東京壽司-築地喜代村壽司三味(平價連鎖壽司,東新宿店)

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東京連鎖壽司-築地喜代村壽司三味東新宿店(すしざんまい 東新宿店),築地喜代村壽司三味東京連鎖的壽司店,起源於築地市場,大部分連鎖店都集中在東京市區,壽司品質算是不錯,但沒有到非常驚豔,如果想吃平價壽司又要兼顧品質,那可以考慮這間築地喜代村壽司,下方分享這次築地喜代村東新宿店用餐心得。

 

【地點】築地喜代村壽司三味

TABELOG=3.17分 85份評價

GOOGLE =4分 1428份評價

【用餐時間】2019/7/24 寫於2019/8/14

【地址】東京都新宿区大久保1-1-13

【價格】2000-3000日幣

【營業時間】24小時

【推薦程度】3.5顆星

短評:平價壽司,有一定水準,不會特別驚豔

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考…

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築地喜代村壽司三味

築地喜代村壽司三味2001年在東京築地場外市場開業,主打就是平價壽司與24小時營業,半夜想吃壽司,也是沒問題啦

築地喜代村壽司三味不只築地市場可吃到,在東京市區有蠻多的築地喜代村壽司三味連鎖店,另外在北海道、東北、關東、關西、九州都有部分分店,不過比較少,可以到官網查詢各店鋪

http://www.kiyomura.co.jp/shops/

 

築地喜代村壽司三味品質還不錯,比一般平價迴轉壽司店好,但沒有到非常驚豔,如果是想吃好一點我會比較推薦吃梅丘壽司の美登利壽司,品質比這間好很多,價格其實沒差多少。

@延伸閱讀:梅丘壽司の美登利壽司(平價好吃壽司,排隊也要吃)

東京壽司-築地喜代村壽司三味(平價連鎖壽司,東新宿店)

 

今天是來到東京的第一天,從成田機場搭乘JR NEX成田特快到新宿,在新宿格拉斯麗新宿酒店 (Hotel Gracery Shinjuku) CHECK IN完後,就到附近的築地喜代村壽司三味東新宿店用餐,原本是無意間隨便亂找,但發現是一間東京壽司名店。

 

店家外觀

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室內用餐環境如下,有靠近吧檯與一般的方桌

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入座後先提供擦手毛巾與抹茶

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築地喜代村壽司三味菜單

築地喜代村壽司三味有提供中文菜單,看要單點壽司或者點壽司配好的拼盤

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單點壽司

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細卷壽司

卷筒壽司與海鮮丼

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壽司拼盤與海鮮刺身

壽司拼盤1180日幣~3100日幣不等

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前菜、烤物、炸物

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蒸物、飲料、啤酒

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這次是點3100日幣的特選壽司的壽司拼盤,單點海膽壽司、炙燒鮭魚、卷壽司(有點忘記點哪個)、蟹味噌壽司、茶碗蒸,印象點餐會問你要不要哇沙米

 

朋友點的2100日幣壽司拼盤

竟然有我最喜歡的碎鮪魚軍艦壽司

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茶碗蒸

茶碗蒸看起來很精緻,上面還有鮭魚卵點綴

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3100日幣的特選壽司的壽司拼盤

壽司共有12貫,我是跟女友一起分著吃,沒有每樣都吃到

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壽司品質還不錯,生魚片都蠻新鮮的,沒有腥味,普遍都有一定水準,壽司飯個人覺得會比一般常吃壽司酸一點,整體來說壽司不錯吃,但就驚豔感不太夠,給不到很好吃的四顆星

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套餐附的湯

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炸魚卵壽司

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花枝壽司

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鯛魚壽司

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海膽、鮪魚、海鰻都是我比較喜歡的

海膽沒有腥味甜度夠好吃,但海膽甜度,比起漁市場現宰的海膽略差一些

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鮪魚左上角的最好吃,肥嫩度很夠

脂肪比較少的鮪魚比較沒這麼好吃,但沒有血味

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海鰻醬汁不會太多,海鰻本身甜度夠,我很喜歡~

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單點的海膽壽司、炙燒鮭魚、卷壽司(有點忘記點哪個)、蟹味噌壽司

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海膽壽司剛剛介紹過了

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炙燒鮭魚很好吃,一咬下去整個鮮甜的鮭魚油脂大噴發,好滿足啊

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蟹味噌壽司完全沒有腥味,但我覺得弄得有點太甜,還是梅丘壽司の美登利壽司的蟹味噌更好吃

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卷壽司

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整體來說築地喜代村壽司三味算是安全牌,壽司有一定水準,但不是特別驚艷,至少吃了不會有失落感,我想如果半夜能吃到這樣的壽司宵夜,應該還是相當滿足啊。

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