新竹東南街美食|粥坊Salty congee。創意粥品

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新竹東南街美食|粥坊Salty congee。創意粥品,這間粥店位在東南街上,粥品類算蠻好吃的,跟一般傳統粥店味道有點不一樣,煮粥的湯底比較有味道,應該是有特地去熬製的,因此吃起來味道就是比較鮮美一點,唯一缺點就是他的粥比一般粥店會在貴上一點,份量也就一般,這次有多點麻辣鴨血臭豆腐,味道也很入味,也好吃,但是也是價格偏高!

新竹粥坊Salty congee。創意粥品

粥坊Salty congee。創意粥品算跟一般傳統中式粥店還是有一點不同,如果沒吃過還是可以考慮來吃吃看,但價格我覺得偏貴就是!

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室內位子數量不多!室內用餐環境布置得很有氛圍,比較像那種簡餐店,比較不像粥店

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新竹粥坊Salty congee。創意粥品菜單

粥坊Salty congee。創意粥品菜單參考下方,主要是賣粥的,但也有一些小菜、青菜、烏龍麵、雞絲麵的選擇。

粥的種類比一般中式粥店少很多,餐點有海鮮粥、蒜頭雞肉粥、鱸魚粥、芋頭鹹粥、風味魚片粥、皮蛋瘦肉粥、絲瓜鮮味粥

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海鮮粥(135)

女友點的海鮮粥,價格有點貴

印象湯頭蠻有鮮味的,不過女友也覺得皮蛋瘦肉粥比較好吃

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皮蛋瘦肉粥(80)

皮蛋量給的太少,吃起來不是很爽快

粥的料理方式還是比較偏向傳統粥,不會像有些粥店煮起來會有點像湯泡飯

這碗粥特色還是他的湯頭,有點像大骨湯頭那種感覺,很鮮美,整體粥算好吃

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麻辣鴨血臭豆腐(70)

湯頭是有點像麻辣湯頭的那種湯底,看起來很辣,吃起來並不會

份量是真的有點少,不過豆腐跟鴨血都蠻入味的,單就口味來說我覺得可以點!

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這間粥店整體餐點都有一定水準,個人算推薦!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:粥坊Salty congee。創意粥品
  • 所在地址:臺灣新竹市東區東南街92號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 
  • 店家電話:0926683758
  • 評價:★★★
  • 備註資訊:
    【營業時間】11:00–14:00、16:30–21:00(週六公休)
    【餐點評分標準】
    半顆星代表位於中間
    5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
    4顆星:好吃
    3顆星:還不錯
    2顆星:普通(可不吃,排隊一定不吃)
    1顆星:大地雷
    美食主觀意識居多,請自行斟酌參考


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