東京淺草甜點-淺草絲綢布丁(入口即化的美味布丁,好吃但不便宜)

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東京淺草甜點淺草絲綢布丁(淺草絲滑布丁),這間是在淺草附近小巷子內的布丁專賣店,店家販賣10餘種以上口味的布丁,會取名為絲綢布丁,主要就是因為布丁以滑順如絲綢般口感,我覺得是好吃的布丁,如果你喜歡吃布丁,那來淺草可以來試試看,但我覺得沒有到非常有特色,很多日本布丁點都可以做出類似口感,沒有到非常驚艷的感覺,而且價格有點貴,順路可吃,不用特別走來吃。

 

【用餐時間】2019.11.27

【店家】浅草シルクプリン

TABELOG=3.54分 94份評價

GOOGLE =4.2分 298份評價

【地址】東京都台東区浅草1-4-11

【價格】400日幣

【營業時間】11:00~21:00

【推薦程度】3.5顆星

短評:好吃布丁,但沒有特別有特色感覺

5顆星:必吃會回訪 4顆星:很好吃 3顆星:普通 2顆星:不推薦來吃 1顆星:雷

美食主觀意識居多,請自行斟酌參考

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淺草絲滑布丁(淺草絲綢布丁)

淺草絲綢布丁是東京淺草的布丁名店,曾經被一些日本媒體報導過,布丁特色就是入口即化的滑順口感,食材相當講究,使用當日早晨訂購的新鮮牛奶與雞蛋製成,奶油則是使用北海道產的奶油。

店家位置隱藏在小巷子當中,不太起眼,GOOGLE MAP位置參考下方

櫃檯外觀

Asakusa silk pudding 2

絲滑布丁有被媒體訪問過

Asakusa silk pudding 11

 

淺草絲綢布丁口味

淺草絲綢布丁總共有12種口味,淺草絲綢布丁(原味)﹑高級絲綢布丁(原味)﹑巧克力布丁﹑咖啡布丁﹑起司布丁﹑抹茶布丁﹑草莓布丁﹑生焦糖布丁﹑黑芝麻布丁﹑經典布丁…等,布丁真的不太便宜,一個都要快400日幣,高級絲滑布丁竟然一個要580日幣,差別在於使用更高檔的食材

高級絲綢布丁真的太貴了,吃不下去,這次只點一般的絲綢布丁

http://www.testarossacafe.net/introduce/

Asakusa silk pudding 12

Asakusa silk pudding 16

Asakusa silk pudding 15

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Asakusa silk pudding 13

絲綢布丁開箱

店家有提供簡單的椅子讓你吃完再走

淺草絲綢布丁外觀有淺草人力車圖案與雷門的樣式,算是蠻有心的裝飾

Asakusa silk pudding 3

Asakusa silk pudding 5

絲綢布丁雞蛋味很重,布丁是比較偏軟濕的, 有點像慕斯,甜度也控制剛好,吃了不會膩喔

不過老實說沒有讓我感受到特別驚豔的感覺,之前有吃過奶香味與雞蛋味更重的布丁

Asakusa silk pudding 6

Asakusa silk pudding 7

Asakusa silk pudding 8

布丁底部有焦糖,也不會過甜,可是感覺沒有特別香,一般水準

Asakusa silk pudding 9

Asakusa silk pudding 10

整體來說淺草絲綢布丁我列為順路可吃,沒有必要特別來吃的淺草小甜點,是好吃的布丁,但因為價格也比外面賣的布丁貴一點,CP值我覺得沒這麼高就是了。

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