[東京上野拉麵沾麵]舎鈴アトレ上野店 (六厘舍系列沾麵，好吃沾麵)

2018-12-24 / No Comments

東京上野車站旁的美食–六厘舍拉麵(つけめん舎鈴)，店家的沾麵還蠻不錯吃的，用餐時發現民眾多以日本人居多，如果吃不慣冷的麵條，旁邊也有一蘭拉麵可以享用，此外上野車站周遭有相當多的美食餐廳，營業時間都算頗晚，如果不吃這間也大家可以在車站周遭覓食囉。

【地點】東京上野車站旁atre百貨–六厘舍拉麵(つけめん舎鈴) 官網

【旅遊時間】20170131 21:00

Google 評論:100份評價 3.7分

TABELOG評論 131份評價 3.51分

【地址】東京都台東区上野7-1-1(與JR上野站連通)

【營業時間】

購物: AM10:00～PM9:00 餐廳/咖啡: AM11:00～PM11:00

【交通】JR上野站旁&京成上野旁

心得:六厘舍拉麵用餐多以日本人居多，想體驗日本人愛的風味又不想排隊可以吃這間，他們家的沾麵還蠻好吃的，而旁邊一蘭人潮較多，但都是觀光客為主，也是不錯吃。

JR上野駅車站周遭有相當多的商圈可以逛，一出來就是與其相連的atre百貨，而上野最有名的阿美橫町入口處，就在JR上野駅的對面，其餘上野逛街整理可以參考下面這篇逛街整理文章。

阿美橫町逛街 & 週邊逛街介紹

atre百貨又可以分成east 與west的部分

EAST的部分有B1~2F，1F & 2F

1F有一些時裝店/咖啡廳/餐廳，2F也有一些店家可以晃，B1F有可以通往地鐵銀座線(Ginza Line)與日比谷線(Hibiya Line)，逛完想要搭車都很方便，此外West 1F有餐廳&藥妝&晃妝品，2F則是有餐廳與其他的店家。

WEST區1F的美食餐廳除了六厘舍拉麵(つけめん)，其實周遭也有一蘭拉麵/竹若蕎麥麵/寿し処(壽司類)/….等餐廳，可以參考下方官網的介紹。

http://www.atre.co.jp/store/ueno/floor_guide/02/F01

這次用餐的是六厘舍拉麵(つけめん)主要是販售拉麵 &沾麵，就在面向atre百貨左邊的通道處，一蘭拉麵旁邊，還算蠻好找的

[延伸閱讀]上野24小時營業一蘭拉麵

用餐環境蠻日式的，都環繞在師傅的吧檯區，位子不多，人多的話就要等待了

等待時刻門外菜單有圖片，也有寫中文，不用害怕語言不通點錯餐點，餐點也能客製化增加配料囉

到店家等大約五分鐘就可以入內用餐了，位子下方有置物處可以置物。

桌上也有調味料與杯水

日本拉麵店蠻常都是用自動販售機點餐的，這間也是，點完餐後交給店員即可。

是不會太困難啦，按照圖去對文字囉。

日本拉麵算是蠻常吃的，但一直沒機會體驗日本的沾麵，這次是點第2號餐共1030日幣的那個沾麵。

沾麵跟湯汁是分開的，麵條上還有一個糖沁蛋。

沾麵的麵條比一般的拉麵寬上許多，煮過後會去過冷水冰鎮一下，因此麵條是冷的，麵條口感也會更優，而從頭到尾吃下來，麵條真的都維持很Q很有嚼勁，很喜歡這樣的口感。

湯汁比一般的拉麵濃稠與重口味些，但卻不死鹹

但沾多還是會有點太鹹，建議麵條一半沾裹就好，寬麵條真的很適合用來做沾麵，寬面積因此能完全吸附湯汁很入味，個人覺得蠻好吃的

糖沁蛋也是會牽絲喔，100分。

女友點的中華拉麵，麵條也蠻Q的，湯頭偏鹹，個人覺得沾麵比拉麵好吃

最後用餐完前往上野車站不遠處的住宿地點上野世紀飯店。

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