很幸福,趁著周末走我們來去手串本舖吃串燒。

IMG_7018

要來到手串本舖仁愛店,請各位先搭乘捷運到忠孝復興站,再走5-10分鐘,在一個小巷子即可抵達,招牌算是不顯眼,但有濃濃的日式味道,大家別錯過囉。

IMG_7008

IMG_7011

IMG_7009

門口的擺設,店門口有唐澤式手串唐味噌醬,有需要的可以跟店家購買。

IMG_7013

IMG_7194

店家的用餐環境有一樓二樓,不過如果是我會比較希望坐櫃台囉,畢竟能看一下自己的餐點怎樣料理出來的。

一樓用餐環境

IMG_7023

IMG_7026

二樓用餐環境

IMG_7031

IMG_7035

串燒怎麼能少了酒呢,冰箱有許多沒看過的酒類,算是蠻特別的,有興趣的可以問問店家是否有販售喔。

IMG_7032

IMG_7034

IMG_7033

店家的餐點一份都落於150~250(兩隻)上下,若要吃飽我想花個1000~1500跑不掉,算是比較高價位的串燒料理店。

IMG_7119

第一道餐點為和風沙拉(180大洋),份量算是蠻大份與豐富的,由一些鮮蔬(蘆筍、青椒、玉米)、水果(番茄、蘋果) 、萵苣…等組成,我覺得味道算是還不錯,算是好吃的清淡沙拉。

IMG_7043

山葵雞里肌(140大洋),至於是不是真的山葵我就不知道了,通常一般吃到雞胸肉都是偏硬的,但這道料理吃起來算是蠻嫩的還不錯吃,中間有點呈現粉紅色,還是第一次吃到這種熟度的雞肉,難免會怕怕的。

IMG_7066

IMG_7068

IMG_7070

正肉(150大洋),雞腿肉灑滿著蔥花,搭配著店家的獨特醬汁

IMG_7083

IMG_7092

順帶一提桌上都有味噌醬跟七味粉供各位搭配喔

IMG_7051

IMG_7097

雞頸肉(200大洋),不知道大家有沒有這種經驗,到夜市或滷味攤必點的雞脖子,常常嗑的很狼狽與滿嘴都是,這邊算是蠻貼心的,將雞脖子肉取下,只要一口咬下就能享受雞脖子的美味囉。

IMG_7077

IMG_7078

IMG_7082

飲料部分我們點了生啤酒、新鮮水果沙瓦,生啤酒喝起來偏甜,女生應該是會蠻喜歡的,至於水果沙瓦,透明色那杯為蘇打水,請各位將葡萄柚弄成果汁後,加入蘇打水一起享用,味道算是蠻特別的。

IMG_7054

IMG_7064

IMG_7058

大蘑菇(150大洋),香菇烤的剛剛好,不知為何一咬下去有湯汁噴出,應該是店家有加入湯塊囉。

IMG_7090

雞胸一夜干(280大洋),原本以為是魚類料理,這算是店家主打的人氣商品,近期內好像有有出宅配喔。

IMG_7101

IMG_7100

IMG_7105

葛瑪蘭豬五花(140大洋),算是蠻常見的一道料理,中間會搭配洋蔥。

IMG_7108

IMG_7112

青椒起司肉捲(140大洋),這道我覺得蠻不錯吃的,裡面的起司算是很濃郁,跟一般常見的那種起司味道有點不太一樣,一口咬開起司在嘴巴中流動的感覺,真的歐伊系。

IMG_7140

IMG_7150

腿中寶(140大洋),這道算是蠻特別的,肉品取自於雞腿尾端靠近軟骨的部分的肉品,因此肉質也比較Q與嫩。

IMG_7087

IMG_7094

大王蘆筍肉捲(240大洋),這道我算是蠻喜歡的,原來簡單的培根+蘆筍裹麵粉拿去油炸,可以是這種味道,蘆筍算是有中和油炸的油膩感,因此吃起來蠻爽口的。

IMG_7136

IMG_7143

IMG_7133

每日精選牛,牛排大約5~6分熟,旁邊有海鹽供各位沾取,肉質軟嫩,算是蠻不錯吃的

IMG_7129

IMG_7127

雞翅,店家很貼心的做過處理,只要拉掉靠近自己的骨頭,即可享用美味的雞翅囉。

IMG_7163

IMG_7157

IMG_7167

明太子烏龍,這道大概是今天最好吃的料理囉,請各位將蛋打散後作享用,醬汁有著滿滿的明太子與蛋香,烏龍麵算是蠻Q的,這道大推。

IMG_7172

IMG_7178

烤櫛瓜,我覺得就比較普通。

IMG_7153

IMG_7165

麻糬(100大洋),與一般串燒店或燒烤店吃到的醬不太一樣,店家是採用味醂,由甜糯米加上釀成,味醂中含有的甘甜及酒味,算是很特別,大家可以試試看,但是我個人沒很喜歡這種味道,還是喜歡沾煉乳跟花生粉哈哈。

IMG_7184

IMG_7187

點入發送網,月月送你【手串本舖】- 仁愛店雙人份串燒。

10365511_1008342605849653_2670310280549315729_o.jpg


【用餐心得】


 

手串本舖算是販售一些比較高級的串燒料理,如果要認真吃到飽的狀況一個人1000~1500跑不掉,店家算是有一些有特色的料理,例如: 明太子烏龍、雞胸一夜干、青椒起司肉捲,有機會吃膩永和豆漿歡迎來吃串燒喔。

工商服務時間謝謝你們花時間看我的部落格,如果喜歡麻煩給個讚,就能隨時追蹤我的旅行與美食喔 



 

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:318
分享文章:

留下留言

請輸入你的評論!
請在這裡輸入你的名字