佐世保朝市(Sasebo asaichi)地點在佐世保車站附近，佐世保朝市營業時間從3:00~9:00會有150間的海鮮、蔬菜、水果批發店，會有新鮮又便宜的海產可以買，錯過營業時可以考慮來佐世保朝市食堂用餐，平價滿滿的海鮮生魚片只要1000日幣，CP值超高啊，文章分享這次朝市食堂用餐心得。
【店家】佐世保朝市食堂
【用餐時間】2019/3/9 寫於2018/3/18
GOOGLE =3.9分 34份評價
【地址】長崎県 佐世保市 万津町 4-14 朝市フードセンター
【價格】1000日幣
【營業時間】10:00~15:00(L.O.14:00)
周日公休/每月第一週與第三週星期一公休
【推薦程度】4顆星
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
佐世保朝市
佐世保朝市從佐世保車站步行9分鐘即可抵達，看網路介紹這邊會有蠻多的鮮魚、蔬菜、水果、乾貨可以採購，不過因為營業時間比較早，建議不要太晚到，這次大概十點左右到店鋪都關光了，因此就只有到佐世保朝市旁的朝市食堂吃美味海鮮丼啦。
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<GOOGLE MAP位置>
<圖.佐世保朝市>
因為太晚到這邊店鋪都關光了，只剩一間鮮魚店
如果時間來晚了，室內這邊有一間超市可以逛，有很多蔬菜、水果、肉品、餅乾…等，價格都蠻便宜的。
這次吃的朝市食堂就是在超市內喔，餐廳周日公休/每月第一週與第三週星期一公休
餐廳外面有菜單可以參考，這間餐廳價格很便宜，很多定食都500~600日幣左右而已。
店家生意蠻好的，都是日本人來用餐，公共區有開水可以自行取用
桌上有提供醬油與丼飯使用的醬油
佐世保朝市食堂菜單
餐點大部分以海鮮丼、生魚片定食為主，不敢吃生的話也有一些丼飯、咖哩飯可以選擇
店家也有貼心提供小朋友版本的餐點，看起來比較可愛一點
平日或週六限定的定食
餐點評分標準:
5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷
CP值高或低後方會補充，若有半顆星代表介於之間
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考…
海鮮丼 4顆星
這次點1000日幣的海鮮丼，有海鮮丼跟小菜與味噌湯，一端上桌就覺得賺翻啦，滿滿的新鮮生魚片只要1000日幣..
海鮮種類很多，有鮭魚、鯛魚、章魚、魷魚、生蝦、鮭魚卵、北寄貝…等餐點，食材都很新鮮海鮮甜度也夠，海鮮控的朋友必吃QQ
味噌湯
開胃菜有點酸酸的感覺有加入香油，吃下去蠻開胃的
北寄貝很甘甜，好好吃
鮭魚是有油脂的部位，相當軟嫩又帶有鮭魚的肥美甜味，以這價格來說，真的CP值很高
鯛魚生魚片給的超多片，雖然沒有像鮭魚口感這麼肥嫩，但魚類的甜味還是在水準之上
蝦子不是使用甜蝦，而是一般蝦子，蝦子保有q度，很新鮮沒異味
彈牙又Q的章魚腳
魷魚
鮭魚卵調味的也很好吃
底部是熱飯，不是醋飯，保有飯的q度不會糊
我覺得桌上的海鮮丼醬很好吃，建議可以適量加入海鮮丼喔，甜鹹味適中有提味的效果。
這間海鮮丼分量蠻大的吃完很撐，以1000日幣能吃到這種分量與品質的海鮮丼，真的很推啊。
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