新宿烤牛舌推薦|ねぎし、連鎖烤牛舌餐廳、好吃厚切牛舌

新宿烤牛舌推薦|ねぎし、連鎖烤牛舌餐廳、好吃厚切牛舌,ねぎし是東京連鎖的烤牛舌專賣店,來東京玩,想吃烤牛舌,除了利久牛舌,也可以考慮這間ねぎし,ねぎし主要販賣烤牛舌定食,可以選擇厚切或一般,個人比較喜歡厚切的口感,套餐還配有美味的山藥泥拌飯以及牛尾湯可以喝,如果來東京想吃烤牛舌,可以考慮一下前往用餐,這次是吃新宿的ねぎし 菊水ビル店,分享這次用餐心得。

  • 【用餐資訊】ねぎし 菊水ビル店
  • 【用餐時間】2018/12/12 18:00 寫於2018/12/23
  • TABELOG=3.17分 100份評價
  • GOOGLE =3.9分542份評價
  • 【地址】 東京都新宿区西新宿1丁目16−5 菊水ビル 2F
  • 【價格】一人約2000日幣
  • 【營業時間】11:00–21:30

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新宿烤牛舌推薦|ねぎし、連鎖烤牛舌餐廳、好吃厚切牛舌

這應該是第三次吃ねぎし烤牛舌了,前兩次都是在上野吃,如剛剛所介紹,ねぎし主要是關東區域的連鎖牛舌店家,東京共有35間的店鋪,橫濱有4間店家,如果之前你已經吃過利久牛舌,想換換口味,可以考慮到ねぎし吃美味烤牛舌啦。

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http://www.negishi.co.jp/

<各東京連鎖店鋪>

利久牛舌在東京也很常遇到,也是連鎖的烤牛舌店,單就烤牛舌來說利久牛舌厚度比較厚,爽度比較夠,比ねぎし好吃一些,但牛舌價格也會比ねぎし貴一點,這間ねぎし最便宜烤牛舌,一千出頭日幣就可以吃到

山藥泥拌飯個人比較喜歡ねぎし的,所以算是各有千秋吧,如果你想省錢又想試試看日本牛舌,就蠻推薦來ねぎし嚐嚐味道,不過兩間只能挑一間我會選擇利久牛舌就是了~~

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新宿的ねぎし 菊水ビル店

ねぎし在新宿就有很多間分店,我們這次是到ねぎし 菊水ビル店用餐,這間蠻靠近jr新宿車站與東京地鐵新宿站的,交通很方便

 

店家在2F,請搭乘電梯上樓~~

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這幾次用餐下來心得來說,ねぎし普遍生意都蠻好的

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這次是入座這種方桌,桌上有提供冰涼麥茶,椅子底部有置物空間

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ねぎし菜單

店家應該是有提供中文菜單,之前去上野吃有索取

這次我們沒有去要菜單,就直接看日文菜單,菜單上都有圖片其實很好懂

烤牛舌主要有三種,白たん厚切、白たん、赤たん,主要就是選用牛舌部位的不一樣,赤たん的是比較薄片,肉質會比較硬有嚼勁,白たん就是比較肥嫩這樣,白たん厚切當然就是白たん厚度再加強,吃起來會更過癮,當然價格也會比較貴

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牛舌定食有單一種牛舌,也有混搭的牛舌,就看自己的需求,個人會推薦至少點白たん以上的牛舌,會比較好吃,如果想吃赤たん可以再+400日幣加點赤たん,這樣就有八片的赤たん了

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不敢吃牛的朋友也有烤雞肉以及烤豬的定食,另外還有混搭牛舌與雞豬的定食

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我這次是點三種都有的牛舌定食(1950日幣),朋友是點三切厚白たん(1650日幣),再加點一盤赤たん,另外一人多點一杯啤酒。

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃  3顆星:普通  2顆星:不推薦來吃  1顆星:雷 

CP值高或低後方會補充,若有半顆星代表介於之間 

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

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啤酒..

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白厚切牛舌定食

每個牛舌定食都會有一盤牛舌、麥飯、牛尾湯、山藥泥、小菜

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單點的八切赤牛舌

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混搭的牛舌定食 ★★★★

這次點的牛舌定食,三種牛舌一次滿足,三種厚度的牛舌都有

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它們家的小菜,一個很像味噌去醃的醬瓜,另一個是日本的醃漬物,但不會這麼重口味,我覺得還不錯吃

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主角烤牛舌,牛舌表面烤到油油發亮

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這個是薄的,吃起來比較沒感覺,就如剛剛所說比較硬比較有嚼勁這樣,牛舌還是推薦厚的啦

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白色厚切牛舌的厚度比較厚,台灣我到是沒吃過這種厚度的牛舌,通常去燒烤店吃,都馬是薄薄的一片,哪能這麼豪邁的吃烤牛舌

白色厚切牛舌吃下去就比較有感覺了,牛舌外表Q彈,內部則是軟嫩帶有油脂香味,真的好吃,不會吃膩,日本的烤牛舌還是厲害,每次到日本旅遊都一定會挑個牛舌店用餐,彌補一下嘴饞啊~~

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牛舌本身其實都算有點鹹度很下飯,白飯部分可以免費續,看隔壁桌吃了三碗飯,你就知道這牛舌有多下飯了。



個人覺的今天這次吃的白飯沒有到很粒粒分明,上次在上野吃明明就不會啊,比較可惜一點

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它們家的山藥泥拌飯很好吃,光是這個山藥泥,我就可以吃完一碗白飯了~~

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牛尾湯則是湯頭清爽,裡面還有軟嫩的牛尾~

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ねぎし吃了幾次都有不錯的品質,如果你在東京想吃牛舌,或許可以考慮這間平價牛舌店ねぎし,以上就是這次簡單的用餐心得分享

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